[周边特产] - 无锡人爱吃山茶油吗?

亲，在南方大部分城市和地区，对山茶油的了解远远要高于北边的城市。

第一是因为山茶油的原料油茶树主要生长区域都是分布在秦岭淮河以南的一些山地、丘陵地区，而过了秦岭淮河一线往北，是没有油茶树的生长的。油茶树的生长分布又以北纬31°区域为最北端，也可以说绿达山茶油是中国野生山茶油最北端的产出地了。过了这个区域，你是找不到油茶树的踪迹的。

第二是因为北方地区主要适合大豆、花生、玉米等作物的生长。所以北方多以花生油、大豆油、玉米油为主，而南方地区因为气候湿润，主要以油菜、油茶树为主，所以南方多以菜籽油、葵花籽油、山茶油为主（这还包括在十几年前就引进中国的橄榄油）。不过油茶树在南方地区也不是所有地方都能生长，只有具备有山地高、阳光充足、沙质土壤多的地方才会有分布。大概也就集中在广西、江西、湖南、河南等几个地方。像浙江、福建也有分布，但不是山茶油的主产地。

所以要说起山茶油，大部分的山茶油厂家都集中在南方地区，而北方是多有零售，而并无厂家。

第裂铅三在南方，尤其是福建、广西、广东那边的人食用山茶油的居多，南方人大多数都是熟悉闹源兆山茶油，了解山茶油功效的。所以山茶油在南方比较好卖，而到了北方就表现液租的水土不服了。因为如果想改变北方人几十年甚至几百年的饮食习惯那是很不容易的。

所以个人觉得，无锡可能吃山茶油的人不占多数，但是了解山茶油的肯定占到多数。