[石门特产] - 石门柑橘

石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中，山多林密，环境清幽，水、土、大气没有污染，光照条件好，是全国生态示范区，具有得天独厚的优质果品生产先天的资源优势，被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。据史志记载，早在600多年前的明朝洪武年间，石门就是江南著名的柑橘产区，石门柑橘一直品佳质优，美名远扬。

柑橘，是石门的“招牌名片”石门柑橘1989年被评为“国家优质水果”，多次荣获国家、省级优质柑桔称号，深受消费者喜爱。常德石门县先后被国家有关权威部门评定为“中国柑橘之乡”新中国成立60周年之际，石门柑橘以丰硕的成果回馈共和国花甲华诞：四条“百里柑橘走廊”蔚为壮观， 十大“万亩橘园”气势恢宏，二百二十个专业村星罗棋布，每年五亿元以上产值富民强县，“中国柑橘之乡”、“中国早熟蜜橘第一县”、 “全国柑橘标准化示范区”、“中华名果”、“全国园艺产品（柑橘）石门的橘子红了出口示范区”、“全国柑橘优势农产品区域重点县” 等荣誉熠熠生辉。六十年风雨兼程，六十年厚积薄发，六十年茁壮成长，石门柑橘愈发“枝繁叶茂”。

领先，领先，领先是石门柑橘产业的作用铭。在贸易全球化和农产品市场竞争日益白热化的背景下，石门柑橘一直保持着“品种、品质、品牌”的主动权。县农业局副局长兼柑橘办主任方元久深有感知，科技领先，过去、现在、将来都是柑橘产业建设的法宝，丝毫懈怠不得。

石门柑橘的外形特点：

石门柑橘外形扁圆，大小均匀，整齐美观，单果重150—170克。皮薄，果皮色泽金黄，鲜亮光滑，薄韧易剥。果肉由10—13个囊瓣组成，含糖量高，口感甜香爽口，汁多，无核，风味浓郁，富含氨基酸、芳香油、维生素、钾、钙、硒、磷等多种营养成分，品质优异。

石门柑橘的生长环境：

橘子属於温带水果,适合种在海拔 200 公尺到 500 公尺的地方,气候约 25 度到 30 度左右.东势地区刚好有许多海拔在 200 公尺到 500 公尺的山坡地,气候也很适合种植橘子,所以东势就出产许多的橘子. 水分 要种在排水性良好的土壤上。

石门柑橘的营养价值：

石门柑橘颜色鲜艳，酸酸可口，是日常生活中最常见的水果之一。与梨相比，其蛋白质是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍，可谓营养丰富。

1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇.

3、富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便。

4、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

5、可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

柑橘各部位均有疗效，橘皮药用为陈皮，健脾理气，燥湿化痰；橘核有理气止痛之功，常用来治疗疝气、乳痈等症；橘叶可疏肝、利气；果实为水果中的上品；橘汁为世界上最主要的果汁饮料之一。