1、灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。
2、龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,从而名扬四海。
3、乡下腊菜,湘潭、湘乡、韶山都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成。
4、湘莲,湖南省特产,中国国家地理标志产品。2010年05月24日,原国家质检总局批准对“湘莲”实施地理标志产品保护。
5、湘乡烘糕是湖南湘乡地区传统名点,湘乡烘糕自清雍正元年(1723),由县城天元斋斋馆研制成功以来,历200余年而不衰。咸丰年间,曾国藩率湘军镇压太平天国时,曾以烘糕作士军粮,战后呈皇帝及朝廷大臣品尝,倍受赞誉,被钦定为贡品。
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湘潭特产有湘莲、槟榔、灯芯糕、沙子岭猪、龙牌酱油、湘乡烘糕、乡里腊肉、羊鹿毛尖、火培鱼、韶峰茶、花桥板栗等。湘莲:湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。湘潭产的湘莲因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被称为“中国第一莲子”。
1、槟榔:槟榔作为一种食品,已在湘潭生根发展达四百余年的历史,伴随着湘潭槟榔的发展,槟榔文化也就应运而生,一些地方花古戏、“赞土地”和婚庆之喜等民间包事都无不有槟榔的赞语。
2、灯芯糕:其为湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
3、沙子岭猪:其原产于湘潭城郊沙子岭一带,是湖南分布最广、数量最多的优良地方猪种之一。沙子岭猪具有独特的“点头墨尾”毛色特征。
1、湘乡东山书院AAAA:东山书院于清光绪二十一年(1895年)由原湘军将领、新疆巡抚刘锦棠及湘乡县举人许时遂、黄光福等人倡修,于光绪二十六年(公元1900年)建成,规模为正厅三进,东西各五斋,合计60余间。
2、李卓然故居AAA省级重点文物保护单位:李卓然故居景区位于湘乡市山枣镇保元村,由故居、生平业绩陈列室和纪念园组成,占地面积约4000平方米,现为湖南省省级文物保护单位。李卓然故居系晚清湘中地区居民风貌建筑,由中间主体建筑和东、西两侧建筑构成。
3、陈赓故居AAA省级重点文物保护单位:位于湖南省湘乡县龙洞乡泉湖村杨吉湾。杨吉湾是一个建筑群体,土砖青瓦,上下两栋,左右两横呈“凹”形,共有40余间房屋,属中型民居款式。坐东朝西,依山靠水,景色宜人。它正中堂屋,分为上下两厅,中间相隔一个长方形大天井,是古建筑中称之为“鸳鸯厅”的格局。
4、湘潭东台山国家森林公园国家级森林公园:东台山国家森林公园位于涟水之滨的湘乡城南经济开发区,与市区隔河相望,总面积370平方公里。这里位置优越,交通方便,山体秀美,形如仪凤翔空,昔人美曰“东台起凤”,故名凤凰山,是湘乡八景之首。
5、水府旅游区:湖南水府旅游区坐落在湖南省湘乡市棋梓镇,位于韶山、南岳、张家界三大旅游区中心地段,规划面积177.2km2,其中水域面积45km2,库容量5.6亿m3,湘黔电气化复线铁路依区而过,上瑞高速横跨其中,水陆交通十分便利,具有极好的交通优势和区位优势。
6、镇湘楼:湘乡市城大正街临河岸处,原有一座高楼,名镇湘楼。据康熙三十七年(1698)《湘乡县志・卷一・名胜》:“镇湘楼,在治左二十步,因乱毁。顺治十一年知县南公起凤修建。康熙十二年知县刘公履泰重修。”说明镇湘楼在清顺治之前即已建楼,因战乱而毁。
7、湘潭黄公略故居省级重点文物保护单位:黄公略故居位于湘潭市湘乡市中沙镇朝阳村2组高木冲。此处群山环抱,苍松劲柏,青山绿水。故居坐西北朝东南,面积528平方米,系一栋刀字形平房,砖木结构,土墙青瓦悬山顶,正堂一排有房屋10间,东侧面横屋进门有一天井,底下房屋三间,中用格扇门隔开,第二、三间上有木板楼。
8、湘乡东山学校旧址全国重点文物保护单位:湘乡东山学校旧址位于湘潭市湘乡市东山办事处书院路1号。东山学校的前身东山书院始建于1895年,总占地面积16630平方米,主体建筑面积4230平方米。前后分布成14个院落,院落之间有门相通,主体格局体现了“主讲有堂,游憩有所,斋房包福,罔不具备”的传统建筑理念。
9、岱子坪遗址:新石器时代晚期聚落遗址。位于湘乡市金石镇童家村,地处低矮丘陵环绕的小盆地,湘江水系的龙石河由遗址西部边沿流过,面积约1.8万平方米。1980年5月,湖南省博物馆主持发掘,发掘面积347平方米,清理了97座新石器时代的墓葬。
10、韶山银河旅游区:韶山银河旅游区位于湘乡市内,其主体为韶山灌区,区内有效控制流域面积5050平方公里,正常蓄水位66.5米,库容2100万立方米,行政区域涉及双峰、湘乡、韶山、湘潭四个县(市)区,规划范围约81平方公里。景区地域包括洋潭景区、飞涟灌万顷景区、三湘分流景区、银田景等。
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