[邵阳特产] - 邵阳有哪些特产？

一、邵阳有哪些特产？

1、邵阳茶油

邵阳县是全国油茶基地示范县，该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上，不但油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，这里的人民也对油茶树情有独钟，几乎家家户户都栽植油茶树，他们说，这叫“一年栽种，百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。

2、雪峰蜜桔

邵阳蜜桔糖分高酸度低，果肉无核，鲜美可口，而且抗逆能力强，结果早，产量高，耐贮藏。邵阳蜜桔品种多，其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名，被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。

3、邵东黄花菜

湖南省邵东县黄花的学名叫萱草，中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲，因而民间称黄花菜为“母亲花”。黄花既有较高的营养价值，有是一种美丽高雅的观赏植物。因其颜色金黄，形状细长，所以又叫“金针花”。邵东素有“金针之乡”的美称。拥有万亩黄花菜基地。

4、邵东玉竹

邵东玉竹，又名尾参、萎蕤，为该县原产地域产品。邵东县生产历史悠久，为中国“玉竹之乡”。

5、新宁脐橙

“新宁脐橙”，为地理标志保护产品。特产特点：新宁脐橙，湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久，新宁脐橙富有香气，品质上等，鲜食极佳；营养丰富，具保健作用，达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”。

6、武冈卤铜鹅

该产品采用当地出产的名贵中药材，用卤鼎熬制成卤水，将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特，有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。

二、邵阳市最好的旅游景点和特产有哪些？

邵阳最出名的有

新宁~山

城步南山

绥宁黄桑

新邵白水洞

特产最出名的是

武冈卤豆腐和猪血丸子

三、邵阳市的风景，美食，特产有哪些

著名景点

~山，白水洞，南山，云山，黄桑，虎形山-花瑶，魏源故居

一、烟熏豆腐圆子(也有叫猪血圆子的)

二、坛子杂菜

三、邵阳大曲（现在的升级板是开口笑）

四、蛋饺子

五、无核蜜橘

六、剁辣椒

七、芝麻片（糖）

八、邵阳米粉

九、竹器

十、土漆

十一、冬笋、野菌

十二、百合

十三、刀把豆

十四、腊猪肠子，腊田鸡

十五、红薯干

十六、红姜

十七、甜酒

十八、资江链怪鱼（一种无鳞的鱼，和外地说的黄蜡丁样子接近）

四、在邵阳你吃过哪些恋恋不忘的美食？

烟熏腊肉 说 绥宁腊肉好吃可不是我自卖自夸，一位广州朋友表示，她吃过广州本地的皇上皇腊味，也吃过湖南衡阳的木屑炕腊肉，但终归还是认为绥宁的腊肉最好吃。

那当然，绥宁腊肉可是有来头的。 绥宁被誉为1982年地球唯一没有被污染的神奇绿洲，在黄桑有一大片的原始次生林，使用各种各样的小树柴火和种类繁多的花草遗体来炕制腊肉，再加上当地人坚持要烘熏六六三十六日以上，使得绥宁的烟熏腊肉自然就有九九八十一种变化，不但香味层次不同，而且可以浑然一体。再搭配绥宁的特产玉兰片或者本地人制作的萝卜干，烧出来的笋尖炒腊肉或萝卜干炒腊肉菜式，肥肉油而不腻，皮和瘦肉则嚼味无穷。

霉豆腐 当过知青的邻居从外婆的手中传承了做霉豆腐乳的秘诀，做得好到一条街的邻居不仅是经常来吃， 更甚还有人干脆请母亲帮忙做好直接给他。邻居做的霉豆腐乳，只要吃一点点，就能成为永远的回忆。

霉豆腐渣也是很多人的最爱，普通的豆腐渣经过加工，变得细腻柔滑，再加上绿色的香菜（葱，大蒜叶）、红红的辣椒碎，姜米，肉泥混在一起炒，恰起来会感到香喷喷，香飘万里。

武冈铜鹅 “武冈铜鹅”诞生于明朝年间，产于砂子岗一带，迄今已近千多年的 历史 。武冈铜鹅的主食原料为人工种植的葛根叶、黑麦草、莴笋、苦米菜青草饲料以及玉米豆制品精料喂养。在明清末年“武冈铜鹅”可赋税抵租而列为皇朝贡品，据史料记载，远在400 年前的明朝嘉靖年间，武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”。当今被列为世之名鹅而成为国家知名品牌，出产铜鹅的湖南武冈市被国务院划分为铜鹅之乡！武冈铜鹅曾与湘莲、宁乡猪一起被誉为湖南“三宝”。

武冈县城有专门的“铜鹅餐馆”，经厨师烹调，可制作出清炖鹅肉、小炒鹅杂、蒸烹心肝、煎炸脖颈、烧烤鹅蹼、酒喷鹅头等十几种传统名菜，特设的“全鹅席”，五花八门，不离鹅身，品尝者无不拍手称快。

蕨粑粉 蕨粉是蕨的地下根茎挖出洗净、打碎、淘浸、沉淀出来的淀粉。蕨的根茎中含淀粉高达40% 。

人们把蕨粉制成粉丝，拌少许麻油、酱油、再放点卤肉丝、辣椒粉、葱和几粒油炸松脆的黄豆作佐料，称为蕨粑粉，吃起来不但味道可口，而且粉丝极有韧性，一进口，一下就会溜进肚子了。这种粉丝或粉块的吃法，可以凉拌和热吃，特别是炎炎夏日，吃上一碗用井水浸过的粉丝，顿觉暑意全消。

苗家黑米饭 每年农历四月初八，是绥宁县杨姓的“ 姑娘节” 。

相传杨家将的后代杨文广失陷柳州城被关进牢狱，其妹杨金花为了解救哥哥，在四月初八把煮熟的一斗黑饭送入牢中，狱卒不敢争食，而杨文广食了后力量大增，打烂牢门冲杀出狱。为了纪念巧救哥哥便为之献身的杨家妹，每逢四月初八，杨家都要把嫁了的姑娘接回娘家吃黑饭过节。

黑饭的重要原料黑饭树叶采自绥宁大山中，叶子摘下来是碧绿的，捣烂与糯米蒸煮后变成黑色。黑饭色泽芳香，实是当地一绝。