[平江特产] - 苏州有点什么特色小吃必吃的？？

苏州有点什么特色小吃必吃的？？

1、酱汁肉 

酱汁肉相传在200多年前已有应市，当初叫酒焖汁肉，是用红胭脂作为着色原料，后来改用红米着色，进而改称为酱汁肉。 酱汁肉苏州酱汁肉，最有名的店铺是陆稿荐熟食店。该店酱汁向选料严格，配料讲究，制作精细，确实独具特色。

2、陆长兴爆鱼面 

陆长兴面馆招牌就是作面，果然下面，煮面就是拿手，细细的龙须面在锅里滚上两下就熟了，用长筷子挑进碗里，再夹上两大块鱼，浇上汤就得了。爆鱼面的鱼味道类似熏鱼，鱼是大鱼，作的很酥，鱼刺也挑的方便，而面呢，吃起来利索，还有一丝丝甜味，漂着葱油。一碗才6块，果然超值。 陆长兴是苏州面馆业中的后起之秀。

3、梅花糕海棠糕 [江苏苏州姑苏区]

梅花糕和海棠糕大概是苏州城里长相最漂亮的两种小吃，事先没在网上见过它们的“芳容”，反而让我对这两种花样名字的小吃充满期待。 最正宗的梅花糕在山塘街。踏着凸凹不平的石板路，弯弯的石拱桥静静地横跨在小河上。

4、矮脚楼馄饨

矮脚楼馄饨坚持在用料及制作方法上精益求精，以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为“妈妈做的馄饨”而远近闻名。店内招牌馄饨和秘制生煎、小笼包等都已成为苏州地区脍炙人口的纯正美食。三鲜馄饨是矮脚楼的招牌特色，鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜”。

5、哑巴生煎 

说到苏州的生煎馒头，论名气和口味当数哑巴生煎。之所以称其为哑巴生煎，是因为老板是位老实厚道的聋哑老人，由于做的生煎好吃，食客渐渐地淡忘了他的名字，而直呼其为哑巴生煎。

米豆家特色小吃（苏州旮旯小巷的美食）

寻找苏州旮旯小巷里的美食 ，一直都很喜欢。尤其是那种清清爽爽，店面干净又卫生，味道好吃又有特色的小吃，在逛街之余，觉得特别开心。米豆家就是这样的小铺，坐落在观前街附近的颜家巷（19号），在小巷中，凭借不错的口碑口口相传。

店里有几道招牌面点，老北京杂酱面，来的客人点的最多的一道菜。店里面条非常有嚼劲，是手工打的。炸酱面、香菇鸡丁、咖喱牛肉、丁香鱼（蜂蜜腌制的）都很入味，有次我打包回去，那个酱香啊。据说调料也都是顶级香料配置, 选用上等的面酱，经过几个小时的高火熬制，为保证杂酱的原味，面里不添加任何鸡精和味精。因此，吃完嘴巴不粘，口也不干。 杂酱的醇厚香味，是来自食材自身的味道。这家店的东西，既精致又健康，味道还很好，有口福了~

小店地址：平江区观前街颜家巷19号

招牌小吃：猪排系列、杂酱面

人均消费：15元左右

苏州小吃是中国四大小吃（南京、苏州、上海、长沙）之一。苏州小吃历史悠久亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

《苏州小吃》传统民谣 姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。

生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。

千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。

葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。

香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。

六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。

茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。

高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。

芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。

鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。

糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。

锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。

臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。

蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。

汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。

酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。

笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。

赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。

鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。

枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响。

苏州好吃的小吃散落在市区各个地方，建议你不要只认准观前街、园林周边之类的地方。 苏州小吃： 苏帮面（同德兴、朱鸿兴、陆长兴），当然很多是连锁店，不同的店口味也不是一样的，看你运气了哦。建议南园路上的陆长兴，凤凰街上的朱鸿兴。 苏式糕点：观前街上黄天源。对了，黄天源的小吃点心并不好吃，而且还有点贵。 其他特产小吃，梅花糕、海棠糕、生煎馒头、紧酵馒头之类，现在比较少了，苏州人都很难找到哪里有固定卖的地方。好像一些茶楼现在还有供应。

