[汝城特产] - 榕江特产有什么

一、榕江特产有什么

榕江特产有西瓜、锡利贡米、黑糯米、优质肉牛、香羊、香猪、脐橙、冰糖橙、荸荠、乌骨鸡、桐油、竹制品、竹笋、葛根全粉、香菇、木耳、腌鱼、羊瘪、苗侗制绣、天麻、灵芝、金鸡、大鲵等。

二、贵州榕江特产：榕江米粉

榕江米粉的基本介绍

榕江米粉是贵州榕江县的特产小吃，米粉做法不难，但是其馅料却十分讲究，有各种吃法，别具特色。凡到榕江的人，如若不吃上一碗“榕江米粉”，可说是虚此一行。榕江米粉产生的年代较长，至今约有250年历史.曾有人欲将榕江米粉打入凯里市场，结果败兴而归。究其原因，与那里的水质有关，这就更显得榕江米粉的独特了。

榕江米粉有什么营养价值？

1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。

2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

3、聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

榕江米粉的产品特点有哪些？

味美可口的米汤粉榕江米粉是用大米经过多道工序制作而成，是当地人最喜爱吃的一种传统早餐食品。榕江因有非常好的水资源给当地人制作米粉带来了优越的条件。米粉粉质柔软，再加上用猪脚蹄、生姜和兑配的纯包谷酒等煮炖好制成的鲜汤。配上加工后的佐料，味道美味可口独具特色。

榕江米粉的制作方法

它的制作方法是：先将黏米浸泡透水，磨成米浆，再舀取适量米浆，用开水兑热，调成米汤状(俗称“熟欠”)。兑欠是制粉的关键，欠不熟，粉无精丝(即不韧)，因此，一定要将“熟欠”与米浆拌匀(各一半)，边兑边舀。制粉时，先烧开一大锅水，再将已兑好的米浆用小瓢舀进“酿粉盘”(用薄锡皮制成，直径约30厘米，边高约3厘米)，晃动粉盘把米浆铺匀在盘底，迅疾地将粉盘放在滚开的水锅内盖严，几分钟后开盖，渗一瓢冷水，取出粉盘，以盘中粉起大气泡为好。锅盖一揭，气泡随之下塌，趁热用筷子沿粉盘边沿划上一圈，用手轻轻地拉开盘内粉片一角，待其粉片离盘约三分之一后，搭在一根洗净擦干的竹竿上晾干水气，折叠好，便成了米粉。

榕江米粉的品尝吃法

榕江米粉有多种吃法，较为常见的四种：一是汤粉，二是炒粉，三是卷粉，四是凉拌粉。每种吃法都以个人喜爱和按季节而择选。汤粉是四季皆宜的。冬春季节较冷，人们多爱吃炒粉；而夏秋天气炎热，人们则喜吃卷粉和凉拌粉。

三、贵州黔东南的特产是什么

1.从江香猪

从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种，具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点，被为国家二级珍稀保护畜种；

2.从江椪柑

椪柑被誉为远东柑桔之王，其味酸甜适中，食后味浓甜，化渣爽口，含维生素和胡萝卜素等多种营养成分；

3.黎平香禾糯

黎平香禾糯主要产于贵州黔东南州，尤以黎平县为主，是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源；

4.丹寨蜡染

丹寨蜡染被称为东方第一染；蜡染制品大多造型夸张，极富想象力，既有很高的艺术性，又有很好的实用性，是收藏和馈赠亲友的好礼品；

5.锡利贡米

榕江锡利贡米来源于榕江县传统优质常规稻锡利油粘。清香可口，品质极佳，稻株、稻穗、米饭均弥漫香气。

四、贵州黔东南的特产是什么？

推荐美食:

苗族姊妹饭、舞阳神食用油、社饭、镇远道菜、侗族饮食、苗族饮食、侗果、

苗族酸汤鱼

、牛瘪与羊瘪、香茅草烤鱼

凯里的饮食口味与贵州其他地方差别不大，以酸辣为主。

购物指南：

黔东南很多地区都是原始森林，比如雷公山、云台山、月亮山等地，森林覆盖率很高，所以这里也是贵州省主要的木材产区，主要的木材产品为人工种植的杉木。

当地的土特产也很丰富，有丹寨县的含硒产品、麻江县的竹荪、从江县的椪柑、榕江县的西瓜、香猪、腌鱼、雷山县的香羊、剑河县的打屁虫、黄平县的牛肉干、镇远县的道菜等等。

五、揭阳特产有哪些土特产

该地区特产有地都青屿蟹、普宁青梅、邹堂青皮梨。

1、地都青屿蟹：产于揭阳市地都镇青屿、大莲至土尾湾一带，这里处于榕江下游江海交汇水域，有2万亩海滩和低洼地，以及18平方千米的咸淡水交接水域，水质富含微生物，为养殖地都青屿蟹提供了得天独厚的自然条件。

2、普宁青梅：普宁青梅栽培已有700多年历史，主要分布在高埔河、梅林河、大坪河流域，拥有软枝大粒梅、大青梅、白粉梅、黄枝梅等多个优良品种。

3、邹堂青皮梨：邹堂青皮梨为明代邹堂人郑旻从四川移植来的梨种，主产地在揭阳市地都镇，该地阳光充足，气候温和，雨量充沛，土壤矿物质含量丰富，为青皮梨生长提供了优越的地理环境。