[周边特产] - 北海有什么特产食品？

一、北海有什么特产食品？

海产品丰富，有海鲜还有海里的名贵药材。比如说：鱿鱼，海虾，鲍鱼，螃蟹。。。。。药材有：海龙，海星，海马。。。。还有鱿鱼丝，小干鱼。。。。还有虾仔饼，卷粉，糕点。

二、北海有什么特色的当地特产

北海的特色当地特产主要包括海鸭蛋、沙虫干以及合浦南珠。

首先，谈到北海的特产，就不得不提海鸭蛋。海鸭蛋是由在海边吃小鱼、小虾、小螺等海洋生物长大的海鸭所产出的蛋，其口感和营养价值远超过普通鸡蛋。这些海鸭蛋经过腌制后，蛋黄晶红、味美鲜香，成为了北海独特的美食。许多游客在离开北海时，都会选择带上一些海鸭蛋作为伴手礼，与家人朋友分享这份来自海洋的美味。

其次，沙虫干也是北海的一大特色。沙虫，又名方格星虫，是一种高蛋白海产，形状像一根肠子，呈长筒形。晒干后的沙虫干味道鲜美香脆，便于携带和贮藏，是北海人日常用于煮汤、熬粥的优质食材。沙虫干不仅富含多种营养成分，还有降血压、治湿、防癌的特殊功效，深受食客们的喜爱。

最后，合浦南珠是北海的瑰宝。合浦南珠历史悠久，品质优良，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。合浦南珠不仅粒大、圆润，而且色泽鲜艳，光彩夺目。无论是作为饰品佩戴，还是作为礼物赠送，合浦南珠都是极佳的选择。在北海，你可以参观南珠养殖场，了解南珠的培育过程，感受这一传统产业的魅力。

综上所述，北海的特产海鸭蛋、沙虫干和合浦南珠，不仅美味可口、营养丰富，还承载着北海独特的文化和历史。无论是作为旅游纪念品，还是作为日常食材，它们都能让人感受到北海这座海滨城市的独特魅力。

三、北海特产有什么值得带回家

北海作为一处风景绝佳的旅游城市，除了一些当地热门景点之外，又有哪些值得带回家的特产呢这些特产分别又有哪些特点呢对此， 是否有过了解接下来小编整理了一些相关的内容，快来一起来瞧瞧吧!

沙虫

沙虫是北海代表性的特产，享有“海洋虫草”美誉的沙虫，其名不美貌不雅，但是沙虫肉质脆嫩，味道极其鲜美，这是海参、鱼翅所不能及;其富含蛋白质、多肽成分、多种人体所需的氨基酸和多种微量元素，是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。

将沙虫加工晒干就是沙虫干，耐存放，也方便外地人购买携带，还可炸、炒、炖、煮汤，鲜味也保留下来，来到北海，都可带上一些沙虫干回家。

南珠

北海珍珠以合浦珍珠最为出名，合浦珍珠又称南珠，自古便有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”、“珍珠入药，以南珠为上品”之说。合浦的南珠不仅产量大，而且有凝重结实、浑圆剔透、晶莹光润、色泽经久不变的特点，所以南珠十分受喜爱，男士给家人或者爱人送南珠，不仅提升其气质和形象，还能养颜美容，因为珍珠可以养颜美容。

沙蟹汁

沙蟹汁，顾名思义就是用沙蟹制作成的，沙蟹生长在海滩上，退潮的时候，人们就开始抓沙蟹，清洗干净后就调料、碾碎，装罐密封暴晒后一段时间后就制作成了沙蟹汁。沙蟹是没有经过煮制后制作的，沙蟹汁会有股腥味，但吃起来会较香。当地的人喜欢用沙蟹汁蘸白切鸡，吃起来很是美味，还可用沙蟹汁焖豆角，又是道美味的菜肴。

鱼干小零食

来北海，鱼干小零食不能错过，如红娘鱼、黄花鱼、鳗鱼丝、鱿鱼丝等是北海较为出名的零食。其富含蛋白质和矿物质微量元素和维生素，制成鱼干零食，平时食用不仅能补充营养还能解解嘴馋，也是很不错的选择。