[祁东特产] - 启东黄花菜是国家地理标志保护产品吗

一、启东黄花菜是国家地理标志保护产品吗

祁东黄花菜是湖南省祁东县特产，中国国家地理标志产品。

祁东黄花菜干菜菜条中间草青色，两头褐绿色，均匀有光泽；肉质肥厚，气味芬芳，口感甜。长度10至15厘米，总糖含量≥40%。

2015年8月，原国家质检总局批准对“祁东黄花菜”实施地理标志产品保护。祁东县是著名的“中国黄花之乡”、“将军之乡”、“黑色金属之乡”，也是湖南省目前唯一的“中国曲艺之乡”。是“省级文明县城”、“全省城乡环境卫生十佳县”。

祁东古为扬越之地，春秋属楚国。祁剧、渔鼓传承400余年历久不衰，祁剧为全国优秀剧种之一。

二、家乡土特产？

耒阳米豆腐耒阳米豆腐，溯其历史悠久，至今在耒阳还有一个美丽的传说。据传神农氏创耒时，耒河洪水时常泛滥成灾，沿河百姓生活农田被淹，生活很艰苦。在粮缺米少的情况下，为了调动百姓筑坝抗洪的积极性，他们便把大米磨成浆状，加水熬煮成糊粥一样给百姓填充饥饿。有一天伙房误把与米浆相似的石灰水倒入其中，为慎重起见决定舍弃。神农看见了连忙劝阻，要知道，洪水过后的耒阳到处都是饥寒交迫的难民啊，眼前的这几十大锅糊粥，可以挽救多少人的生命?神农便吩咐大家把这些糊粥用竹筛装好，不久米浆凝结成冻状。神农亲自把米冻状划成方格块状煮好且带头食之，劳工见状也纷纷盛入碗中，吃后，个个感觉入口可化，其味甚佳。后来，人人仿效做之，并取名为米豆腐，也又的乡镇叫它“绿豆糕”。

柚子糖（橙子糖，各地叫法不同）橙子糖是湖南省祁东的土特产之一，它是选用柚皮，去掉果肉，只取柚皮，它的制作过程相当复杂：将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，这是为了除去鲜柚皮中的苦味。然后再去掉表面的一层柚青，把剩余的部分切成薄片。橙子糖入口软滑，细腻无渣，甜而不腻。还有健胃消滞的功效，也有消炎、抗肿瘤的作用、柚皮还含有较多的纤维和果胶，经加工处理可帮助人们的消化，起到预防便秘、肠癌、肥胖的作用。所以麦芽橙子糖是一种很好的保健功能的小食品。

泰山四大名药：何首乌、四叶参、黄精、紫草。泰安三美：白菜、豆腐、水；中国八珍之一的赤磷鱼；果类有：泰山板栗、泰山核桃、泰山大货山楂、泰山红玉杏、小白梨（又称泰山美人）、 三岔红星苹果、鹿角菜 ；地方特产有：墨玉，东平糟鱼、红心鸭蛋、菱角、芡实，宁阳蟋蟀、大枣，肥城桃，新泰煎饼，道朗花盆、木鱼石；珍贵药材：泰山赤灵芝。

‍‍扬中成洲千年，乡村里家家户户都种秧草，一茬茬地吃，吃到最后还是吃不了，就晒干、切碎，奶奶通常会用一个很大的坛子，把它一层层地叠起来，可以一直吃到来年种秧草的时候。既可佐菜下饭，又可搭配江鲜煨炖。三鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。产于中国长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜”。继扬子鳄、中华鲟、白D豚、胭脂鱼之后，长江鲥鱼也遭遇种群危机。‍‍

常宁凉粉常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法为：将凉粉果 削皮、剖开、晒干，装入布袋中用清水浸泡并反复搓揉，至果内胶汁全部挤出;取出布袋，约半个小时后，汁水即全部凝成晶莹透明的凉粉。食 时，切成条或片，拌入糖、醋、蒜泥、辣椒等调料。凉粉晶莹剔透，手托3厘米厚的粉块，隔粉可见指纹，故有“六月雪”、“水晶冻”之称。

三、湖南祁东有什么特产啊？

祁东特产黄花菜很有名。

祁东县种植黄花菜历史由来已久，发展至今，祁东俨然成为全国最大的黄花菜种植基地。黄花菜种植面积突破16万亩，涉及10万农户，占全国总面积的三分之一以上。黄花菜总产量达4万吨，占全国总产量的70%以上，成为县域农村经济的第一大支柱产业。祁东黄花菜也因其规模和品质享誉全国，2015年荣获国家地理标志保护产品。

