1、回记绿豆糕
回记绿豆糕以秦皇岛当地产的绿豆和白糖为原料,采用传统手工工艺制作,深受冀东、辽西毁衫带地区民众的喜爱。
2、长城饽椤饼
长城饽椤饼是秦皇岛市山海关区的特色美食。这种饼使用了长城附近特有的饽椤树叶,与淀粉和三鲜混合制成,饼皮呈透明状,略有光泽。
3、昌黎鼋鱼酒
昌黎鼋鱼酒源自河北省秦皇岛市昌黎县,其酒色如琥珀,外观清澈透明,香味浓郁。
4、抚宁老髦肉
抚宁老髦肉自1871年创立以来,以其鲜美的色泽在冀东地区享有盛名,成为抚宁地区著名的地方特色熟食。
5、卢龙粉丝
卢龙粉丝是秦皇岛市卢龙县的一道特产。这种粉丝色泽洁白略带淡黄,透明无杂质,粗细均匀,质地柔软且有弹性,不易浑汤,断条率低。
6、石门核桃
卢龙石门核桃以其个大、仁丰、皮薄、易取仁的特点,在明末清初便已成塌丛为珍贵的地方特产,有“石门核桃举世珍”的美誉。
7、青龙枸杞
青龙枸杞是秦皇岛市青龙县的特产。这种枸杞粒大、色红、肉厚、质软、籽少、核小,果肉丰富。
8、段家沟李子
段家沟李子以其绛紫色的外观和牛心状的形状,肉质厚实,汁液纤芦多,味道甘美而著称。
9、青龙苹果
青龙苹果以其优良的品质和独特的口味而受到欢迎。青龙县是重要的林业和水果生产县,有“苹果之乡”的美称。
10、青龙水豆腐
青龙水豆腐不仅色泽、香气、味道俱佳,而且质地柔软滑嫩,带有浓郁的豆香,原汁原味。
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