[石门特产] - 甜茶为什么叫甜茶

一、甜茶为什么叫甜茶

甜茶，由普通茶水加红糖调制而成，有甜蜜的美意，俗称“祝福茶”。甜茶一般出现在宴席上，即宴请亲朋之后，长辈按辈分坐在大厅，新娘按辈分高低，依次奉敬甜茶。取名“甜茶”，主要是因为茶是甜的，且寓意“甜蜜”。

大瑶山甜茶

甜茶除了是普通茶水加糖制成之外，还是一种独立的茶叶品种。甜茶是广西大瑶山的特产之一。

大瑶山甜茶生长在800米左右的高海拔无污染地方。甜茶因为具有甜蜜蜜的口感，深受人们的喜爱。

由于大瑶山甜茶具有甜度较高、热量较低的特点，不仅畅销国内，还远销日本、欧美及中东等国家。

二、清远特产有什么？清远有哪些土特产

清远，又称凤城，广东省地级市。清远被誉为珠三角后花园，年轻而充满魅力，有很多少数民族聚居于此。飞来峡、少林禅院、凤凰台、宝晶宫、茶趣园等都是清远的旅游景点。那么，就让我们看一下清远有哪些土特产吧！

1、瑶山白茶 因表面结白霜而得名，民间称藤婆茶，是瑶山珍贵高山野生茶，生长于高山深处，清泉之旁，长年浓雾滋润，不受任何空气污染，饮后甘甜，留香持久。白茶含有丰富的维生素，各种常量元素和微量元素（如钾、钙、镁、锌、锰等），并含有叶绿素、糖等营养成分，据《中药大辞典》记载及药理研究得出：白茶具有清热解毒，利大小便，增白、祛斑、解烟醒酒等功效。

2、清新冰糖桔 清新冰糖桔，广东省清新县特产柑桔.该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩，远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西等地。

3、南冲沙田柚 南冲沙田柚是南冲镇特产水果之一，单果重1.5-2公斤，其果大美观，品质优良，肉质均匀，口感爽极，营养丰富，常食沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效.被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱，素有天然水果罐头之美称。

4、竹山水柿 柿树生长强盛，有中心干，树高大。人工栽培其寿命达到五十年以上，野生柿树寿命可达三百年以上。其树枝繁叶茂，可美化环境。柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。

5、连州水晶梨 连州水晶梨品种资源丰富，有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。连州市水晶梨果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，可溶性固形物12%至14%，平均单果重200克以上，具有糖分高、口感好等特点。

6、四九话梅 四九产的青梅，颗大，称为大木梅。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅，品味极佳，有解渴、提醒的功效，为旅游的佳品。

7、英德红茶 英德红茶英红是与祁红、滇红并列的约中国五大红茶之一，它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏。

8、孔塘烟 不知从什么时候起，孔塘人开始种制黄烟叶，世代相传。孔塘烟以醇香、油润扬名。旧时，1.25千克或1.5千克孔塘烟，可换稻谷一担.据说，孔塘烟在清代还曾被列为贡品。

9、连州刺绣 连州刺绣属于粤绣的组成部分，其历史文化源远流长，在连州民间刺绣是一种习俗，也是一个女子闺中必备的基本功。

10、英石 中国四大名石之一（英石） 英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一，它源于英德市区东北面25公里的英山山脉，故谓英石。

三、瑶山鳄蜥

鳄蜥属于爬行动物，它们是变温动物，只有当身体温度达到一定的值，机体才有活动的力量。它们趴在石头上一动不动主要是休息和晒太阳，以升高自己的体温。

目前少有能成功人工繁殖的事例

有新闻说台湾成功复育了瑶山鳄蜥，但是它们却没有了冬眠习惯，而且十分好动，经常自己找食物，体型又变大只了，这是为什么呢？

爬行动物在休眠期是停止生长的，如果没有了冬眠习惯，它们在一年中有更多的生长时间，所以体型就会比冬眠的个体更大。同样，在南方饲养的鳖要比在北方饲养的鳖长得更快更大，也是这个道理。

瑶山鳄蜥的繁殖习惯

每年l0月至翌年3月，为鳄晰冬眠期。鳄蜥为卵胎生繁殖的动物，每年夏秋交配。受精卵在母腹中发育，第二年4月左右产出，刚生出的小鳄蜥，就能独立生活。

中文名：瑶山鳄蜥

学 名：Sinisaurus crocodilius

属 名：sinisaurus

食 性：以昆虫、蝌蚪、小鱼或蚯蚓为食。

分 布：中国西南部之广西大瑶山区。

形态特征：全长30－40公分，头形呈纵扁状，尾部与鳄尾酷似。

生活习性：栖息于山地溪流，半水栖型。

瑶山鳄蜥又称雷公蛇，属独科种，为我国特产。l928年由广州中山大学生物考察队任国荣等人首次在金秀县内发现，1930年德国学者为异晰科鳄蜥属，定名为瑶山鳄蜥，现已被国家列为一级保护珍贵动物。

