[石门特产] - 要去佛山玩　介绍下那里的名小吃　有地址更好

一、要去佛山玩　介绍下那里的名小吃　有地址更好

我家就是佛山的，但是佛山现在已经是广东第三大城市了，也不知道你想去佛山的哪个地方，我只能粗略介绍一下，佛山禪城区有一家老字号的扎蹄，这个是佛山快要绝种的特色食品，地址：在升平路升平百货附近，那家是全国最正中。再过来就是顺德区的双皮奶，姜汁撞奶。如果是手信的话就有盲公饼、牛耳朵等。

在禪城区你还可以去吃当地的一些特色餐馆，像应记云吞面、大可以状元及第粥、皇后双皮奶、北香园广式饺子、叙香园煲仔饭、三品楼柱侯鸡、得心斋扎蹄、猪肉荣猪杂粥、汾宁白糖棉花糕、金源酒家水晶饺、合记盲公饼、佛山九层糕、佛山柱侯酱、西樵大饼、蚕蛹、合水粉葛、大良蹦纱、鸡仔饼等等~

慢慢去好好玩吧~~慢慢不会发觉他的好~

二、佛山有什么特产？食品方面的

禅城区的合记盲公饼，德心斋卤水扎蹄。

顺德区的大良嘣沙。

南海区的九江煎堆，西樵大饼。

三、佛山有什么特产啊？

佛山盲公饼——始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史。属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼 ，现由一厂家获得产品专利独家生产。开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品。知名度高，但难当主角。

酝扎猪蹄（佛山扎蹄）——流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。

佛山柱候鸡(系列产品：柱候鸭、柱候鹅等）——名饮食店“三品楼”因擅制作此类品种而名动一时，可惜逃不过关门的厄运。

西樵大饼——其特点是松软、香甜，入口松化。是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品。

四、佛山禅城有边度食点特色野嘎？不要甜品，其余都可以

您所在的位置： > > > 正文

100度美食坊：about甜品

结束于甜点的晚餐，犹如长叹声中之掩卷，都是完美无缺的幸福。

结束于甜点的晚餐，犹如长叹声中之掩卷，都是完美无缺的幸福。

甜点，中西餐谱上通行的英文Dessert乃借自法文，特指正餐之后的那一道甜点，区别于Tea Time的闲食，又作“甜品”而通行于中餐馆，不过那是粤语的说法。

与甜点对应的是开胃菜，后者很少有甜的，种类上也远不如甜点丰富。既然雅克·德里达认为开胃菜相当于一本书的前言或者导读，这样我就可以放心地指出，甜品相当于这本书的后记或跋。成为经典的导读或前言不胜枚举，写得好的后记却并不多见。

开胃因显而易见的实用而被普遍接受，结束的意义却很暧昧。一道成功的甜点应该兼有一切压轴节目的乐而不淫以及悼词的哀而不伤，方能控制好“结束”的火候。

西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。

Commentary用户评论

发表您的评论：

验证码：

请在左侧栏内填写图中文字(不区分大小写，)

Channel频道推荐

打印:10次

打印:52次

打印:247次

打印:201次

友情链接：

|

|

|

|

|

|

|

|

|

Copyright ?? 2008 版权所有

五、佛山美食

季华美食长廊和季华美食城都不错，前者在季华六路，后者在季华五路（华艺装饰市场对面）

还可以去东方广场对面的德胜楼，那里丰俭由人啊。