承德的土特产有承德国光苹果、京东板栗、兴隆山楂、平泉香菇、黄旗小米等。
1、承德国光苹果
承德国光苹果是河北承德特产,为国家地理标志保护产品,也是河北著名的特产水果。承德是河北省优质苹果生产基地,承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质。承德栽培小国光苹果悠久历史,经验丰富,所产小国光品质优良,着色鲜艳,口感好,享有盛名。
2、京东板栗
京东板栗,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,主产区在河北省承德兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带。又称为燕山板栗、迁西板栗、长城板栗等,为国家地理标志保护产品,以个大皮薄、色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富在国内外市场久负盛名,是河北有名的特产干果。
3、兴隆山楂
兴隆山楂又名兴隆红果,是河北省承德市兴隆县特产,为国家地理标志保护产品,是河北著名的农产品特产。兴隆县地处燕山南麓,四季分明,光照充足,日照时间长,温差大,非常适宜生产山楂,所产山楂果面光泽、艳丽,含糖量高,糖酸比适宜,口感比低海拔地区偏甜,肉质肥厚而柔韧,味酸甜而清口。
4、平泉香菇
平泉香菇是河北省承德市平泉市特产,为全国农产品地理标志产品,以口味纯正、清香、有韧性而著称,也是承德著名的农产品特产。“平泉香菇”干制品吸水膨胀后,香菇复原性好,水质清澈、不破碎、不黏糊。
5、黄旗小米
黄旗小米又称“康熙贡米”,产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,是河北承德丰宁特产,这里土质肥沃,气候温凉,日照充足,利于谷子中干物质的积累与保存,使小米营养丰富,颗粒饱满。
承德特产丰富多样,包括兴隆柿子、兴隆香菇、八沟改刀肉、承德杏仁、隆化大米、都山水豆腐、丰宁莜麦、宫廷御膳饼、山庄老酒、皇承天德酒、板城烧锅酒等。
此外,承德还以盛产板栗、榛子、蕨菜等闻名。特别是宽城和兴隆板栗,是国内知名品种,果大皮薄,肉色乳白,嫩而爽口,味道甜美并富含营养。承德杏仁也是当地的重要特产,其产量居全国第一位,颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。
承德的美食特产还包括南沙饼、承德国光苹果、鹿肉蘑菇酱、平泉羊汤等。平泉羊汤是承德市平泉县的特色小吃,以羊杂配以多种佐料制作而成,选料精细,口感纯正,味香清而醇厚,汤脂肥而不腻,营养丰富。
此外,承德还有滕氏布糊画、果丹皮、大扁等特色手工艺品和食品。
土特产中苹果、花椒、辣椒以其色香、味美、优质而闻名于省内外.
循化辣椒地方名产。又叫牛角椒、线辣椒。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目