瑶山鳄蜥为卵胎生爬行动物，体近圆柱状略扁，头似蜥蜴，躯体、棱脊、尾部则似鳄鱼，长约20―30厘米，四肢粗壮有力，体背深褐黑略带黄色，腹部蛋黄色带棕色或橙黄色，鳞片光滑。

瑶山鳄蜥适生于大山小冲沟中；喜栖在有乔木林，林下有乔灌木藤蔓，地表植被潮湿阴凉，透光度在20％左右，有流水的积水窝附近。平时卧于小树枝上(故又名大睡蛇)，一受惊扰，便从树上跳入水中躲藏。食性复杂，以小青蛙、蚯蚓、蚂蚱、金龟子、蜻蜓、蟑螂等为主。

每年l0月至翌年3月，为鳄晰冬眠期。鳄蜥为卵胎生繁殖的动物，每年夏秋交配。受精卵在母腹中发育，第二年4月左右产出，刚生出的小鳄蜥，就能独立生活。瑶山鳄蜥，对于研究物种形成与演变，进行国际学术交流，均有重要作用。

分类地位

瑶山鳄蜥属于蜥蜴目Lacertiformes，鳄蜥科 Shinisauridae，鳄蜥属 Shinisaurus Ahl，1930，鳄蜥 Shinisaurus crocodilurus Ahl, 1930。

鳄蜥科Shinisauridae

Shinisauridae E. Ahl, “1929”(1930), Sitzungsber, Gesellsch. Naturforsch. Freunde, Berlin,1929:329

体形中等，躯干粗壮，指、趾具尖锐而弯曲的爪，尾长。头被大小形状不一的鳞，具棱或光滑，呈对称排列，左右两排大鳞在额部排成“) (”形。颈部背面起鳞在鳞片中央的隆脊上，具有圆形小疱，由表皮和真皮构成。尾很长，背有两行大脊状鳞（鬣鳞），像鳄鱼的尾巴那样排列，形成明显的棱脊。鳞下有由真皮形成的骨板。眼睑发达，瞳孔卵圆形，舌前尖分叉，长有鳞状突出物，齿很小，侧生齿，圆锥形。

鳄蜥属 Shinisaurus Ahl，1930

Shinisauridae E. Ahl, “1929”(1930), Sitzungsber, Gesellsch. Naturforsch. Freunde, Berlin,1929:329. Type species: Shinisaurus crocodilurus Ahl E. Ahl, 1930, by monotypy.

属的特征与科同。

生活于水域附近，经常匍匐在山溪的树枝上：以蚯蚓、小鱼、昆虫等为食；卵胎生。

鳄蜥 Shinisaurus crocodilurus Ahl, 1930

Shinisauridae E. Ahl, “1929”(1930), Sitzungsber, Gesellsch. Naturforsch. Freunde, Berlin,1929:329. Type locality: Yao Shan, Kwangsi (Guangxi Zhuang Autonmous Region), China; 1,500 meters.

地方名

大睡蛇（金秀），木睡鱼 （昭平），落水狗（贺州），五爪金龙（韶关罗坑）。

鉴别特征

身体呈圆柱形，尾侧扁似鳄鱼，尾背面有大鳞形成两行明显的纵脊。

保护状态

我国国家一级保护动物 ( First class national protected animals )

濒危物种国际贸易公约( CITES, the Convention on International Trade in Endangered Species ) 附录Ⅱ

分布

长期以来，鳄蜥被认为仅分布于广西大瑶山地区。上世纪80年代相继在广西东部又发现鳄蜥分布区。2001年华南师范大学生物系的黎振昌教授在粤北的韶关市曲江县罗坑镇省级自然保护区考察时发现了鳄蜥。这是国内首次报道鳄蜥在广西以外的地区发现分布。2003年，越南Le Khac Quyet和德国Thomas Ziegler在HAMADRYAD杂志报道2002年5月在越南东北部广宁省( Quang Ninh Province )安图自然保护区( Yen Tu Nature Reserve )海拔600~800 m山区的常绿阔叶林带采到鳄蜥，这是在我国以外发现鳄蜥的首次报道。因此，鳄蜥不再是我国特有种。

名：鳄蜥科

中文名：瑶山鳄蜥

学 名：Sinisaurus crocodilius

属 名：sinisaurus

食 性：以昆虫、蝌蚪、小鱼或蚯蚓为食。

分 布：中国西南部之广西大瑶山区。

形态特征：全长30－40公分，头形呈纵扁状，尾部与鳄尾酷似。

生活习性：栖息于山地溪流，半水栖型。

瑶山鳄蜥又称雷公蛇，属独科种，为我国特产。l928年由广州中山大学生物考察队任国荣等人首次在金秀县内发现，1930年德国学者为异晰科鳄蜥属，定名为瑶山鳄蜥，现已被国家列为一级保护珍贵动物。

