长沙,这座湖南的省会城市,不仅历史悠久,经济繁荣,更是拥有众多独特的地域特产。访问长沙,总想带些特产回去赠予亲朋好友,那么,长沙究竟有哪些值得推荐的伴手礼呢?
①湘绣
湘绣,这一源自春秋战国时期,拥有两千多年历史的湖南手工艺瑰宝,以其复杂的制作工艺和考究的选材而闻名。湘绣以人物、山水、花鸟为题材,绣出的作品既质朴又优美,形象生动,色彩鲜明,是湖南乃至中国艺术的杰出代表。
②浏旅乱阳小曲
浏阳小曲,源自长沙浏阳的佳酿,其酿造历史可追溯至明朝。采用优质高粱、大米等原料,经传统工艺酿制,其酒香蜜香清雅,口感绵柔,回味悠长。浏阳小曲的酿制技艺更是被列入国家级非物质文腊高化遗产名录。
③高桥银峰茶
高桥银峰茶,源自长沙高桥镇,自民国21年起便享有盛名。该茶区地理环境优越,气候、土壤条件均适宜茶树生长,所拆局档产茶叶香气扑鼻,汤色清澈,口感鲜嫩清醇,饮后回甘。
④浏阳豆豉
浏阳豆豉,长沙浏阳的特色产品,历史悠久,制作工艺精湛。选用优质泥豆或小黑豆,经传统发酵工艺精制而成,豆豉颗粒完整,色泽酱红,质地柔软,汁浓味鲜,久贮不发霉,食用方法多样,如炒腊肉、佐餐下饭等,美名远扬。
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