[石门特产] - 开化十大特产 开化有什么特产

一、开化十大特产 开化有什么特产

开化位于浙江省西部，绿树成荫，空气清新。美丽的千岛湖景区就在这里，每年吸引不少人前来旅游。美丽风景的开化特产有哪些？跟我一起了解开化的十大特产。10.开化根雕：开化是中国根雕的艺术之乡。这里有联合国教科文组织授予的“一级民间工艺美术家”称号，有国内最大规模、最先进的根雕企业。开化根雕也是开化最有代表性的艺术品之一。9、开发金针菇：这是开发的特产之一。富含氨基酸、赖氨酸、精氨酸等，有效促进胆固醇代谢，降低胆固醇浓度，让人体更健康。8.开化板栗：开化是本市的传统土特产，其果子大、味甜，栽培历史悠久，曾是日本主要的外贸产品。近些年来，开化按照苗木良种化，引进了其他好的板栗品种，如今开化板栗种植面积已达5万多亩。7.开化菌：开化菌是开化的著名食用菌，它含有人体所需的7种氨基酸，此外，还有核酸、维生素等，用于恶性贫血、肝硬化、心脏病、坏血病等疾病。6.开化清水鱼、开化十大名菜之一。它选用了活鱼，在活水中生长，所以口感清香，没有土腥味。清水鱼的做法是将清鱼放进油锅中煎制至金黄。然后放入适量的黄酒和足够的水闷煮。当汤汁熬成白色，放盐和味精等调味品，然后起锅饮用。5.开化汽糕：开化汽糕是开花的特色小吃。它的做法有很多种类，如香干丝、笋干、虾皮等各种应有尽有。开花汽糕有着悠久的历史，当地每家每户都会做它，深受开化人民的喜欢。4.藏豆腐：藏豆腐是开化的传统美食，有很长历史的制作历惯。古代开化人为了保存豆腐，把它烘干后放在密封的瓮中，再用豆差、芝麻等燃烧过的草木灰和盐一起放入瓮中腌制。第三天左右，将水泥瓮搬出来，正确的瓮中藏着豆腐。3.开化杜仲茶：开化杜仲茶生长在高山之中，没有污染，可以安心地享用。开化杜仲茶，色泽饱满，味道醇厚，富含极高的营养，对人体有着诸多的保养作用。2、高山灵芝片：高山灵芝片是开化地区历史悠久的土特产，象征吉祥与富贵。可以益肺益肝，益气补水，不管是自己的身体或是亲友都是好的选择。1.开化龙顶：开化龙顶是中国的特级名茶。采用高山良种茶树进行传统工艺制作，外观优雅，有着银绿色的叶片，香味持久，鲜美无比。多年来被评为农业博览会的金奖。

二、开化特产

开化特产有开化龙顶、高山灵芝片、开化杜仲茶、藏制豆腐、开化汽糕、开化清水鱼、开化香菇、开化板栗、开化金针菇、开化根雕、开化青蛳、何田清水鱼等。

开化特产

开化龙顶：开化龙顶是中国的特级名茶，其采用的是高山良种茶树，经传统工艺精制而成，其香高持久、鲜醇甘爽，多年被评选为农业博览会金奖。

高山灵芝片：高山灵芝片是开化历史悠久的土特产，其象征着吉祥和富贵。

开化杜仲茶：开化杜仲茶是浙江省开化县的著名特产。开化杜仲茶是采用开化辖区内生长的高山无公害杜仲树叶，经特殊工艺加工制成的绿茶型杜仲茶。

开化清水鱼：开化清水鱼是开化的十大名菜之一，它所选用的鱼是活水里生长的，口感清香，没有土腥味。

三、开化县有哪些特产？

如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为中国特产之乡：如中国花卉、特禽之乡柯城区，中国崭獭⒅裉恐玑榻泄袼瘛⒒苹嬷缌蜗兀泄锥臁⑩ê锾摇坠健⒚鄯渲缃绞校泄帧⒂筒柚绯Ｉ较兀泄ゲ琛⒔鹫牍健⒏褚帐踔缈亍

著名的小吃有“三头一掌” ，衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表，其肉质细腻、疏松；高蛋白、低脂肪、低胆固醇，有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到，吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州崭 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品，如今手艺几近失传，其面条极细，质量非常好，风味更是独特。

衢州也是产茶地区，龙游是全国重点茶叶产区之一，有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶，明代列入朝廷贡品，历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀，曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品，相比之下，衢州更是个陶瓷出产的宝地，著名的有衢州窑、江山窑等