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有谁知道江西烫皮?

[汝城特产] - 有谁知道江西烫皮?

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一、有谁知道江西烫皮?

家乡的美食,小时候特喜欢吃。

烫皮又称粉皮,又名铁板干(板皮、辣皮)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。是江西省赣州市的安远县、信丰县、全南县、定南县、大余县、龙南县、上犹县、崇义县及广东南雄、湖南安仁等地的特产,属于当地客家人的特色美食。其做法是用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥, 凉置则柔韧,香味独特。好怀念的味道。

二、游安仁古镇作文600

1月14日,妈妈带我来到了安仁古镇。

那天的天气很好,阳光明媚,我和同行的几个小朋友高兴地跑进了大门。

古镇不大,两边有各种卖东西的小店,有卖玩具的、卖豆腐乳的,还有卖各种小纪念品的。我最喜欢的是用木头制作的古代兵器,有木剑、木枪等等。我站在玩具店门口玩得爱不释手。李洛蒙买了一把木剑,我也很想买一把,但是妈妈却不同意给我买,我很失望。

我们顺着古镇的街道走到里面,在小桥边玩起了“枪战”,我躲在树枝后面进行“射击”,李洛蒙站在大树旁边“舞剑”,何浩轩躲在草丛里。看到有人经过,我们就开始“射击”,玩得可开心了!

后来,妈妈给了我十块钱,叫我自己去买喜欢的玩具,我买了一个“大嘴鸟”的手机链,它的样子很好看,嘴大大的,身子绿绿的,很可爱。

后来,我们吃过午饭,在明媚的阳光中回到了成都。

1月14日,妈妈带我来到了安仁古镇。

那天的天气很好,阳光明媚,我和同行的几个小朋友高兴地跑进了大门。

古镇不大,两边有各种卖东西的小店,有卖玩具的、卖豆腐乳的,还有卖各种小纪念品的。我最喜欢的是用木头制作的古代兵器,有木剑、木枪等等。我站在玩具店门口玩得爱不释手。李洛蒙买了一把木剑,我也很想买一把,但是妈妈却不同意给我买,我很失望。

我们顺着古镇的街道走到里面,在小桥边玩起了“枪战”,我躲在树枝后面进行“射击”,李洛蒙站在大树旁边“舞剑”,何浩轩躲在草丛里。看到有人经过,我们就开始“射击”,玩得可开心了!

后来,妈妈给了我十块钱,叫我自己去买喜欢的玩具,我买了一个“大嘴鸟”的手机链,它的样子很好看,嘴大大的,身子绿绿的,很可爱。

后来,我们吃过午饭,在明媚的阳光中回到了成都。

乘车路线:从成都金沙车站坐到安仁镇的车,车票10元/人。

自驾车线路:走大件路或川藏路至新津,往邛崃方向再行约2公里,即右拐,过大邑县的韩场镇、唐场镇,行驶约2 2公里即到安仁镇。或走成温邛公路至崇州市,再经崇州市的隆兴镇、桤泉镇,行驶约1 6公里至安仁镇。或走成温邛公路至大邑县,再行13公里即到安仁镇。走川藏路至双流,再走双崇公路,经过彭镇、金桥镇到三江镇,再经过沙渠镇,就到安仁镇了。

门票:刘氏庄园门票:50元 川西民俗馆:10元 文物珍品馆:10元导游讲解费:50元

美食:庄园里的特色美食有文彩排骨、文清鸭蹼、庄园鱼丝、石磨豆花、庄园前有一家庄园餐厅,味道很不错。镇上有大邑土特产唐场豆腐乳和大邑酒卖。如果要住宿,可以住在大邑县城或是前往花水湾。

1月14日,妈妈带我来到了安仁古镇。

那天的天气很好,阳光明媚,我和同行的几个小朋友高兴地跑进了大门。

古镇不大,两边有各种卖东西的小店,有卖玩具的、卖豆腐乳的,还有卖各种小纪念品的。我最喜欢的是用木头制作的古代兵器,有木剑、木枪等等。我站在玩具店门口玩得爱不释手。李洛蒙买了一把木剑,我也很想买一把,但是妈妈却不同意给我买,我很失望。

我们顺着古镇的街道走到里面,在小桥边玩起了“枪战”,我躲在树枝后面进行“射击”,李洛蒙站在大树旁边“舞剑”,何浩轩躲在草丛里。看到有人经过,我们就开始“射击”,玩得可开心了!

