[汝城特产] - 建瓯的特色水果有哪些福建建瓯的特产

一、建瓯的特色水果有哪些福建建瓯的特产

建瓯的特色水果有哪些 福建建瓯的特产有潭甜桔柚、枇杷、玫瑰红苹果。福建建瓯是个好地方，当地水果种类众多。除了潭甜桔柚、枇杷、玫瑰红苹果。还有台湾大青枣、无籽葡萄、杨梅、橘子、芦柑、特大火龙果、脐橙等非常有特色的美味水果。当地的环境非常适宜众多水果的生长，有幸去到当地一定要品尝一番。

潭甜桔柚

潭甜桔柚是在福建建瓯特别有名而且非常有特色的代表水果。潭甜桔柚在当地还有着特别久远的历史，是经过历史的见证之下生长至今的。福建建瓯的雨水特别充足，四季变化规律，对于桔柚的生长特别有益。再加上当地又有着营养充足的肥沃土地，种植出来的桔柚必然是品相极佳，味道也是比其他地方种植出来的桔柚更加好的。

枇杷

枇杷在福建建瓯是特别有名的特产水果，由于建瓯是一个地理条件非常适宜，充足的雨水和阳光是非常适合水果生长的。在当地的枇杷长势极好，收获之时的景象甚是喜人，棵棵果树上都挂满了金黄金黄的枇杷，好像漫山遍野的灯笼。果子的香气在果园回荡，忍不住让人摘下一颗送到嘴里，咬上一口汁水立刻就溢了出来，让人忍不住再来一颗，味道也很出色了。

玫瑰红苹果

玫瑰红苹果是在福建建瓯特别有特色的一种水果。与其他地区的苹果自是不同，有着其独特的特点。玫瑰红苹果是福建建瓯当地最新引进的一种苹果。由于当地先天条件特别好，适宜其在当地种植，收获的果实硕大，颗颗果实都拥有极好的品相。汁多果脆，香甜可口内外皆美。

二、建瓯有什么地方的土特产很有名？

建瓯板鸭

福矛窑酒

建吉白莲

擎龙、源香锥栗

建瓯竹子

建泽泻

油滴釉瓷

水果类.5月枇杷 6月杨梅(绿竹笋) 9月早熟橘子10月 芦柑 板栗 脐橙 正月有超好吃的嫩竹笋(冬笋)

房道的光饼当然最出名了,还有就是东游的烤鸭了虽说建瓯烤鸭 还是东游那最好吃,还有东游的(嘎啦仔就是芋饺)超级好吃,还有无骨猪蹄用竹叶包的.卤味简直没地方能比啊.还有很多啦,说都说不玩 我全都吃过哦,问我没错的

板栗

光饼嘛！

三、福建建瓯特产：建瓯茶树菇

建瓯茶树菇的基本介绍

因长在油茶树上，又称茶树菇、茶菇。椐《中国通志》记载：“闽产录异云，茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜香菇。”2008年，建瓯茶薪菇产量183吨。

建瓯茶树菇有什么营养价值？

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

建瓯茶树菇的制作方法

茶树菇老鸭汤

主要材料：茶树菇20克 干蘑菇10克 老鸭1只 春笋2段 火腿20克

调味料：精盐2小匙，味精1小匙，葱花适量

1、茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。

2、春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。

3、将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。

4、将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。

5、3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。

建瓯茶树菇的品尝吃法

1．新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。

2．干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右，烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤，也可炒烩、凉拌及涮食。

四、建瓯有哪些知名的美食特产？

建瓯市位于福建省南平市，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。除了丰富的历史文化资源外，建瓯还以其独特的美食文化而闻名。以下是一些建瓯知名的美食特产：

建瓯米粉：建瓯米粉是福建著名的传统特色小吃之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。建瓯米粉以优质的大米为原料，经过多道工序精制而成，口感细腻、爽滑、筋道，深受广大消费者的喜爱。建瓯米粉可以炒、煮、炖、蒸等多种方式食用，搭配不同的食材和调料，味道各异，营养丰富。

建瓯肉燕：建瓯肉燕是一道具有地方特色的传统名菜，选用上等猪肉、虾仁、香菇等食材，经过精心制作而成。肉燕色泽红亮，口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，是一道深受当地人喜爱的美食佳肴。

建瓯烧饼：建瓯烧饼是一种具有地方特色的传统糕点，以面粉、白糖、花生油等为主要原料，经过发酵、揉捏、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。建瓯烧饼色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口，营养丰富，是一道深受当地人民喜爱的传统糕点。

建瓯鱼丸：建瓯鱼丸是一道具有地方特色的传统名菜，选用新鲜鱼肉为主要原料，经过精心制作而成。建瓯鱼丸色泽洁白，口感鲜美，鱼肉鲜嫩，营养丰富，是一道深受当地人喜爱的美食佳肴。

建瓯豆腐干：建瓯豆腐干是一种具有地方特色的传统豆制品，选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、滤渣、凝固、切块、烘干等多道工序制成。建瓯豆腐干色泽金黄，口感香脆，豆香浓郁，营养丰富，是一道深受当地人民喜爱的传统豆制品。

建瓯板栗：建瓯板栗是福建省著名的特产水果之一，以个大、皮薄、味甜、肉厚而著称。建瓯板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“干果之王”。

建瓯脐橙：建瓯脐橙是福建省著名的特产水果之一，以果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富而著称。建瓯脐橙含有丰富的维生素C、果胶、纤维素等营养成分，具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“水果皇后”。

建瓯蜜柚：建瓯蜜柚是福建省著名的特产水果之一，以果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富而著称。建瓯蜜柚含有丰富的维生素C、果胶、纤维素等营养成分，具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“水果之王”。

总之，建瓯市的美食特产丰富多样，既有传统的糕点、小吃，也有新鲜的水果、蔬菜等。这些美食特产不仅满足了人们的口腹之欲，还为当地的经济发展做出了贡献。如果有机会来到建瓯市，一定不要错过品尝这些美味的特产。