[汝城特产] - 台湾小吃(民权小吃)

◎小豆豆餐饮屋 213-8796 台南市树林街二段105号 （锅烧意面跟咖哩饭.和鲁味高好吃..不管何时去都很多人..）

◎福记肉圆 215-7157 台南市府前路一段215号台南市府前路一段299号TEL:215-8199 （从小到最爱吃的..他的匠之超爱和他的清汤..一定要去要排队..但很快..）

◎莉莉水果店 213-7522 台南市府前路一段199号 （在福记肉圆旁..水果超有名）

（义丰冬瓜茶--台南有名的冬瓜茶，推荐波霸冬瓜茶..在安平老街附近有）

◎陈家蚵卷 222-9661 台南市安平路786号 10am-20pm

◎古堡蚵仔煎 台南市古堡街53巷6号 AM11:00~PM7:00

◎周式虾卷 280-1304 台南市安平路730号与安平运河旁

◎安平同记豆花 391-5385 台南市安平区安北路433号 早上九点到晚上十一点

◎赤崁棺材板(民国48年) 224-0014 台南市友爱街康乐市场180号 AM10:00~PM11:0

◎老牌炒鳝鱼 台南市友爱街康乐市场113号 AM10:00~PM8:00

◎阿憨咸粥 226-3110 台南市公园南路168号

◎赤嵌棺材板 台南市中正路康乐市场内180号（旧沙卡里巴）

◎度小月担仔面(清光绪年间) 223-1744 台南市中正路16号 11：00～01：00

◎双全老店红茶 228-8431 台南市中正路131巷2号 Am10:30~Pm8:00

◎蜜桃香(民国53年) 台南市青年路71号 AM10:00~PM10:00

◎义丰冬瓜茶--台南有名的冬瓜茶，推荐波霸冬瓜茶 台南市永福路二段212号

◎你我他冰镇鸭鲁味 225-1396 台南市西门路一段703巷26号

◎松村熏之味 223-0295 台南市成功路ㄉ鸭母寮菜市场(光复市场) 8-12am .赤崁楼对面也有

◎顺天冰棒 213-5685 214-4585台南市开山路151巷7号之19延平郡王祠正对面的小巷子) AM8:00-PM9：00

台南小吃

◆武庙前肉圆 肉圆 永福路二段225号14:30~16:30(通常17:00左右就卖完了)

◆福记肉圆 府前路一段215号 06-215-7157

◆莉莉水果店冰、水果府前路一段199号挑选新鲜水果，甜美又卫生，也成观光据点，也是一间有文化气息的水果店 06-213-7522

◆江水号(民国20年)国华街大菜市内日本观光客朝圣之地，以古法制作，工夫纯熟令冬天有米糕粥，非常不错 06-225-8494 11:00~21:30(不容易找，在巷子内)

◆双全老店红茶中正路131巷2号和一般红茶不同，特别甘醇顺口遵循古法，不是一般泡沫红茶可比，地点位在小巷内，不容易找 06-228-8431 10:00~20:00

◆安平同记豆花 30年老店安平区安北路433号豆花细致，为安平三宝之一，又以同记最有名 06-391-5385 9:00~23:00

◆义丰冬瓜茶永福路二段212号(赤崁楼前)此家冬瓜茶喝起来香气实足，香甜09:00~2:00

◆富盛号碗粿 西门路二段333巷8号以古趣粗磁碗，木制实竹叉食用，令人发思幽情 永乐市场旁

◆小南碗粿 府前路二段140号 06-224-3136 8:30~17:30碗粿25元 鱼羹25元

◆许家芋粿 国华街48号

◆川记芋粿 国华街三段16巷2号

◆度小月担仔面 清光绪年间 中正路16号 06-223-1744

◆三好一公道当归鸭 54年老店 府前路一段2号当日新鲜鸭子，肉质甜，特调汤汁，汤头特别好 15:30~01:00

◆汕头鱼面 民国45年 民生路一段158号 06-221-5997 10:00~20:30

◆东巧鸭肉羹 永福路二段194号 06-220-0672 11:00~18:00

◆小杜意面友爱街143号白白的意面，用特调的肉燥，吃起来特别香06-220-8979 16:00~02:00

◆周氏虾卷 安平路408之1号道地口味，不管怎麼吃都不腻06-280-1304 10:00~20:00(非常受欢迎，第一次到台南必到之处)

