[邵阳特产] - 吉首市有哪些知名的特产推荐？

一、吉首市有哪些知名的特产推荐？

吉首市是中国湖南省湘西土家族苗族自治州的一个市级行政单位，位于湖南省西北部，是湘西自治州的州府所在地。这里不仅风景秀丽、民族风情浓郁，而且还有许多知名的特产，下面将为您详细介绍几种吉首市的知名特产：

吉首腊肉：吉首腊肉是湘西地区非常有名的特色食品，以其独特的腌制工艺和烟熏技术而闻名。当地选用优质猪肉，经过腌制、晾晒、烟熏等多道工序制成，肉质紧实，色泽红亮，风味独特，深受消费者喜爱。

湘西猕猴桃：湘西地区是中国猕猴桃的主产区之一，吉首市也有大面积种植。这里的猕猴桃品质优良，果实饱满，口感酸甜适中，营养丰富，含有丰富的维生素C和多种微量元素，是健康的天然果品。

凤凰酥糖：凤凰酥糖是吉首市的传统名点，以其酥脆可口、甜而不腻的特谈岩点而著称。这种糖食采用优质糯米、麦芽糖等原料制作而成，外形金黄，层次分明，是节日喜庆时的必备佳品。

花垣辣椒：花垣县隶属于吉首市，这里的辣椒以其辣味浓烈、香气扑鼻而闻名。花垣辣陵侍州椒不仅是当地人餐桌上不可或缺的调味品，也是制作辣椒酱、辣椒油等辣椒制品的优质原料。

吉首茶叶：吉首市地处山区，气候湿润，非常适合茶树生长。这里的茶叶品种多样，其中以古丈毛尖最为著名，其外形细嫩、色泽翠绿、香气清新、滋味鲜爽，深受茶友们的喜爱。

土家绣品：吉首市的土家族有着悠久的刺绣传统，土家绣品以其精美的工艺和独特的民族风格而闻名。这些绣品包括服饰、鞋垫、枕套等，色彩鲜艳，图案多样，是极具地方特色的手工艺品。

苗族银饰：吉首市的苗族银饰同样享有盛誉，苗族人擅长制作各种银器饰品，如银镯、银项链、银耳环等。这些银饰工艺精湛，设计独特，是苗族文化尺蔽的重要组成部分，也是游客喜爱的纪念品。

吉首米酒：吉首米酒是一种传统的汉族酿酒，以优质糯米为原料，采用传统的酿造工艺制成。这种米酒口感醇厚，香气浓郁，是当地人日常生活中不可缺少的饮品。

以上就是吉首市的一些知名特产，每一种都蕴含着当地的自然风光和民族文化，是来到吉首旅游时不容错过的特色商品。

二、湖南特产哪些适合送人

湖南特产丰富多样，适合作为礼物送给亲朋好友。以下是部分精选特产：

1. 酱板鸭：长沙酱板鸭色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，色香俱全，低脂不腻，回味无穷。

2. 灯芯糕、凉糕等糕点：这些糕点口感独特，甜而不腻，是湖南特色美食之一。

3. 各种特色熟食：湖南的特色熟食种类繁多，如腊肉、腊肠、腊鱼等，可蒸可煮，搭配萝卜干小炒更是鲜美可口。

4. 湘西腊肉等腊制品：湘西腊肉以其独特的风味和口感，成为湖南特产中的佼佼者。

5. 衡敏、葛根粉：这些食材具有丰富的营养价值，是湖南特色食品。

6. 湘莲、金银花：湘莲有着3000多年的历史，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效。金银花具有清热解毒、抗病毒、抗氧化等作用。

7. 岳阳的银档配针茶叶、银针鱼：银档配针茶叶为岳阳特产，银针鱼则以其独特的制作工艺和口感成为湖南名吃。

8. 湘绣、菊花石：湘绣已有2000多年历史，是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。菊花石则以其精美的雕刻工艺和独特的外观成为湖南特色工艺品。

以上特产均具有湖南特色，适合作为礼物送给亲朋好友。

三、湘西有什么特产？

1，湘西椪柑湘西椪柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候，四季分明，降水充沛，光照充足，夏无酷暑，冬少严寒，非常适宜柑橘生长，是中国果品协会认定的“中国椪柑之乡”。2，龙山百合

龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。龙山百合，可食用或药用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。

3，姜糖姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。

4，罐罐菌

罐罐菌是一种可食用的真菌类生物，主要产值于凤凰北部的腊尔山台地。罐罐菌又名属养巴菌和猫儿，菌真菌类。主要产于凤凰北部的腊尔山台地，性喜温凉湿润，农历八月为生长旺季。

5，湘西酸萝卜

湘西酸萝卜是湖南湘西地区的特色小吃，辰溪一带的最有名。当地村民都有腌制酸萝卜的习惯，他们采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使成品颜色鲜，质地脆，酸辣香甜。

古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少数民族自治州，位于湖南省西北部，介于东经109°10′~110°22.5′，北纬27°44.5′~29°38′之间；东邻贵州省铜仁市，重庆市酉阳土家族苗族自治县，南接怀化市麻阳县，西连怀化市沅陵县，北抵张家界市；属亚热带季风湿润气候。全市总面积1.55万平方公里，辖7县、1市、1个经济开发区，常住人口263.6万（2016年末）。

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。故而，在土寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜罈。

按照制作原料的不同，其酸食可分三大类：蔬菜酸、肉食酸、粮食酸。蔬菜酸是酸食中的主体，随蔬菜品种的不同而各具其名，如：白菜酸、萝卜酸、辣椒酸、豆荚酸、野葫葱酸、大蔸菜酸、藠头酸、青菜酸、茄子酸等等。

肉食酸顾名思义，是以动物、家禽或水产的 肉为原料的酸食，如：酸猪肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸鸡肉、酸鸭肉、酸鱼等，酸鱼最有名气。粮食酸主要以包谷和糯米为原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。

湖南省湘西州十大特产古丈毛尖,保靖黄金茶,龙山百合,凤凰姜糖,凤凰血粑鸭,龙山黄柏,湘西黄金茶,泸溪_柑,白云贡米,湘西_柑,湘西黑猪,湘西黄牛,浦市铁骨猪,

湘西，亦称“湘西地区”、“大湘西”，一般是对包括张家界市、湘西自治州、怀化市以及邵阳市西部诸县（绥宁等）在内的整个“湖南西部地区”的统称。

系武陵、雪峰两大山脉和云贵高原环绕的广大地区，沅水、澧水中上游及其支流汇聚之地。这里山同脉，水同源，民俗相近，旅游资源丰富。

而对湖南整个经济格局的现实状况而言，这里更为同质的特点则是地域偏僻，发展滞后。湘西地区是湖南省主要的欠发达地区、少数民族地区和生态脆弱地区，同时也是承接东西部、联接长江和华南经济区的枢纽区，具有突出的区位特征和重要的战略地位。

杨梅汁，银器，古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。

血粑鸭子、糯米酸辣子、苗族酸雨、腌萝卜、腊肉等地方小吃。及罐罐菌、猕猴桃、松菌油、古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰姜糖、龙山百合、湘西黄牛、酒鬼酒、湘西椪柑、溪洲莓茶等地方特产。还有民族工艺品。