[邵阳特产] - 什么是邵阳米粉？

一、什么是邵阳米粉？

邵阳米粉是一种湖南邵阳地区的风味小吃，米粉历史悠久，对于居住在本地的市民而言，吃邵阳米粉就是一种生活方式。到邵阳一定要尝一尝。邵阳米粉的主要原料是大米，经过选米，发酵，打浆，压团，打团，榨粉六道工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫煮，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。特别是回民牛肉粉口味绝佳。

基本信息

是否含防腐剂

否

主要原料

大米、臊子

邵阳米粉

副作用

辣的欢食物介绍

邵阳米粉用纯米制作，不加任何其他材料，新米陈米的配比让做出来的米粉弹性十足，雪白顺滑容易夹断，一口嗦下去嘴唇沾上油汤，嚼起来满口米香味！！逢年过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆；过日子，有如米粉一样细水流长。邵阳米粉粉够粗，再加上邵阳米粉的独有的豆腐木耳臊子，真是让人难以忘记。

食物特点

邵阳米粉最大的特点：一是粉，二是臊子，三是臊子汤。

二、美丽的邵阳作文216个字

我美丽的家乡---邵阳，它，是我的母亲，哺育着我，在这片人杰地灵的土地上，美丽的资江河缓缓流淌着，风景秀丽的城南公园为邵阳再添了一道亮丽的

风景线，加上许多古老的传说与令人垂涎三尺的美味特产使邵阳更加美丽，让人留连忘返。

我来给大家介绍介绍邵阳的美丽风景吧。随我走进城南公园，那儿一片生机勃勃，许多棵参天大树屹立在广场两边，不时传来“啪啪”的声音----原来是老爷爷

在打陀螺，这时，音乐响了起来，紧接着，几根水柱向天空飞去，“哦！看喷泉咯！”广场立即沸腾起来，孩子们有的在喷泉中穿梭，有的骑着自行车兴奋的在广场

中打转，有的坐在亭子下静静的观赏这千奇百怪的美景，还有些人却躲得远远的，生怕弄湿了衣服。城南公园深处是一个游乐场，那儿更是炸开了锅:有刺耳的尖叫

声，也有悦耳的笑声。游乐园里有刺激的海盗船、与碰碰车，还有旋转木马、高空揽月等等，在游乐园的下方，有着栩栩如生的生肖雕像，我时不时就来到这儿，躺

在草地上，望向蓝天，看看那千变万化的白云，闻着花香，听着鸟语，觉得心情特别舒畅。城南公园还有着健身器材这儿没有游乐园那么热闹却还是有一些老人在这

儿乘凉，小朋友们在这儿画沙画，涂雕像，好不快乐！

与我来到资江南路，走在用大里石铺成的地板上，或坐在树下的凳子上观赏资江河的美。早

晨，神秘的资江河迟迟不肯揭开它的面纱，直到当天空出现鱼肚白时，它的庐山真面目才渐渐显露出来：清澈的河水像一为马拉松赛手向终点冲去，在水面上，来来

往往的船只发出的汽笛声像是在为这为这位赛手加油。中午，河边的柳树的枝条倒挂在腰间，像一位位害羞的少女在精心打理自己的长发，许多不知名的小鸟在树上

叽叽喳喳，好像在唱欢乐颂，让行人的心情更加愉快了。有些人带来椅子，拿着鱼钩把诱饵插在鱼钩上，用力一甩，便坐在椅子上静等猎物上钩。突然一阵声音传来

“我钓到了一条大鱼了！”河畔的笑声不断，让行人也稍微放慢了脚步。河中央的机动船在不停的工作着，为两岸的人带来了方便。傍晚的资江河，夕阳西下，天边

出现了美丽的火烧云，它将光辉洒在了河面上，在河水的荡漾下，像撒了一把碎金；火烧云渐渐退去，河面恢复了平静。

听我讲讲邵阳的传说吧！在

湖南省邵阳市市区红旗路东段的一条小巷中有一口井，名叫曹婆井。相传古时，进旁住着一个卖酒的老太婆，叫曹婆，家道贫穷，心地却很善良，卖酒非常公平，特

别怜惜穷人。一次，吕洞宾扮作一个讨米人，在大雪天来到酒店门口。曹婆看他样子非常可怜，便喊他进店喝酒解冻，还帮他缝补衣裳。叫花子喝了酒后，便从口袋

里掏出几粒丸药，丢入店门口的井内，然后挥手而去。第二天，曹婆到井里去提水，只闻得井内酒香扑鼻，喝上一口井水，才知道井水已变成了甜酒。从此，曹婆再

也不要煮米熬酒了，慢慢地也就富足起来了。富足后的曹婆，心也慢慢地变了，开始看不起穷人，常常滥发脾气。吕洞宾知道后，扮作一个过路人来酒店喝酒，边喝

边问曹婆的生意如何。曹婆叹气道：“这酒倒是好卖，可惜栏里的猪没有酒糟吃呵！”吕洞宾听后。哈哈一笑，用手往井里一指，飘然离去。曹婆还不知怎么回事，

只见酒店墙上留有一首诗：“天高不算高，人心节节高；井水当酒卖，还说猪无糟。”自此以后，井水又成了淡淡的水了。

我们的邵阳在别人眼里是不起眼的小城市，但是我不这么觉得，它在我心中永远是最美的！

三、邵阳城步县有什么特产，或者好吃的介绍一下 说下具体的地方 谢谢

松脂、玉兰片，猕猴桃，板栗

四、武冈铜鹅的介绍

武冈铜鹅外貌清秀，体态呈椭圆形，具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点，制作为邵阳特色菜。鹅皮酥脆，卤鹅爽洁香软，黄焖鹅浓醇厚味。