◆阿田香肠熟肉店 古早味作法 民族路三段168号06-229-0403 53年老店，香肠、粉肠、蟳丸，受在地人喜爱 11:30~19:00

◆阿憨咸粥泉州式料理公园南路168号利用台南特产虱目鱼熬煮的汤头 06-226-3110

◆再发烧肉粽 清同治年间 民权路二段71号 06-222-3577 9:00~19:00

◆海鲜八宝肉粽 崇明路145号 06-336-5599 10:30~22:00

◆赤崁棺材板 民国48年 友爱街康乐市场180号 06-224-0014 10:00~23:00

◆呷霸白北湾水鱼羹 永福路二段343号 06-223-3634 9:00~23:00

◆阿松割包包子、馅饼 国华街三段181号 06-211-0453星期四公休，普通包1份50元，瘦肉包1份60元

◆金得春卷 40年老店民族路三段19号古味春卷，口味清爽，市井小民最爱

◆包子禄 清光绪年间 开山路三巷27号 06-225-9181 8:40~20:00

◆祥记肉包 民国45年 崇学路16巷2号 06-267-648715:00~卖完为止(闻名全台)

各种台湾小吃，如陈水扁鸭，蚵仔煎，甜不辣，珍珠奶茶，芒果冰，胡椒饼，药炖排骨，肉圆，大肠米线，新鲜的“老天禄”基隆“鼎边文件“太阳饼，台中，嘉义鸡肉饭”，“山河肉”在高雄，台南的“黑桥香肠”等。

了解的人都知道这是美味之一，北方人更有味道，它把更多的辣椒吃够。

丰富多彩的台湾小吃

捷旅网2006-3-25来源：

台北位于中央部分盆地台北，台湾的政治，经济和文化中心，也是台湾本岛最大的城市。

台北地区，原来是一片沼泽丛林郑成功驱逐荷兰殖民者。 ，联合士兵在农业政策的实施，出兵1708年，福建成立了这个村，15年后，镇，清光网络的第一年，钦差大臣沈葆桢在这个区域填海。台北市政府成立的，裁定台湾当局，“台北”的名称。

北部的游览中心，台北，台湾16公里，从台北，阳明山，是台湾著名景区之一，一年四季，阴晴雾，景象万千。

阳明山温泉，温泉的温泉和台南岭四重溪焕春半岛温泉，被称为从四道湾温泉，台北是台湾的饮食中心。

单小吃来讲，可以描述为营和工艺品的本质，丰富多彩。要采取少数病例：

桥肉棕色

延平北路“仙乐斯”舞厅一旁，每当华灯初上，可以看到运行的三个兄弟姐妹。“大桥肉棕。”摊位食客不断的大箩筐里成千上万的肉棕必须卖给了一个晚上。大桥肉棕超过30多年的历史，它馅香米懦，既不艰苦的生活，而不是软兰如泥，蒸制约热恰到好处。棕色的肉价是新台币80万元，你想要一块猪肉，栗子，蛋黄的一半，主要依靠猪肉提味，精选的肉料调味腌制后，再炸，卤工艺，饱满度和美味。然后糯米用酱油酱和各种香精香料一起炒半熟，然后包裹在手掌叶绑蒸热。

掌叶两层，内层竹叶，外层的帽子牧野郑竹舟，通常连续使用数次，并有特殊的香气和保温效果。布朗甜辣酱是独家配制的甜味和咸味适中，麻不辣，热内棕色倒出果汁立刻散发出诱人的香气，连吃两个了一顿晚饭，回来一碗肉丸和现场寺

