茶油是我们南方特有的木本油脂,我是福建的,我们从小吃山茶油长大。茶油气味微清香,做菜后,菜的味道很清香很鲜,北方人也能吃得习惯,不像亚麻籽油有一股浓浓的土腥味,建议你赶紧打开炒菜试一试,挺好吃的。
剁辣椒里面加了生茶油可以能吃的,茶油是经太高温加工出来的
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