小吃很多，哑巴生煎就不错

苏州观前街有什么小吃？

苏州观前街的美食主要集中在路边的小吃中，有苏州特色小吃、有网红小吃、有各国美食，很多很多，都很值得尝一尝！

1.梅干菜扣肉饼

2.芝士棒

3.烧排骨

4.相思肠

1、同得兴精品面馆

作为苏州观前街必吃美食排行榜的首位，是正宗的苏式面馆，凡是前来观前街的旅客，无不去此店品尝，面条较细，具有嚼劲和韧劲，乃一大美味。

2、哑巴生煎

外皮柔软且薄，芝麻与葱花点缀在其上面，香气扑鼻。其馅料厚实，汤汁鲜美，一口下去，舌齿生香，而且口味多变，价格适中。

3、裕兴记面馆

是一个老牌子面馆，面汤香气扑鼻，新鲜美味。配肉也是肥而不腻，酥而不烂，而且就餐环境很好，服务态度也不错。

4、佛跳墙捞饭

常选用鲍鱼、海参、鱼唇、耗牛皮胶等高档食材，加入高汤和绍兴酒，文火熬制而成，由于做工复杂，食材品质要求高，所以价格也有些贵。

5、潘玉麟糖粥摊

桂花的香味，甜甜的豆沙，Q弹的小院小圆子……。充满味觉的口感，用最好的厨艺使它们搅合在一起，其门前每天都会排起长长的队伍。

6、鼎福记小笼包

个头大，皮较厚实，汁水多馅肉足，给人一种古色古香之感。口味品种也多，价格很实惠，是当地人早餐食物之一，大家过去可以尝尝。

7、笃笃笃牌糖粥

鸡头米有些硬实，吃起来有点像豆子，没有什么不好的味道。配上桂花的香味，味道清甜，再加一点冰，简直是夏天的福利哦。

8、牛小麦擀面

纯正手打面，虽然价格有点小贵，可确实值这个价。材料放到足，不仅汤水熬的好，牛肉也切的比较厚实，很划算。

9、小肉团

口味适中，不是很甜你腻人。有点像糖粥，酒酿小圆子，价格很亲民。虽然个头较小，可数量不少，蛮耐吃的，老板服务态度也不错。

我记得观前街的小吃有很多糕点啊，鸡爪啊！糖葫芦呀。这很很多的，还是非常多啊，基本上外面有的这里面都有另外的话个人觉得还是里面的鸡爪比较好吃。

1. 黄天源

苏州有一首歌谣传唱：“姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒……”苏州人讲究精细，小食点心，样样细致美味，让食客永远存着一点回味和思念。而苏州黄天源则是苏州糕点中的翘楚。

特产云片糕玫瑰豆沙松糕

黄天源的糕点，苏州人非常欢喜，各式糕点，任你选，颜色艳丽，油光呈亮，肥润，让你忍不住想买来吃，黄天源的糕点因为甜而不腻，因为糯而不粘，因为咬下去满口留香，哈，想到这里，就想起猪油年糕，年糕的清甜，夹杂着猪油的幽香，吃在嘴里，猪油在唇齿间肆意流淌，别提多美妙了。

2. 采芳斋

采芝斋糖果，苏州人老少咸知。开设在观前街东段的采芝斋糖果店是家有百余年历史的老字号。清同治九年，采芝斋创始人金荫芝，以五百个铜板的微薄资本，购置了熬糖炉子、小铜锅、青石台、剪刀等简陋工具和少量的糖果原辅料，在观前街73号原吴世兴茶叶店门口设摊。开始，只卖粽子糖，摊上搁一块家住玄都东洙泗巷口小糖摊的牌子，当众熬糖、剪糖。因剪出的糖块形似粽子，故名粽子糖。传说这种制糖技术源于《吴门表隐》所载明末的谢云山，故又称谢家糖。

3. 稻香村

苏州老字号稻香村

稻香村是家百年老店已众所周知。它在长期的生产实践中，形成了自己的经营特色，商品门类齐全，品种繁多，有自制的苏式茶食、糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖郭、饼干、罐头食品、乳品、饮料等;还根据不同季节，供应时令商品，如春季供应大方糕、松子黄千糕、酒酿饼，夏季供应冰雪酥、荤素绿豆糕、夏酥糖，秋季供应各种月饼，冬季供应鲜肉饺、芙蓉酥、马蹄糕、糖年糕、芝麻酥糖等。

