[汝城特产] - 湖南郴州有什么特产

一、湖南郴州有什么特产

郴州各县市区特产

安仁特产：中草药材、辣椒

桂东特产：黄菌干、玲珑茶、花豆

桂阳特产：坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋

嘉禾特产：三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒

临武特产：临武鸭、香芋、姜、沙田牛巴

汝城特产：板鸭、芦笋、豆腐干

永兴特产：各色精美银器、马田豆腐、马田豆油（调味品）、马田腐竹、冰糖橙

宜章特产：白茨菰、苦笋、莽山野韭菜

资兴特产：东江鱼、狗脑贡茶、玉兰片

郴州市内多家郴州特产商店有卖

这个好多的呢 临武鸭 东江鱼 冰糖橙等等。

临武鸭、东江鱼、 白露米酒、花豆、

说实话,郴洲市区内没有什么可以玩的地方.

厄..苏仙岭可以.是十八福地哦,不过一般都是早上去爬山运动的.

然后..就是五岭广场,一般都在晚上热闹.很多人!

还有就是步行街人多点.其他的没什么了.

旅游景点都在县城里,比如资兴东江啊,万华岩啊....等等

吃的就..临武鸭,坛子肉,东江鱼...这些都是特产.

市内大超市都有卖.还有特产超市里都有的.

小吃...有三完小的臭豆腐.还不错!

厄好难打哦.主要是我好难想.

有很多地方的夜宵都不错.比如东风路里面.还有东风广场.三里田那等等..很多很多.

你自己研究哈!

注意了 非常好的东西

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二、郴州有哪些特色小吃 湖南郴州特产

郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。

1、马田豆腐

马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。制作马田豆腐十分考究，工艺也十分复杂，选用优质的大豆为主要原料，在经过复杂的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐柔嫩细腻，洁白如雪，食用方法也多样，可以用来煎、炸、煮，再配上各种调料，吃起来简直美味无比，鲜甜可口。

2、栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃，有着悠久的历史，据传说起源于三国时期，选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料，最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食，郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。

3、酿豆腐

酿豆腐是湖南郴州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，选用豆腐、大葱、猪肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酿豆腐汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，是郴州最著名的美食。

三、湖南汝城特产：汝城奈李

汝城奈李的基本介绍

汝城县气候非常适宜奈李的生长，奈李分青奈与花奈两个品系，以青奈栽培最广。奈李树势强挺，树冠开张。果呈心脏形，平均果重60.3克，最大的97克。肉质松脆，味纯甜爽，清香持久。8月上旬成熟上市，为晚熟良种。汝城奈李又以文明乡的奈李最为可口。

汝城奈李有什么营养价值？

1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

2. 清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；

3. 降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；

4. 美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

汝城奈李的制作方法

李干

配料:奈李。

操作:

1.原料选择：选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实。

2.浸碱：为去除果实表皮的蜡质，加速干燥，需进行浸碱处理。将果实用浓度为0.25～1.5%的氢氧化钠溶液浸泡4～30分钟，浸泡时间不宜过长，以免造成果皮破裂或脱落，浸碱良好的，果面就有极细的裂纹。

3.漂洗：用清水漂洗去碱液。

4.剖半去核：用不锈钢水果刀沿果实缝合线切成两半，除去果核。

5.干制：有人工干制和自然干制两种方法。干燥率一般为3：1。

（1）人工干制：将原料按大小铺放在晒盘上，放入烘房，初温为45～55℃，终温70～75℃，终点相对湿度20%，干燥时间20～36小时，中间翻动一次。注意原料不能摊放得过厚。

（2）自然干制：将原料置于晒盘上，放在阳光下暴晒到七成干时（若天气晴朗，一般需4～5天），将晒盘叠置阴干。对果形大的品种，在暴晒2～3天后须翻动一次，以防变质或粘在晒盘上。

6.包装：干燥后的成品，经挑选分级后，装入衬有防潮纸的纸箱中，贮藏回软14～18天。

四、汝城特产有哪些？

瑶族的腊肉、山珍野山喊嫌味是瑶家人最常见的菜式；

瓜箪酒是瑶家人招待客人的上乘糯米酒。

还有其极具风趣的“渗举挂袋子”与逗手“瓜箪酒”，是瑶家待客的典型礼节，这也是汝城人文上的特产。

奈李，糍粑，番薯干，还有好多，一时想不起来了。

汝城的特产有很多啊，如糍粑，李子，香梨，烤鸭等

豆根

啊哈哈，我也是那里的，但我也想不到有什么特产啊