四、黄花怎么种

黄花菜种植投资分析：

黄花菜是湖南省祁东县的特产，经过多年的发展到2007年种植面积己达30多万亩. 年产干黄花7万吨，占全国总产量的70％，产值高达10亿元。国内黄花菜需求量在60万吨以上,再加上越来越多的外贸需求,黄花菜的总需求量在80万吨以上。而现在全国黄花菜总产量在10万吨左右,黄花菜市场是供不应求,市场价格也从10元/千克一路涨到现在的30多元/千克,批发价大约是20多元/千克。黄花菜一年种苗投入，15年保产，种植前景广阔, 效益丰厚.

下面以10亩地来计算黄花菜的种植成本和收益:

一、种亩投入

一亩地按株距40CM计算、一亩地大约需要7000株左右种亩, 种亩价格是0.1元/株.一亩地仅需种苗费用700元左右.10亩地的种苗投入就是7000元!

二、人工投入：

1、采摘人工：按3亩多/人计算，10亩地采摘期雇佣3个临时工帮忙采摘和晒干加工。如果按采摘量计算效率更高!黄花菜采摘期是6-7-8-9月,丰产期是7-8两个月份,临时工工资按2000元每月计算，大约需付工资1.5万元。

2、挖土人工: 按人均1亩/天计算人工，人工费按100元/天计算工,10亩地需10人工, 合计约1000元.

3、人工费合计：1.5+0.1=1.6万元

三、农资费用: 肥料农药大约在150元/亩,10亩地只需1500元.

四、产出：10亩地：300公斤/亩*10亩=3000公斤*20元/公斤=6万元。

五、10亩地的年收入

产出-人工费用-农资费用=收入

6万-1.6万-0.15万=4.25万元

六、黄花菜的详细收益分析

以上为丰产期最乐观的考虑因素。并未考虑一下因素：

1、种苗只需一次投入15年保产,由于黄花菜种苗种植以后,一般15年以上才需要更换.投入只是第一年前期投入，所以在以后的年收入中不需要再投入种苗支出!

2、由于一个苗对一个茎，黄花菜产量是看出茎的多少，前三年是根茎繁殖期，所以丰产期是3年后，头三年亩产量是从200斤左右提升到500斤以上。黄花菜是15年转换期。15年后发现黄花菜减产，须全部挖出来重新分苗摘种，分苗后的黄花菜产量又得重来。这个因素要考虑好。当然可以采用分片转换，合理调整。头3年的收入约为丰产后的1.5年计算.

10亩地15年总收入：4.25万*12+4.25*1.5-0.7=56.33万元 这是全部请人工来计算收入的,采如果自己伺候黄花菜，人工费都可以省去一些。

3、头两年内，黄花菜分布尚不密集，可以根据各地条件种些蔬菜、红薯等。这些东西也会产生额外的收入.

4、土地租金根据各地而有所不同的.如果计划投资，可以请我们黄花菜种植基地有经验的农户来现场选地，由于黄花菜生命力强,对土地的要求不高.山坡,平地等都可以种植.

5、另外一个要防止黄花菜病虫害.由于黄花菜在本种植基地历史悠久,对各种病虫害都有很好的防范经验.只要好好管理，黄花菜病虫害是可以完全控制的。

6、黄花菜的市场价格-根据现在食品行情状况，黄花菜市场价格还会持续走高。黄花菜是属于干货市场，干燥处理后不容易变质，这样也容易选择一个最佳时间出售。

七、规模化种植黄花菜

如果加大种植,搞规模化生产,发展农业种植基地.这样更节省成本,收入会更高.还可以投入黄花菜加工产业，包装成即食产品。或者做黄花菜深加工还可以满足国际市场需求,从而使黄花菜大大增值。

八、黄花菜种植前景

总的来说，投资黄花菜种植，对土地的要求不高，全国各地均可种植，而且有优质种苗保证，丰富的种植经验，灵活的加工方法，再加上越来越高的市场价格，收益绝对是巨大的。现在全国都在快速发展蔬菜脱水行业，逐渐形成国家标准化经营管理模式。产品质量也大大提高。对黄花菜进行脱水加工和附属食品深加工越来越受到人们的关注。黄花菜增值效益非常明显，前景十分乐观.欢迎有种植黄花菜的农户及客商与我们联系!我们一定给你最专业的建议!

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