[宁远特产] - 长春有哪些值得买的特产呢？

长春有哪些值得买的特产呢？

东北山多，树多，污染少，所以山产品都是宝。我介绍些方便携带、经济实惠，产自大山里的野生食品。

野生蓝莓（都市）野生蓝莓，东北人也称都市，紫色，像黄豆粒一样大，主要生常在大兴安岭地区的深山里。每年夏季，都会有些当地人采摘，到集市上去卖，由于蓝莓生长在深山里面，所以采摘难度很大，听说有人采摘时还付出了生命。野生蓝莓除了有新鲜的果实外，还被当地人制做成了蓝莓干、蓝莓酱、蓝莓果汁等。

野生菇娘我们都知道黄色的菇娘，但是东北山里还生长着橘红色的山菇娘，山菇娘味儿略苦，对降血压，心脑血管都有预防作用，每年秋季总会有些老人，大包小包的买回家里，用针把每个山菇娘的皮儿串联起来，挂在自家屋外的门口，冬季的时候食用。

野生榛蘑只生长在浅山里的野蘑菇，目前人工还无法培育出来，秋天当地人采摘后晒成干保存，榛蘑是有名药材，对夜盲症，消化系统都有帮助，也被誉为东北特产的“第四宝”。榛蘑口感顺滑，比一般集市上的卖的蘑菇味道浓厚，所以适合与其它菜搭配着食用，东北过年时餐桌上不可少的一道菜“小鸡炖榛蘑”。

野生猫爪子菜菜的外形跟它的名字一样，长的像一只只猫的爪子。东北的野生猫爪子菜，属于保健类别的野生菜，菜里富含丰富的微量元素与多种维生素，目前生长在长白山的较多些，菜的味道清香，可炒鸡蛋，由于不好保存，一般采摘之后冷冻或泡在盐水里封存。

野生榛子榛子在东北盛产，东北山区的公路两旁，总能看到一些自然成长的榛子树，所以榛子在当地价格也不贵，榛子营养价值高，富含有八种人体所需要的氨基酸，被誉为坚果之王。

野生蒜

小时候总去山里挖，现在山里没有那么多了。蒜很小，比花生豆大些，住在东北延边的朝鲜人，喜欢把野生蒜腌制成咸菜来出售。

野生五味子五味子主要生产在东北的小兴安岭地区，东北的野生五味子表面光滑，对人的中枢神经有益处，身边有些朋友在用五味子泡水喝，据说对睡眠很有效果。

东北的大山里面，就像一个藏着纯天然食品的大宝藏，山里的特产也是各种多样，野生松茸、野生山参，野生木耳、野生花椒、野生核桃、野生松子......

长春值得买的特产有，榆树干豆腐；长春松花江大米；老昌俄式红肠；积德泉白酒；吉林打糕；雪衣豆沙；炒粉等等。

长春松花江大米，松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质，还有榆树市的豆腐名扬天下，尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省，还远销国内外。长春的花皮豆角无论口感还是味道，都有着南方豆角无法比拟的优势，香味儿十足，令人回味无穷。

鼎丰真糕点、真不同酱菜、榛子、雪衣豆沙、榆树干豆腐、榆树钱酒等这些特产都非常好吃，都值得购买。

长春的特产有鼎丰真糕点、榆树干豆腐、榆树钱酒、真不同酱菜、雪衣豆沙、长春木雕、长春酱肉等。

下面我给大家简单介绍几种吧！

1.鼎丰真糕点有非常悠久的历史，外观美丽，色泽鲜艳，酥松绵软，甜脆可口，非常值得购买！

2.榆树钱酒是长春的特色名酒，创于清朝嘉庆年间，历史悠久。选用优质红高粱为主要原料，采用传统酿制方法，细腻丰满，醇香可口。

3.真不同酱菜是长春特色产品，有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。

你见过农民在山里剖晒地瓜干吗？地瓜干有哪些用途？

地瓜干并不是山里人的特产，平原地区更是常见，佰秀的老家，就是皖北农村的，小时候，吃地瓜是每天早餐的标配。由于地瓜相对其它农作物比较高产，又能挡饱，还不用拿它交公粮，所以那时候说他是农村的主粮一点也不为过。

地瓜又叫红薯，我们当地更习惯称之为红芋，好吧，为了统一称呼，下面咱还是统一称之为红薯吧，这是它的学名。

吃不完的红薯该咋办？那时候红薯的产量，虽然没现在这么高，但每家种植的都不少，在留够冬天吃的之外，剩下的红薯，大多都会算（音，当地有种算红薯片的推子，把这种农活称之为算红片子）成片，然后就撒在田里晒干。

晒干后的红薯片，就成了你所说的地瓜干了，我们当地人俗称红片子，说起它的用处，那可就多了。

一、可以酿造酒精。小时候，经常跟着大人，拉着架子车，上面载满了晒干了的红薯干，去城里的酒精厂去卖，当时一斤就为了多卖几分钱，就要拉着一千多斤重的红薯干跑到二十公里之外的城里。

通常都是父亲挎着绊绳在前面拉，我和母亲在后面推，那时候没有水泥路，通往城里的路全都是土路，拉到城里最少也要走上小半天。

二、做面粉。红薯吃多了，有些人的胃受不了，所以就要想点子变着方法吃，将晒干的红薯干打碎了，打成面粉，就可以做红薯面窝窝头了，说实话，用红薯面做成的窝窝头，味道也是非常不错的，又劲道又黏合，有些甜甜的味道，非常有嚼头。

只是，好久没有机会吃到了。

三、红薯干碎。将红薯干弄碎了，不是弄成粉哦，小时候喝的红片子茶你还记得吗？就是将红薯干弄碎，放锅里兑上水煮，煮熟之后，喝的红薯片茶水是甜的，吃着红薯碎是面面的，真的是别具风味。

只是，这种饮食方式，也有快20年没吃过了，有时间真的想找些红薯干再品尝一下。

红薯干不但营养丰富，味道还不错哦，最重要的还具有调节肠道、提高免疫力、美容养颜、消食健胃的多种功能，适当吃些红薯干，还有利于减肥哦！