[宁远特产] - 各位有没有好的永州周边自驾游推荐呢？

一、各位有没有好的永州周边自驾游推荐呢？

推荐一日游，游九嶷山，牛崖岭瑶寨，江南第一村（下灌）、江南最大文庙（宁远文庙）、莲花山。品宁远血鸭、中和酿豆腐、仁和鲤鱼、水市大菜、禾亭水粉、北路耙耙。喝宁远茅台。

二、永州宁远有什么特色美食？

九疑山兔 

九嶷山兔原产于宁远县九嶷山，并因此得名。 九嶷山兔毛短而密，四肢强壮，肌肉丰满。国家畜禽遗传资源委员会办公室认定宁远“九嶷山兔”为国家“遗传资源”，标志着“九嶷山兔”成为国家级优质兔种。 特征 …



九嶷黄豆

九嶷黄豆大豆是宁远的传统旱粮作物，长时期以来种植面积基本稳定在1．5―2．5万亩，近几年由于人们对植物蛋白的重视，豆腐、豆奶等豆制品的消费迅速增力口，大豆的市场需求扩大，农民种植大豆的积极性提高，大豆…



宁远肉馅豆腐

宁远肉馅豆腐宁远县的肉馅豆腐是有悠久历史的传统名菜。相传很久以前，九疑山下的一户人家，因兄弟不和，外出谋生时，一个往北，一个往南，但他们都非常孝敬自己的母亲，每年年初外出，到了过春时，就赶回来和母亲团…



三味辣椒

这种辣椒种植已有3000多年历史，远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭三味辣椒以后，大都用玻璃纸包装，当地人把它当成高级调味品。三味辣椒不仅是一种调味品，而且是一种药物，可治感…



宁远血鸭

宁远血鸭宁远血鸭，也叫血糊鸭子。它色泽红润，鸭肉焦脆爽口，香辣酸咸兼备，佐酒咽饭均宜，是颇具特色的地方菜肴。这种菜的大致制法是：杀鸭时将血滴入盛有少许黄酒或醋的碗里，并搅动一分钟，使之不凝结。鸭肉要切…



九嶷香柰李

宁远九嶷香柰李是湖南省永州市宁远县的特产。九嶷香柰具有果大核小、味香浓甜而被广大消费者所钟爱，以其速生、丰产、易管等特点而被果农所推广种植，鲜果、加工品老幼食用皆宜。柰李原是福建省古田县的一个地方良种…



珠坝白苦瓜

珠坝白苦瓜石珠坝白苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种，主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带，常年种植300余亩，亩产苦瓜1000―1500公斤，亩产值1500―2000元；石珠坝苦瓜属早、中熟品种，从…



宁远红瓜子

宁远红瓜子是湖南省永州市宁远县的特产。宁远县红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。红瓜子是宁远的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁远一宝。以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之…



宁远水晶梨

宁远水晶梨是湖南省永州市宁远县的特产。宁远水晶梨具有汁多、味香甜脆、化渣，果实黄白色、光滑透明、果形似苹果，极丰产，是当前最有发展潜力的梨树品种。水晶梨原产日本，是新世纪梨芽变而成。宁远县1992年春…



禾亭水粉

禾亭水粉是湖南省永州市宁远县禾亭镇的特产。宁远县禾亭镇禾亭村村民刘运富兄弟根据独创的汤料配方和加工方法，制作的“禾亭水粉”深受顾客欢迎。在他俩的带动下，该村村民将“禾亭水粉”店开到了县城和重庆、广州、…



干锅手撕包菜

干锅手撕包菜 1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。…



焦盐兔片

焦盐兔片 【菜名】 焦盐兔片 【所属菜系】 湘菜 【特点】 成菜色泽淡黄，外焦内软，香酥麻辣。 【原料】 主料：鲜兔肉300克。配料：鸡蛋2个，面粉40克。调料：熟猪油1000克（实耗75克），精盐5…

三、宁远哪里有好吃的？

。通达餐厅

这家比较推荐的有炸猪皮、眉豆、自制辣椒酱。而我比较喜欢吃咸萝卜。

我们点了牛肉粉和猪脑粉，分别有10-15元的选择。

猪脑粉里的材料特别多，有猪脑、骨髓、米豆腐、猪红等，最特别的是里面有脆芋头丝。据说这个做法的灵感来自母亲，小时候妈妈做粉就喜欢在里面加入芋头丝，以丰富粉的口感。

好大一块骨髓哦~

材料十足，粉的口感嫩滑，吸满筒骨汤汁，一流。

牛肉粉里面则加了我最喜欢的孜然。

制作过程很讲究先后顺序，这个要先炒肉，然后淋 上高 汤煮，再放上青菜、调料以及芋头丝，最后撒上葱花，所以芋头丝的口感还能保持脆感，但是牛肉的口感则是相当嫩滑。口感层次丰富。

熬制筒骨汤的筒骨，看这个骨髓~

筋的部分也相当好吃

02原味汤粉店

地址：泠南路170号

只做早餐

这里的招牌是三鲜粉和猪脑肉粉，三鲜粉7元，猪脑肉粉8元。而猪脑三鲜则10-15元，里面有猪脑、猪肝、猪小肠、瘦肉、猪骨髓等。

猪脑三鲜粉，汤底也是用猪筒骨熬制的，特别鲜美，粉微爽，肝的口感也是脆脆的，料十足。猪脑非常完整，口感软软的，入口即化。整碗粉可以说非常鲜美。

03老四手工粉面馆

地址：泠南路151号

只做早餐

这家店子也在官府街上，就在原味汤粉店斜对面。在这里开了应该有3-4年了。

这里最招牌的当属三鲜面(7-10元)、炸酱面(7-10元)、蒸饺(5元，而且我看到他们是用来沾番茄酱的~)、馄饨(5-8元)。

我们点了这里的招牌馄饨，自家制作的馄饨，汤底使用排骨+姜熬制而成，馅料是猪肉与香菇，所以当香菇味进入汤汁中，竟然出现了一种特殊的香气。

这碗5元，一定要带着汤吃馄饨，会更美味。

炸酱面，也是店主自己做的手工面，口感柔软但不会粘，炸酱的材料和 广东 的不一样，肉很多，料足，拌起来咸淡适中，味道刚刚好。

04禾亭缺牙子水粉

地址：泠江中路37号

店子很小，就这么一个角落便是出菜的地方。

禾亭水粉，据说汤底是用精致瘦肉熬制而成，汤底不用食醋，却酸甜可口，鲜味至极。

05杀猪佬餐厅

地址：振兴路与重华路交叉口 东北 50米

同时也是出餐口的地方

和我们前面去的那几家餐厅有些不同，除了简单的粉，如招牌的猪脑粉、三鲜粉，还有炒菜和自助餐。很多人都会来自选炒菜，也就是自选猪肉，猪内脏，菜等，我看都是一大盆的，然后再点一个四元的素粉，但目测要比较多人吃比较好。

点了三鲜粉7元，猪脑粉10元。

两者的区别其实只是猪脑粉在三鲜粉的基础上多了猪脑。

有个美食广场

可以尝尝这个 偶然吃到的文庙 大王烤串

很多串串还有海鲜铁板做到很入味

很多地方都有的

大王烤串 味道可以 很多海鲜小串蛮有味道