[石门特产] - 嘉兴有什么好吃的特产

一、嘉兴有什么好吃的特产

桐乡槜李

桐乡槜李是浙江省嘉兴市桐乡市的特产。槜李是桐乡的著名特产。它果形硕大，皮色殷红，芬芳异常，甘甜鲜美，名列诸李之冠。古代为进贡帝王之“贡品”珍果，早已闻名于世。桐乡市梧桐街道桃园村素有“槜李之乡”的美誉。

平湖糟蛋

平湖糟蛋是浙江省嘉兴市平湖市的特产。平湖的糟蛋是软壳的，因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色，味道鲜美，只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用。

糟蛋宜生食，由于醇有杀菌作用，所以生食对人体有益无害。如果烧熟后吃，不仅会失去糟蛋原有的独特风味，而且还会产生苦涩味。食用时，将糟蛋放在碗或碟内，用小刀或筷子轻轻划破蛋膜，就可用筷子或调羹取来吃，食后余香满口，回味无穷。

嘉兴粽子

嘉兴粽子，是嘉兴著名特产，嘉兴传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。

尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。

西塘八珍糕

西塘八珍糕是浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇的特产。八珍糕口感香甜松脆，蕴药理于食疗之中，食之无药味，既是药物，又是糕点佳品，成为嘉善特色药膳名点，深受当地百姓喜爱。

八珍糕食用口感好，兼备开胃健脾、和中、止泻、消食等功效。对小儿热疖、疰夏等症，疗效较为明显，是一种富有特色的药膳食品。其制作技艺独特，选料与工艺讲究，产品具有药用价值。

二、桐乡特产

桐乡的特产有红辣酱，三珍斋，姑嫂饼，桐乡杭白菊，桐乡檇李。桐乡位于浙江省北部，地处东南沿海，属典型的亚热带季风气候。温暖湿润，四季分明，雨水丰沛，日照充足。

桐乡特产

红辣酱主要是以桐乡“蚕叶牌”为代表，作为桐乡传统的著名特产，与杭白菊、小湖羊皮、槜李等齐名，已有三百多年悠久历史。

三珍斋在秉承乌镇一千多年饮食文化传统的基础和前人的经验上，博采众长，又历经多年的摸索和创新，逐步形成了“三珍斋”自己独特的加工工艺，是当地的一大特产。

姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的传统名吃，“姑嫂一条心，巧做小酥饼，白糖加椒盐，又糯又香甜。”这是赞美桐乡特产姑嫂饼的一首民谣。

三、去桐乡旅游，有哪些值得品尝的美食特产？

桐乡，位于中国浙江省北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里不仅风景秀丽，还有许多美食特产值得品尝。以下是一些桐乡的美食特产：

乌镇三白：指的是白水鱼、白莲藕和白菜心。乌镇是桐乡下辖的一个著名古镇，这里的水产品非常丰富。白水鱼肉质细嫩，味道鲜美；白莲藕则是乌镇的传统名菜，口感脆嫩，营养丰富；白菜心则是一种常见的蔬菜，但在乌镇的独特烹饪方法下，味道格外鲜美。

桐乡肉饼：这是桐乡的传统名点，选用优质猪肉为原料，加入各种调料，经过精心制作而成。桐乡肉饼色泽金黄，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，深受游客喜爱。

桐乡臭豆腐：桐乡的臭豆腐以其独特的口感和香气而闻名。虽然名为“臭”，但其实味道非常鲜美。桐乡臭豆腐的制作工艺讲究，选材上乘，经过发酵、炸制等多道工序，使得臭豆腐外皮酥脆，内里鲜嫩，味道浓郁。

桐乡粽子：桐乡粽子有着悠久的历史，是端午节期间家家户户必备的食品。桐乡粽子选用优质糯米、绿豆、红豆等食材，搭配五花肉、咸蛋黄等馅料，用粽叶包裹，经过长时间的蒸煮，味道鲜美可口。

桐乡糖醋排骨：这是一道具有桐乡特色的传统菜肴，选用猪排骨为主料，加入糖、醋、生抽等调料，经过炖煮、翻炒等工序，使得排骨味道酸甜可口，肉质鲜嫩。

桐乡酱鸭：桐乡酱鸭选用优质鸭肉为原料，加入多种香料和调料，经过腌制、炖煮等工序，使得鸭肉味道鲜美，肉质鲜嫩，深受游客喜爱。

桐乡糕点：桐乡的糕点品种繁多，有绿豆糕、花生糕、核桃糕等。这些糕点选用优质食材，制作工艺讲究，口感细腻，味道香甜。

桐乡水果：桐乡盛产水果，如枇杷、杨梅、桃子等。这些水果口感鲜美，营养丰富，是游客品尝的好选择。

总之，桐乡的美食特产丰富多样，既有传统的特色小吃，也有美味的家常菜肴。游客在游览桐乡的美景之余，不妨品尝一下这些美食特产，相信会给您的旅程增添不少乐趣。

四、桐乡有什么特产

桐乡是浙江省的一个县级市，有许多特产。以下是一些桐乡的特产：

1. 桐乡大米：桐乡盛产优质稻米，粒大饱满，口感香糯。

2. 桐乡桑葚：桐乡是中国著名的桑葚产区，桑葚味道酸甜可口，营养丰富。

3. 桐乡蟹黄包：蟹黄包是桐乡著名的传统小吃，包子内馅用新鲜的螃蟹黄提制而成，口感鲜美。

4. 桐乡千层糕：千层糕是桐乡的特色传统糕点，由面粉、鸡蛋、白糖等原料制作，层层相叠，口感软糯。

5. 桐乡香菇：桐乡是中国香菇之乡，盛产各种新鲜香菇，香味浓郁。

6. 桐乡莼菜：桐乡拥有大片莼菜种植基地，莼菜口感嫩滑，适合烹饪各种菜肴。

7. 桐乡红枣：桐乡产红枣品种繁多，营养丰富，口感甜美。

这些都是桐乡的特色农产品，深受当地居民和游客喜爱。