在去拙政园的路上，可以路过著名的苏州的博物馆，很值的一去，个人认为并不是里面的文物有多么厉害，而是它的建筑设计太美的。到了拙政园，人好多呀。由于是自由行，就到处走走，看看小桥流水亭园咯。。。顺便听听隔壁的旅游团的导游讲解讲解，大致也可以把拙政园的各个景色看一边拉。下午我便去了观前街，一路吃一路买呀！关于观前街吃的食物我是完全根据各位网友的介绍：陆稿荐 （无锡酱排骨、酱汁肉 28元一盒，口味还可以。）地址: 苏州 观前街8号(近长发商厦)价位:人均23元简介: 老字号，这里的各种熟食口味都很地道，各种肉类的肉质都简直“香得一塌糊涂”。推荐: 素鸡、无锡酱排骨、酱汁肉、焖肉、酱鸭、蛋松。黄天源糕团店 （人好多，买了不知道什么名字的红的绿的糕，反正人一多，感觉都好吃的。）地址: 苏州 观前街86号价位:人均12元简介: 很有名气的老字号。糕团“苏州第一”，人气很旺。推荐: 薄荷糕、生煎、猪油糕、松糕。采芝斋 （糖果、蜜饯价格都很实惠，很适合小姑娘，味道好好吃咯。）地址: 苏州 观前街价位:人均21元简介: 老字号，供应各种苏式的糖果、蜜饯和干货。尤其粽子糖口味很传统，价钱不贵，可以带些回去。推荐: 粽子糖、豆腐干、贝母糖、豆酥糖、薄荷糖。八宝粥店 （么看找到。。。）地址: 苏州 观前街玄庙观南侧价位:人均7元简介: 八宝粥是很典型的苏州小吃，粥店门面不起眼，粥倒是不错，很传统的那种味道。推荐: 八宝粥、鸡头米。凤凰街一品香 （买了咸菜包 1.5元,其他的包子好象也都是这个价格,咸菜包很好吃.）地址: 苏州 连锁店多处地址(凤凰街、干将路……)价位:人均8元简介: 很有名的包子、熟食连锁店，十几年前他家的油鸡享誉苏城，如今里面的东西还是一如既往的好吃。推荐: 三丁包、咸菜包、青菜包、虎皮凤爪、鸭掌。花溪王 (路过没有进去,到吃饭的点,人好象是很多)地址: 苏州 凤凰街价位:人均11元简介: 主营贵州米粉的小店。汤鲜料浓，口味纯正，十分地道。生意好得不得了，饭点要排好长的队。推荐: 牛肉粉、牛杂粉、全家福、 折耳根。朱鸿兴面馆 (已经拆除)地址: 苏州 凤凰街23号价位:人均9元简介: 百年老店，汤头好，浇头也不错，面条很精斗，但价格便宜。推荐: 焖肉面、大排面。熙盛源 (小笼、红汤辣馄饨都好好吃咯.小笼是正宗的无锡口味,甜甜的.馄饨是开样+鲜肉的,很鲜.但是所谓的红汤辣也就是白汤+辣椒,有点小失望.本人还以为是红汤烧出来的,汗...)地址: 苏州 凤凰街43号(十全街十梓街间)价位:人均7元简介: 和无锡熙盛源同宗的小吃店，只卖小笼和馄饨。小笼是正宗的苏南口味。馄饨也非常鲜美，红汤辣馄饨味道最赞。去吃的话最好避开用餐高峰，否则会没有位子。推荐: 小笼、红汤辣馄饨、白汤馄饨。注意:(也是我写这篇游记的第2目的)。1.朱鸿兴面馆地址: 苏州 凤凰街23号,已经没有了，请大家注意拉，不要学我，走了冤枉路呀！其实观前街旁的就有朱鸿兴面馆,但在装修.2.苏州的公交,空调车是3元.虽然拉交通卡可以打9折,但还是比上海贵,为什么呢?不明白...3.其实苏州的人力车是很方便的,就象上海的差头，你看到了一招手他就停了,谈价钱,合适就走咯. 本人路费: 拙政园-观前街 10元. 凤凰街-观前街 5元4.个人认为:凤凰街其实是一条很平常的马路,没有大商店,不是很热闹.都是各种小饭店,没有可以值的推荐的东西.要不是看到观前街旁的朱鸿兴面馆在装修,又抱着到苏州不吃面怎么可以的想法(但最后还是没有吃上面.汗...),我想我是不会去的.不过我发现了熙盛源的小笼和馄饨,也是弥补了没有吃上面的遗憾呀!有得必有失么.5.观前街还有稻香村,门口有卖鲜肉月饼,2元,很好吃.有汁水的咯.而且它家的鲜肉月饼是长型.但是我有一个疑问,上海的稻香村不是卖鸭珍肝的么,但是我在苏州的稻香村连鸭子的影子也没有看到, 迷茫中...来到苏州不可不逛观前街，就跟来到天津不可不逛滨江道一样。这里是苏州人逛街购物的集中场所，各种百货商店专卖店，传统小吃，都云集于此。望着这牌楼，恍如前世今生交错，回到了马蹄银铃不绝于耳的清代。