[石门特产] - 湖南省常德石门县的小凉菜做法

湖南省常德石门县的小凉菜做法

食材

主料

粉丝

50g

海带

50g

千张

100g

辅料

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

辣椒粉

适量

蒜蓉

适量

姜未

适量

醋

适量

生抽

适量

步骤

1.准备粉丝烫熟，过凉水

2.千张也要烫熟，切丝备用

3.海带也是切丝烫熟

4.把烫熟的三种材料放在大盘里

5.准备二个小碗分别放上小米椒蒜米姜碎，还有一个放上辣椒粉，麻椒，蒜蓉

6.蒜蓉碗里加上热油爆香

7.小米椒碗里加生抽，醋，白糖和盐

8.把7和8全部倒到5里，搅拌均匀。

9.淋上葱花和香菜即可

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最后这个一定要找正宗一点的