排骨汤

位于台北市长沙街和贵阳街之间不是很众所周知，郑进到寺庙门口卖排骨汤排骨王，但遐尔的名字，其海岸附近。选择清爽利落排骨，煮去血水，切成小块，然后清脆的白萝卜切几个小时后，明确认为是成功的烹调排骨汤，排骨软停止糜，萝卜透明的翡翠，精华的汤，轻啜，馥郁香型，香味鲜爽不腻切成片，连同排骨煨。 ，很舒服。，

喝排骨汤，卤肉饭和鹅量是最好的搭配。卤肉汁的准备是独特，侥在饭不腻口的感觉。轰出几卷，外观金色豆腐皮肤，清脆爽口，这是鹞洋葱切丁，咸味合适，然后蘸甜辣酱，它是真正的愉快。配菜是时令蔬菜：红皮蔬菜，茄子，利马豆，萝卜干，蛋，糖酷排骨，任顾客选择桃。

红烧鲳鱼

鳗鱼外观为铁灰色，高达1米以上，重达6公斤，是一种深海鱼，平均每个家庭购买多香油，海鳗，煮老强，容易上火的补品，不是每个人都可以接受这个词。讲究吃最美味的红糟福州美食鳗鱼，具体做法是的鳗鱼切成半手掌大小的疙瘩，用红糟腌炸酥，加葱，羌，加入白菜，醋，酱油，煮漏热黄酒就行了。

台北兰州街AE主经营小吃几十年，她将福州的做法，以提高自己的“红烧鳗鱼很受欢迎的人。 AE玫瑰炒鳝鱼。当归，枸杞之类中药补品，细火'唤醒肫汤上面泛着琥珀枸杞炖煮熟的谷物，甜香味。在寒冷的日子里，两碗热红烧鳗，妙不可言。在夏季，它是流行的，不会感到口渴进食后，可能举行味精，加入枸杞的缘故。光顾AE主展台上，大多是普通的劳苦大众，90元一碗红烧鳗鱼汤，炒米粉，加一碗50元足够的午餐。

辣椒蛋糕

鼓鼓

圈的胡椒饼，其实，并不像你想象辣，看起来不起眼，但对于一些嗜吃辛辣和恐惧，夏季天气炎热的食客来讲，胡椒饼，可以看作是在炎热的夏天里的美味小吃。

胡椒饼的“内容”很简单，美味的葱花，细斩切碎的火腿，调成甜，咸的味道，然后混有一定量的胡椒粉和香全能。除了像水煎包“烘焙”的皮肤，也增加点“糕点”（即猪油和成面团），所以摘心不当的清脆，也不会老硬难咬。烤箱是一个倒扣的坦克，在井底挖一个洞，把一块铁，罐外套一个油漆桶。烘焙方法用木炭炉子侥热，火热的红色侥，取出木炭蛋糕“附着在缸壁上，经过十余分钟，阵阵芬芳的胡椒饼呼之欲出。剧院胡同胡椒饼摊台北市万华三代流传下来的，这是众所周知的，每个胡椒饼售价为新台币印度分别。万华看夜场电影，应该去购买揣，再次一罐饮料可以在一个晚上。

原净牛肉汤

龙山寺台北夜市著名小吃中心。在夜场的中央部分，净牛肉汤“的标志，标有房地产绝对没有用的土牛进口牛，成功吸引客户。”净“是果汁，烹饪不再是水，滴平原的纯净，汤鲜肉质腴细腻，美丽，令人难忘。

老板，猪肉，牛肉汤，再来一碗饭！“几乎附近的食客统一打招呼。炒牛肉，大蒜，辣椒和轻快的调味，然后变得安静上空心菜。几个冒着热蜥蜴锅，果汁，卤素和补品，几个人忙得团团和圆形，但总不少于食客。吃了流行的中国医药的牛鞭炖，但是这是一个炎热的补充，他们可能吃到流鼻血。炖牛肚，牛筋，除了几十年来继承盐水，不时添加中药香料包，再配与鳅强丝绸，葱，紫苏，蘸酱油，最享受的。