后来,妈妈给了我十块钱,叫我自己去买喜欢的玩具,我买了一个“大嘴鸟”的手机链,它的样子很好看,嘴大大的,身子绿绿的,很可爱。

后来,我们吃过午饭,在明媚的阳光中回到了成都。

三、上海有什么特产可以带回家送给亲戚朋友的?

上海特产有:桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。

1、老上海十大风味小吃一:蟹壳黄 

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮 酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。

2、老上海十大风味小吃二:小绍兴鸡粥 

小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。

3、老上海十大风味小吃三:鸡肉生煎馒头 

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 

4、老上海十大风味小吃四:糟田螺 

上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

5、老上海十大风味小吃五:排骨年糕 

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。

6、老上海十大风味小吃六:南翔小笼馒头 

南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。

7、老上海十大风味小吃七:开洋葱油拌面 

开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。

8、老上海十大风味小吃八:素菜包 

素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎。

9、老上海十大风味小吃九:油氽馒头 

油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长:馒头皮的制法取于南翔小笼馒头,用不发酵的精细粉擀成,馅心取法于淮扬细点的汤包,将肉馅加骨头汤打匀,调以葱、姜、蒜等制成的佐料。

10、老上海十大风味小吃十:擂沙圆 

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

说实话我认为上海由于不是历史名城,也就谈不上有什么好的特产……但上海的商品可以说是全国最齐全的,全国以及世界各地的商品都有,所以我的建议是只要买到你所在城市比较少见的商品就行了。对了,你可以买星巴克里的“上海杯”,留作纪念挺好的,就是有点小贵……

至于食品类的特产我推荐“糟货”(一种卤制食品,适合下酒或作零食),挺有特色的。

另外五香豆就是蚕豆做的,梨膏糖就是糖饼,都是骗骗外地朋友的,反正我没看到平时还有哪个上海人会吃……大闸蟹和小笼包不便携带啊,不是存心跟楼上的朋友唱反调的,个人看法不同而已,别见怪哦:)

祝你玩得开心!:)

上海小笼包很出名啊

还有蚕豆,很多很多东西,有特产专卖店的,你可以去看看

我想大部分问这个问题的都应该是指食物方面的吧,而且应该是指去那出差或者旅游后能稍带方便的东西,在此列举几样我觉得还不错的予以分享吧。

1、梨膏糖

2、芝麻团

3、五香豆

4、功德林月饼

5、什锦果仁香酥

6、切片咸蛋黄

7、小牧童牛肚

8、抹茶芝麻红豆板栗

9、云片糕

10、上海蟹饼

以上这些在城隍庙都能买到。

PS上海老城隍庙地址是黄浦区安仁街218号

以上是百度知道里面摘抄的,相信您也能搜索到,不过,以本人的建议,假如阁下是家在内地的话,带点还产品回去应该会受到喜欢的,例如木鱼干,鱿鱼干,干贝,蛏干,鲍鱼干等等等等,因为海鲜不易保存运输,所以不推荐,不过还产品大多价值不菲,所以只是建议。

不知道楼主是要吃的还是工艺品呢?

吃的有:上海水蜜桃,进京乳腐,枫泾丁蹄,上海梨膏糖,凤尾鱼罐头,上海浦东鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,上海崩瓜,猪血扁,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,浦东鸡(三黄鸡),上海高桥松饼,金泽状元糕,“五芳斋”糕团,凤尾鱼,叶榭软糕,上海龙虾片,上海全蛋萨其马,崇明酱包瓜。

工艺品有:上海木雕,嘉定竹刻,上海面塑,上海牙雕,上海绒绣,上海丝绸,嘉定黄草编,上海漆器,上海玉雕,上海砚刻,上海集云阁篆刻,上海曹素功墨,上海潜泉印泥,上海绢花。

其他有:崇明水仙花

不过我想楼主要带回去的话都必须是密封的吧……

城隍庙有很多小吃和工艺品都很不错,价廉物美,去那里找找看。另外有一些就要到他的特定地点去(例如枫泾丁蹄就要到枫泾)

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