四川省资阳市十大特产:
安岳柠檬:产于安岳县,是我国唯一的柠檬生产基地县,被命名为“中国柠檬之乡”。通贤柚:素有贡橙美称,通贤柚具有品质优良、丰产、抗逆性强等特点。安岳米卷:特点:色白细嫩,酸辣味鲜,清爽适口。是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。雁江蜜柑:雁江是长江中上游最大的蜜柑基地,四川资阳特产。周记粉条:周礼粉条为地理标志保护产品。天池藕粉:地理标志产品,天池藕粉为四川资阳特产安岳咸肉:是四川省资阳市安岳县的著名特产,产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味。七芯莲藕:乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。伍堡红花藕:是四川省资阳乐至县忠义镇的著名特产,该品肉头肥厚,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。乐至白乌鱼:乐至白乌鱼为地理标志保护产品。
资阳特产有安岳坛子肉、安岳米卷、伍隍枇杷、石桥挂面、坛罐黑宝石李等等。安岳坛子肉是四川省资阳市安岳县特色小吃。坛子肉是安岳农家的一种特色美食,将新鲜肉装在瓦罐里秘制发酵而成,在腌制发酵过程中产生大量对人体有益处的有益菌,肥而不腻。安岳米卷是四川省资阳市安岳县一种地方特色小吃,米卷做工精细,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,其白如玉、软如絮、细嫩味美,是四川名小吃之一。
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