瑶山鳄蜥为卵胎生爬行动物，体近圆柱状略扁，头似蜥蜴，躯体、棱脊、尾部则似鳄鱼，长约20―30厘米，四肢粗壮有力，体背深褐黑略带黄色，腹部蛋黄色带棕色或橙黄色，鳞片光滑。

瑶山鳄蜥适生于大山小冲沟中；喜栖在有乔木林，林下有乔灌木藤蔓，地表植被潮湿阴凉，透光度在20％左右，有流水的积水窝附近。平时卧于小树枝上(故又名大睡蛇)，一受惊扰，便从树上跳入水中躲藏。食性复杂，以小青蛙、蚯蚓、蚂蚱、金龟子、蜻蜓、蟑螂等为主。

每年l0月至翌年3月，为鳄晰冬眠期。鳄蜥为卵胎生繁殖的动物，每年夏秋交配。受精卵在母腹中发育，第二年4月左右产出，刚生出的小鳄蜥，就能独立生活。瑶山鳄蜥，对于研究物种形成与演变，进行国际学术交流，均有重要作用。

1928年D1929年间，中山大学生物系考察队前往广西大瑶山，在今广西金秀县罗香乡琼武村采得28条似蜥蜴，尾巴却像鳄鱼的爬行动物。其中2号送给德国柏林动物博物馆， 1930年由德国人Ernst Ahl发表为新科、新属、新种，拉丁学名是Shinisaurus crocodilurus Ahl，1930。属名由Shin和saurus两字组成，Shin是当时野外工作领队教授辛树帜( S.S.Sin )的姓氏，saurus是蜥蜴，表示对辛树帜教授崇敬之意。种名crocodilurus以此种蜥蜴外貌颇像鳄鱼而名。由于鳄蜥发现于瑶山，故以后多以瑶山鳄蜥相称。

分类地位

瑶山鳄蜥属于蜥蜴目Lacertiformes，鳄蜥科 Shinisauridae，鳄蜥属 Shinisaurus Ahl，1930，鳄蜥 Shinisaurus crocodilurus Ahl, 1930。

鳄蜥科Shinisauridae

Shinisauridae E. Ahl, “1929”(1930), Sitzungsber, Gesellsch. Naturforsch. Freunde, Berlin,1929:329

体形中等，躯干粗壮，指、趾具尖锐而弯曲的爪，尾长。头被大小形状不一的鳞，具棱或光滑，呈对称排列，左右两排大鳞在额部排成“) (”形。颈部背面起鳞在鳞片中央的隆脊上，具有圆形小疱，由表皮和真皮构成。尾很长，背有两行大脊状鳞（鬣鳞），像鳄鱼的尾巴那样排列，形成明显的棱脊。鳞下有由真皮形成的骨板。眼睑发达，瞳孔卵圆形，舌前尖分叉，长有鳞状突出物，齿很小，侧生齿，圆锥形。

鳄蜥属 Shinisaurus Ahl，1930

Shinisauridae E. Ahl, “1929”(1930), Sitzungsber, Gesellsch. Naturforsch. Freunde, Berlin,1929:329. Type species: Shinisaurus crocodilurus Ahl E. Ahl, 1930, by monotypy.

属的特征与科同。

生活于水域附近，经常匍匐在山溪的树枝上：以蚯蚓、小鱼、昆虫等为食；卵胎生。

鳄蜥 Shinisaurus crocodilurus Ahl, 1930

Shinisauridae E. Ahl, “1929”(1930), Sitzungsber, Gesellsch. Naturforsch. Freunde, Berlin,1929:329. Type locality: Yao Shan, Kwangsi (Guangxi Zhuang Autonmous Region), China; 1,500 meters.

地方名

大睡蛇（金秀），木睡鱼 （昭平），落水狗（贺州），五爪金龙（韶关罗坑）。

鉴别特征

身体呈圆柱形，尾侧扁似鳄鱼，尾背面有大鳞形成两行明显的纵脊。

保护状态

我国国家一级保护动物 ( First class national protected animals )

濒危物种国际贸易公约( CITES, the Convention on International Trade in Endangered Species ) 附录Ⅱ

分布

长期以来，鳄蜥被认为仅分布于广西大瑶山地区。上世纪80年代相继在广西东部又发现鳄蜥分布区。2001年华南师范大学生物系的黎振昌教授在粤北的韶关市曲江县罗坑镇省级自然保护区考察时发现了鳄蜥。这是国内首次报道鳄蜥在广西以外的地区发现分布。2003年，越南Le Khac Quyet和德国Thomas Ziegler在HAMADRYAD杂志报道2002年5月在越南东北部广宁省( Quang Ninh Province )安图自然保护区( Yen Tu Nature Reserve )海拔600~800 m山区的常绿阔叶林带采到鳄蜥，这是在我国以外发现鳄蜥的首次报道。因此，鳄蜥不再是我国特有种