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本人吃货一枚,正好到厦门旅游,请教达人们有什么比较好吃的特产推荐下

[汝城特产] - 本人吃货一枚,正好到厦门旅游,请教达人们有什么比较好吃的特产推荐下

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本人吃货一枚,正好到厦门旅游,请教达人们有什么比较好吃的特产推荐下

像银祥的姜母鸭、中山路的月华沙茶面、鼓浪屿的蚵仔煎、土笋冻啊等等都是厦门本土比较好吃出名又比较好找的特产,别的地方很难吃到正宗的,来厦门最好别错过哈。

漳州和泉州有哪些闽南特色的东西

漳州菜是闽菜的一个重要分支。漳州在明代时期是福建的主要港口,福建当地以及东南亚的商人在此云集,长期的商旅往来,不同的宗教信仰、不同的饮食习俗在这里长期共处,给当地的饮食习惯带来了新的变化。漳州菜除了受到东南亚以及客家风味的影响外,因为漳州与潮州相邻,物产相近,因而也在菜式中吸收了潮汕风味的一些特点。漳州菜烹调手段多样,卤、炒、煮、焖、炖,煎、炸、馏、淋、蒸,无一不精,漳州菜口味清淡,以酸甜为主,注重材料的新鲜,味道的纯正,而且特别讲究滋补。

漳州物产丰富,而海产品尤为丰盛,这为漳州菜提供了丰富的原材料。除了海鲜大餐,漳州的风味小吃还有:手抓面、卤面、猫仔粥、润饼、蚝仔煎、土笋冻等。

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