市区路段前走50米有家那里的米线很好吃的
金毛狮子鱼 白玉鸡脯
饶阳金丝杂面,源自中国河北省饶阳县,是一种传统的面食,以其细腻的口感和丰富的营养价值而闻名。金丝杂面的主要原料是精选的小麦粉,通过独特的工艺制成细如金丝的面条,因此得名。杂面则是指面条中掺入了各种豆类和杂粮,增加了面条的营养多样性。下面将介绍一种美味且营养的饶阳金丝杂面的做法。
【五色蔬菜炖金丝杂面】
材料:
饶阳金丝杂面 200克
新鲜番茄 1个
胡萝卜 1根
青豆 50克
红椒 1个
蘑菇 50克
青菜叶 若干
姜 1小块
蒜 2瓣
食用油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精/味精 适量
清水 适量
做法:
准备食材:番茄切块,胡萝卜切片,红椒切丝,蘑菇切片,青菜洗净备用。姜蒜切末备用。
烧一锅水,水开后放入金丝杂面,根据包装上的说明煮至八成熟,捞出过冷水沥干备用。
另起一锅,加入适量食用油,油热后放入姜蒜末爆香。
加入胡萝卜片翻炒至断生,再加入番茄块、青豆、红椒丝和蘑菇片继续翻炒均匀。
加入适量清水,调入盐、酱油和鸡精,煮沸后转小火炖煮10分钟左右,让蔬菜充分吸收调味料的味道。
将煮好的金丝杂面放入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀,让面条吸收汤汁。
最后加入青菜叶,翻炒至青菜变软即可出锅。
这样一道五色蔬菜炖金丝杂面不仅色彩缤纷,营养丰富,而且口感丰富多变。金丝杂面本身富含蛋白质和多种维生素,加入的蔬菜更是提供了丰富的膳食纤维和微量元素,使得这道菜肴成为了一道健康营养的佳肴。此外,这种做法简单易学,适合家庭日常快速制作,既节省时间又能保证饮食的均衡。
在享用这道美食时,可以根据个人口味调整蔬菜的种类和比例,也可以适当添加一些肉类或其他海鲜食材,以增加风味。饶阳金丝杂面的烹饪方式多样,可以根据不同的食材和调料搭配出无数种美味,是一道非常值得尝试的传统面食。
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