[周边特产] - 花生是不是上蔡的特产

不算是。

花生的种植范围很广，在我国，山东、辽宁、河南、广东、黄淮地区、东南沿海地区都大面积种植。其中山东花生总产量占全国总产量1/3.山东平度有“花生之都”的美誉。辽宁康平有“花生之乡'之称。花生适宜沙土地。适应丘陵地区。花生在我国各地农贸市场都能买到。

小红毛花生

小红毛花生，又名小京生，以嵊州市和新昌县生产的为最佳。小红毛花生，于民国初期就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。经测定，小红毛果仁，含蛋白质27％，脂肪 48％，营养价值比鸡蛋、牛奶还高，农村有顺口溜云：“常吃小京生，胜过滋补品；吃了小京生，天天不想荤。”1984年，全国花生食味评比中，小红毛花生名列首位。