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厦门必带的特产 厦门特产介绍

[石门特产] - 厦门必带的特产 厦门特产介绍

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  • 上架时间:2024-10-08 12:34
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一、厦门必带的特产 厦门特产介绍

1. 馅饼:厦门馅饼有着悠久的历史,选用优质原料精心制作,口感细腻,深受喜爱。请注意馅饼的保质期较短,大约为10天左右,购买时请留意生产日期。

2. 肉制品:厦门的肉松、肉脯和肉干等肉制品因其独特的制作工艺而闻名。肉松适合搭配面包,肉脯肉香四溢,口感丰富,肉干则以其鲜明的风味和油亮的色泽受到欢迎。

3. 牛轧糖:牛轧糖是厦门流行的特色糖果,以其浓郁的奶香和丰富的果仁口味而受到喜爱。如今的牛轧糖有多种口味,如抹茶、蔓越莓和巧克力等。在中山路等地,您可以品尝到各种创新口味的牛轧糖。

4. 南普陀寺素饼:南普陀寺素饼是厦门特色点心,外皮酥脆,馅料丰富,曾获得《中国名点》金鼎奖。这款素饼不仅美味,还具有文化意义,是游客到访厦门的必买之选。

5. 金门贡糖:贡糖是厦门的传统点心,起源于明朝,以香酥可口著称。金门贡糖结合了酥脆的小粒花生和香甜的麦芽糖,口感丰富,是厦门的著名特产之一。

厦门的特产种类繁多,无论是荤素食品还是甜品,都方便携带,是旅行中的理想选择。

二、厦门特产有什么

厦门是中国的一个港口城市,有很多有名的特产。以下是一些厦门特产的例子:

1. 厦门八道茶:以乌龙茶为主要原料,结合了其他草药和水果,具有清香的味道和保健功效。

2. 集美石斛:一种名贵的中草药,具有滋补养生的功效,被称为“滋阴补肾的圣品”。

3. 厦门鲍鱼:以新鲜的海鲍鱼为原料,烹饪制成各种美味菜肴,有着鲜美的口感和高营养价值。

4. 厦门海鲜干贝:以海贝类为原料,经过晾晒和蒸制处理,具有鲜美的味道和嚼劲。

5. 土笋冻:一种以冻土笋为主要原料制成的冷菜,口感鲜嫩,清爽可口。

6. 厦门海米:以虾类为原料,经过晾晒和加工而成,有着特殊的香味和口感,是厦门传统菜肴中常用的调味品。

7. 厦门猫头鹰饼干:具有特殊的造型,以酥皮为主料,口感酥脆,是厦门的一种传统糕点。

8. 福建甜芋仔:一种用芋头制成的甜点,外皮松软,内馅甜美,是厦门传统的甜食之一。

这仅仅是一些例子,厦门还有许多其他特产,如海鲜制品、糕点、茶叶、海产品等,可以根据个人口味和喜好进行选择。

三、厦门必带的特产

1、馅饼

馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。

厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

2、肉制品

到了厦门,怎么能不买点肉制品呢?由于厦门人经常以打渔为生,所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物,猪肉加工而成的食物就应时而生。

厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的,绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕下一片肉干,几近透明。

3、牛轧糖

要说厦门最流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。

牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试吃。

4、南普陀寺素饼

南普陀寺是厦门最著名的景点,可以说来厦门必去寺庙——不收门票,还免费赠送香火。除了拜佛,南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼,南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”,是厦门当地的特色点心,还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。

南普陀素饼外皮酥脆,入口即化,馅料丰富,软糯香甜不油腻,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递哦。

5、金门贡糖

贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。

金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。

四、夏门的水果特产是什么?

土笋冻,它是一种从沙滩挖掘出来的海虫,形体类似于竹笋。因此被称为“土笋”。是厦门极具特色的土特产

五、夏门有什么特产可以买回家

厦门旅游景点有:鼓浪环岛路、鼓浪屿、厦门大桥、胡里山炮台、日光岩、集美学村等

厦门小吃是很多!特产都是小吃类,比如厦门馅饼,同安封肉,同安

炸枣,海蛎煎等等,还有厦门这边海鲜类也很多!

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