[汝城特产] - 安岳美食排行榜前十名

一、安岳美食排行榜前十名

安岳，位于四川省资阳市，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。这里的美食种类繁多，口味独特，深受人们喜爱。下面就为大家推荐安岳美食排行榜前十名。

1. 安岳豆花：安岳豆花是四川省安岳县的一道特色小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆花的制作工艺独特，选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮制等多道工序，最后加入各种调料，口感滑嫩，味道鲜美。

2. 安岳米粉：安岳米粉是四川省安岳县的一道特色小吃，以其细薄、筋道、爽滑的口感而受到人们的喜爱。米粉的制作工艺讲究，选用优质大米，经过浸泡、磨浆、滤网、蒸熟等多道工序，最后切成细丝，搭配各种佐料，味道鲜美。

3. 安岳烧烤：安岳烧烤是四川省安岳县的一道特色小吃，以其独特的烧烤技艺和丰富的烧烤品种而受到人们的喜爱。烧烤的制作工艺讲究，选用优质食材，经过腌制、烤制等多道工序，口感香脆，味道鲜美。

4. 安岳麻辣烫：安岳麻辣烫是四川省安岳县的一道特色小吃，以其麻辣鲜香的口感和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。麻辣烫的制作工艺讲究，选用优质食材，经过煮熟、捞出、拌入调料等多道工序，味道鲜美。

5. 安岳豆腐脑：安岳豆腐脑是四川省安岳县的一道特色小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑的制作工艺独特，选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮制等多道工序，最后加入各种调料，口感滑嫩，味道鲜美。

6. 安岳酸辣粉：安岳酸辣粉是四川省安岳县的一道特色小吃，以其酸辣可口的口感和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。酸辣粉的制作工艺讲究，选用优质食材，经过煮熟、捞出、拌入调料等多道工序，味道鲜美。

7. 安岳凉粉：安岳凉粉是四川省安岳县的一道特色小吃，以其凉爽可口的口感和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。凉粉的制作工艺讲究，选用优质食材，经过煮熟、捞出、拌入调料等多道工序，味道鲜美。

8. 安岳炖菜：安岳炖菜是四川省安岳县的一道特色菜肴，以其鲜美可口的口感和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。炖菜的制作工艺讲究，选用优质食材，经过炖煮、调味等多道工序，味道鲜美。

9. 安岳炒饭：安岳炒饭是四川省安岳县的一道特色菜肴，以其香脆可口的口感和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。炒饭的制作工艺讲究，选用优质食材，经过炒制、调味等多道工序，味道鲜美。

10. 安岳火锅：安岳火锅是四川省安岳县的一道特色菜肴，以其麻辣鲜香的口感和丰富的食材选择而受到人们的喜爱。火锅的制作工艺讲究，选用优质食材，经过煮熟、捞出、拌入调料等多道工序，味道鲜美。

二、安岳特色美食有哪些

周礼伤心凉粉

周礼伤心凉粉是安岳县周礼镇的一道风味名小吃，它继承了安岳的传统黄凉粉特色，并通过研制独门调料，突出了川菜的麻、辣、香、脆特色，使其更加香辣可口。除了伤心凉粉，安岳还有其他特色小吃，如咸肉、伍堡红花藕、安岳米卷等。当地的美食文化多样，周礼伤心凉粉是安岳的一道代表美食。

红油米卷

安岳美食推荐：红油米卷是安岳独有的风味小吃，味道鲜美嫩滑，色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜。由大米加工而成，有多种口味可选，如凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等。安岳米卷历史悠久，做工精细，是四川名小吃之一，也是安岳县的特色小吃之一。

三、安岳县美食

柠檬酥排骨、椒麻鸡、周礼伤心凉粉、安岳霸王兔、安岳咸肉、安岳米卷、安岳坛子肉、霸王兔、荷叶楂等。1、柠檬酥排骨：安岳特色美食，色泽鲜艳、外焦里嫩。2、椒麻鸡：安岳传统美食，香味浓郁，麻辣可口。3、周礼伤心凉粉：安岳特色小吃，辛辣可口、回味无穷。4、安岳霸王兔：安岳特色美食，酸辣鲜香，外焦里嫩。

安岳县美食有柠檬酥排骨、椒麻鸡、周礼伤心凉粉、安岳霸王兔、安岳咸肉、安岳米卷、安岳坛子肉、霸王兔、荷叶楂等。

1、柠檬酥排骨：安岳特色美食，色泽鲜艳、外焦里嫩。

2、椒麻鸡：安岳传统美食，香味浓郁，麻辣可口。

3、周礼伤心凉粉：安岳特色小吃，辛辣可口、回味无穷。

4、安岳霸王兔：安岳特色美食，酸辣鲜香，外焦里嫩。

5、安岳咸肉：安岳特色美食，色泽金黄，入口留香。

6、安岳米卷：安岳特色小吃，酸辣味鲜，清爽适口。

7、安岳坛子肉：安岳特色小吃，肉质鲜嫩、肥而不腻。

8、霸王兔：安岳特色美食，造型美观，色泽鲜明。

9、荷叶楂：安岳特色小吃，色嫩黄，清香爽口。