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邵阳有哪些特产?

[邵阳特产] - 邵阳有哪些特产?

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一、邵阳有哪些特产?

1、邵阳茶油

邵阳县是全国油茶基地示范县,该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长,这里的人民也对油茶树情有独钟,几乎家家户户都栽植油茶树,他们说,这叫“一年栽种,百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。

2、雪峰蜜桔

邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名,被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。

3、邵东黄花菜

湖南省邵东县黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。黄花既有较高的营养价值,有是一种美丽高雅的观赏植物。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。邵东素有“金针之乡”的美称。拥有万亩黄花菜基地。

4、邵东玉竹

邵东玉竹,又名尾参、萎蕤,为该县原产地域产品。邵东县生产历史悠久,为中国“玉竹之乡”。

5、新宁脐橙

“新宁脐橙”,为地理标志保护产品。特产特点:新宁脐橙,湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久,新宁脐橙富有香气,品质上等,鲜食极佳;营养丰富,具保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”。

6、武冈卤铜鹅

该产品采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特,有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。

二、邵阳有哪些特产?

邵阳特产列举如下:

1、湖南祁剧

邵阳流传最广的地方戏剧为祁剧。祁剧是湖南地方大戏剧种之一,它又称祁阳班子,民国初年称“祁阳戏”,清末又名“楚南戏”,因形成于祁阳而得名。祁剧广泛流行于湖南省的祁阳、衡阳、邵阳、永州、郴州、怀化等地区,以及广西壮族自治区的全州、桂林、平乐、柳州和赣南、粤北、闽西一带。祁剧兼有高腔、昆腔、弹腔3种声腔,在发展过程中逐渐地形成永河、宝河两大流派,其舞台语言均统一使用祁阳话。

2、邵阳花鼓戏

邵阳花鼓戏旧称“花鼓”。湖南民间小戏剧种,兴起于旧时邵阳县境,本世纪五十年代开始称为邵阳花鼓戏。主要流行于邵阳市和邵东、新邵、邵阳、隆回、洞口、新化等县市,以祁剧宝河派戏白结合邵阳地方语言为舞台语言。20世纪50年代命名为“邵阳花鼓戏”。邵阳花鼓戏的音乐源于当地山歌小曲,在发展过程中曾受祁剧音乐、宗教音乐和说唱音乐的影响,演出风格诙谐、活泼、明快清丽。

3、宝庆竹刻

宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。2006年5月20日,该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

4、滩头年画

滩头年画是湖南省唯一的手工木版水印年画,产地在邵阳隆回滩头镇。隆回滩头年画形成于唐朝李世民时代,至今已有1300多年历史。最后一代传人高腊梅创作了29个年画版本,其中有一版本《老鼠娶亲》。鲁迅先生在《朝花夕拾》中专门描述了滩头年画《老鼠娶亲》,并将该画视为珍品收藏,此画大英博物馆亦有收藏。2002年,滩头年画被列入中国民间文化遗产抢救工程第一批项目。2006年6月,滩头年画列为首批国家级非物质文化遗产项目。

5、宝庆猪血丸子

宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。甚至有食客把爆炒猪血丸子列为五十个城市必吃的经典美食之一。

宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。也有做一铁架,架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。

6、邵阳米粉

邵阳米粉的特点,就是它的米粉本身就很有特色,筋道很好有韧性,入口粗犷但不失细滑,吃在嘴里特别的有嚼头,并且是当天现做的。再就是它的盖码不是一般的加工炒出来的,而是先把红辣椒在油锅里熬成红油后在加入肉一起熬,一直要熬到香气扑鼻为止,还有就是米粉煮好后,不加清汤,全部用的就是那些豆腐、猪肠、牛肉等等潲子的原汁汤,潲子的分量也特多,吃起来真的好爽好爽!

邵阳米粉以回民米粉最正宗,又香又油又辣。呷完这碗米粉,你就可能像醉酒一般把持不住,你只觉得它香辣得你销魂荡魄,让你一生都会念念不忘。火辣的邵阳米粉由于太具地方特色,一直没有走出邵阳,这让无数在外的游子牵魂挂肚!

三、去到湖南邵阳后,有哪些值得带走的特产?

邵阳是湖南的地级城市,有着非常优美的风景,也有着灿烂的历史文化,那你知道邵阳有哪些值得带走的特产吗?小编来给大家推荐推荐吧!

1、邵阳竹雕

邵阳竹雕是湖南邵阳极具特色的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于明末清初的时候,曾经非常辉煌,从多爱好者争相购买。邵阳竹雕造型图式非常多样,有山川美景,亭台楼阁,飞禽走兽,书法艺术等等题材,将艺术与闲情雅致相结合,是居家装饰,馈赠亲友的绝对上乘工艺品。

2、邵东玉竹

邵东玉竹是湖南邵阳的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候,邵东就已经开始种植玉竹了。距今已有六百多年的历史了。邵东有着优越的地理环境,土壤疏松肥沃,非常适合玉竹的生长。所种植出来的玉竹品质上乘,还有降血压,降血脂,改善心肌缺血的功效。

3、武冈米花

武冈米花是湖南省邵阳武冈的传统经典小吃,有着悠久的历史,在西汉的时候,武冈就已经开始制作迷花了,距今已有两千多年的历史了。武冈米花选用糯米为主要原料,在拌上食品红,经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的武冈米花吃起来香脆可口,方向无比。

4、邵阳茶油

邵阳茶油是湖南省邵阳的传统特产,邵阳生产茶油有着非常悠久的历史,起源于明朝初期,距今已有六百多年的历史了。邵阳有着丰富的地理自然条件,土地肥沃,气候温和,阳光充足,非常适合茶油的生产。所种产出的茶油色泽金黄,品质纯净,气味芳香,口感爽滑。

5、邵东黄花菜

邵东黄花菜是湖南省邵阳邵东的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝弘历年间,邵东就已经开始种植黄花菜了,距今已有500百多年的历史。邵东有着非常优越的地理环境,四季分明,气候温和,而且降水充沛,非常适合黄花菜的生长,所种植出来的黄花菜色泽鲜亮,香气馥郁,吃起来味道鲜美。

6、武冈云山芽茶

云山芽茶是湖南省邵阳武冈的特色名茶,有着非常悠久的历史,在清朝康熙年间就被列为贡茶。邵阳武冈有着优越的地理环境,长年云雾缭绕,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合茶树的生长。所制作出来的云山芽茶喝起来清香甘甜,而且还有多种药用功效。

所以,到湖南邵阳一趟,记得把这些特产带走哦!

值得带走胡辣汤、烩面、麻叶子,花生糕,小磨香油。

1、邵阳竹雕

2、邵东玉竹

3、武冈米花

4、邵阳茶油

5、邵东黄花菜

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