炒虾饺

台北，淡水镇约15公里。这个镇有一个水寺当地的景点，终日香火不断，旁边的门宜昌庙李炒虾饺，远近闻名，众所周知。很多人专程来到台北淡水，为了品尝到虾饺工艺虾饺价格也不便宜，黎一菖一个虾饺，收于新台币60万元，但最优秀的虾，加上熟练的调制，味道鲜美，生意依然红火。

生产的虾饺方法是用生虾500克，1000克，熟虾，慢火煮熟，不断混合和分配，然后卤肉酱蒸透。经验丰富的虾仁馅香的味道会出现取出后，面团包裹虾饺拒绝将作出。

只是炒虾饺，除了口味虾的味道牛肉但丁杏仁香脆可口。

台湾小吃很多种，像是阿扁鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、淡水的“老天禄”，基隆的“鼎边锉”，台中的“太阳饼”，嘉义的“鸡肉饭”，高雄的“山河肉”，台南的“黑桥香肠”等等。

如果了解的人才知道这其中的美味，北方人口味都比较中，那就在吃的时候放多点辣椒就好了。

各种台湾小吃，如陈水扁鸭，蚵仔煎，甜不辣，珍珠奶茶，芒果冰，胡椒饼，药炖排骨，肉圆，大肠米线，新鲜的“老天禄”基隆“鼎边文件“太阳饼，台中，嘉义鸡肉饭”，“山河肉”在高雄，台南的“黑桥香肠”等。

了解的人都知道这是一个美味，北方人的口味，然后把时间就像吃多辣椒。

台湾小吃丰富多彩

捷旅网2006-3-25来源：

台北位于在台北，台湾的政治，经济和文化中心，也是台湾本岛最大的城市。

台北地区盆地的中央部分，原来是一片沼泽丛林。郑成功驱逐荷兰殖民者，实施农业政策的联合士兵，派遣部队到这个区域的填海工程。在1708年，福建成立了这个村，15年后，镇。晴光第一年的网络，钦差大臣沈葆桢辰在台北市政府成立，行政统治台湾，有“台北”的名称。

北部的游览中心，台北，台湾16公里，从台北，阳明山，是著名的风景之一现货在台湾，一年四季，面对雾，景象万千。

阳明山温泉，泡温泉与温泉和台南岭四重溪焕春半岛温泉，被称为四道湾泉台北是台湾的饮食中心。

单小吃来讲，可谓阵营和工艺品的精髓，丰富多彩。要采取少数病例：

桥肉棕色

延平北路“仙乐斯”舞厅一旁，每当华灯初上，可以看到运行的三个兄弟姐妹。“大桥肉棕。”摊位食客不断大箩筐里上千肉棕必须在一夜间被出售。桥褐色的肉超过30多年的历史，它馅香米懦，既不硬的生活，兰不软如泥，蒸制约热恰到好处。布朗肉价是80元万元，让你想要一块猪肉，栗子，蛋黄一半。主要依靠对猪肉提味，精选的肉料调味腌制后，再炸，卤工艺，饱满度和美味。糯米大米用酱油和各种香精香料一起炒半熟，然后包裹在棕榈树叶绑蒸热。

棕叶两层，内层的竹叶，外层是帽子桂竹郑周，通常连续使用数次，并有特殊的香气和保温效果。布朗甜辣酱是独家配制的甜味和咸味适中，麻不辣，热内棕色倒出来的果汁立即发出出诱人的香气，连吃两个，再来一碗肉丸和现场了一顿晚饭。寺

排骨汤

位于台北市长沙街，和贵阳街之间不是很出名，郑入口进到庙里出售排骨汤排骨王，但遐尔的名字，其海岸附近。选择清爽利落排骨，煮去血水，切成小块，然后清脆的白萝卜切成块，连同排骨煨几个小时后，清排骨汤认为是成功的烹调排骨软停止糜，萝卜透明的玉石精华在汤中，轻啜香水味，不油腻，厚重和醇厚的香味，很舒服。

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红烧鲳鱼

鳗鱼外观为铁灰色，长达1米，重达6公斤，是一种深海鱼，平均每个家庭购买多香油，海鳗，煮老强，容易上火的补品，不是每个人都可以接受这个词。讲究吃最美味的福州菜红糟鳗鱼其具体做法是鳗鱼切成半手掌大小的疙瘩，红糟腌炸酥，加葱羌，加入白菜，煮醋，酱油，米酒就行了漏热。

台北兰州街AE主经营小吃几十年，她将福州的做法，以提高自己的“红烧鳗鱼很受欢迎的人。 AE玫瑰炒鳝鱼。当归，枸杞之类中药补品，细火'唤醒肫汤上面泛着琥珀枸杞炖煮熟的谷物，甜香味。在寒冷的日子里，两碗热红烧鳗，妙不可言。在夏季，它是流行的，不进食后感到口渴可能是紧紧味精，加入枸杞的缘故。光顾AE主展台上，大多是普通的劳苦大众，90元一碗红烧鳗鱼汤，炒米粉，加一碗50元足够的午餐。

辣椒蛋糕

圆鼓鼓的胡椒饼，其实并没有真正辛辣看起来不起眼，但对于一些嗜吃辛辣和恐惧，夏季天气炎热食客来讲，胡椒饼，可以看作是在炎热的夏天里的美味小吃。

胡椒饼的“内容”很简单，美味的葱花，细斩切碎的火腿，调成甜，咸的味道，然后混有一定量的胡椒粉和香全能。皮肤除了像水煎包“烘焙”，还加进点“糕点”（即猪油和成面团），做蛋糕，但部分酥脆，不会老硬难咬。烘炉是一个倒扣的大水缸，挖一个洞，下洞，把块铁，罐外套一个油漆桶。木炭炉子侥热，火热的红色侥烘烤方法，除去炭粘贴缸壁上的蛋糕，胡椒饼香阵阵准备出来，经过十余分钟。台北市万华胡椒饼摊，电影院角落三代流传下来的，很有些名气，每个胡椒饼售价分别为NT印度，。万华看夜场电影，应该去购买揣，再次一罐饮料可以在一个晚上。

原净牛肉汤龙山寺夜市，台北著名的小吃中心。在夜场的中央部分，“净牛肉汤”的标志，标有房地产绝对没有用的土牛进口牛，成功吸引客户。 “净”是果汁，烹饪不再是水，滴纯纯正，汤鲜肉质细腻腴美丽的，令人难忘。

老板，猪肉，牛肉汤，再来一碗饭！ “几乎附近的食客统一迎了上去。炒牛肉，大蒜，辣椒和轻快的调味，然后水菠菜变得安静。很少冒着热蜥蜴锅，果汁，卤素和补品，几个人忙得团团和圆形的，但不食客总吃流行的中国药炖牛鞭，但是这是一个炎热的补充，他们可能会吃流鼻血。炖牛肚，牛筋，除了几十年来继承“盐水”，也不时添加草本香料包，加泥鳅强丝，葱，紫苏，蘸酱油，最享受的。

炒虾饺

台北，淡水镇约15公里。全镇有当地的旅游景点，终日香火不断，旁边的门宜昌庙李炒虾饺，水寺远近闻名，众所周知的。很多人专程赶来台北淡水，是尝试“虾饺工艺虾饺价格也不便宜，李宜昌虾饺，收于60元，但最好的虾，加上熟练的调制，味道鲜美，生意依然红火。

生产的虾饺方法是用生虾500克，1000克，熟虾继续煨熟混合调配，然后卤肉酱蒸透。经验丰富的虾仁馅香的味道会出现取出后，面团包裹虾饺拒绝将作出。

只是炒虾饺，除了口味虾的味道牛肉但丁杏仁香脆可口。

士林夜市