在这里不仅可以参观绝佳的溶洞景观,还可以游览体验盘王古寨、瑶山猎场、盘王飞索、盘王漂流、盘王山浴和洞浴等项目,惊险刺激又新奇。有许多地下暗河和泉眼,溪流众多。以溪流、水域为特色,建设了流水别墅、月光花园、窑洞酒店、木屋客房、莲溪餐厅等特色建筑,建成了集现代特色农业、观光采摘、休闲度假、水上游乐、生态养生于一体的“世外桃源”。
文 | 南城旧时
杭州西湖、雁荡山、千岛湖、南湖、乌镇……浙江的知名景点众多,大街上随便拉一个人都可以说上三五个。但是有这样一个地方,单独给你看照片你会觉得非常眼熟,可是却叫不出名字。这个地方就是号称中国四大竹林之一的安吉竹海。安吉竹海的面积超过一万亩,接近一点五亿棵毛竹密密麻麻的矗立在整个景区,不仅赏心悦目,而且非常的壮观。
这些竹子最开始是怎么来的,谁也说不清楚。听这边的老人说,竹子才是安吉的主人,人类不存在的时候它们已经在这里了,看来,我们现在只是在它们的领地上生活而已。有竹子当然就会有竹子相关的美食--竹笋了,这里的笋子已经是代表性特产,早已名声在外。按照季节的不同,有春笋和冬笋之分。春笋和冬笋虽然时间相差不长,但是味道和做法非常的不一样,春天的时候,春笋漫山遍野都是,而冬笋需要仰仗挖笋人的经验了,看地势,看竹叶的生长状况,才能大概判断竹笋在地里的位置,一般人就算忙活半天挖地三尺都挖不倒一个冬笋。看到这里,大家心里应该也有数了,冬笋更加珍贵,价格也更高,味道也比春笋鲜美,物以稀为贵永远是对的。春笋可以鲜吃,但是很多人做成笋干来卖,拿来炖肉煮汤,也是一道美味,大家去安吉玩,千万不要忘了品尝一下那边的竹笋。
江南人生活一向精致,因此精致的手工艺品也必不可少。安吉人以竹为生,竹子做的手工艺品理所当然的成为这边的特产。大的竹床、竹桌、竹椅,中等的竹簸箕、竹篓、竹席,小的竹碗、竹盘、竹挂饰、竹纪念品,数不胜数。一般人一辈子能见到的竹制品在这里都能见到。安吉的竹制手工艺品非常的精美,充分的体现了江南人的心灵手巧和工匠精神。如果方便,去游玩的时候记得买几件留作纪念,安吉出品,必属精品。
这么好的风景,自然而然的会吸引大量的艺术家来这里选景取材拍摄,安吉竹海早已成为很多知名导演、摄影师、知名影片的取景地。这其中最有名的就是李安导演的《卧虎藏龙》和赵宝刚导演的《像雾像雨又像风》,大家现在应该明白了为什么这里的风景看起来如此眼熟了吧。想象一下,周润发、杨紫琼、章子怡就在这片竹海里挥剑舞江湖;陈坤、周迅、陆毅等人就在这片竹海里成就了电影里的凄美画面,影迷们可以到安吉竹海里找一找偶像们拍摄的实景地。
千年不变的安吉竹海见证了浙江的历史,至今依然在守护着这片土地上的人们。它是一幅精美的丹青水墨画,历经千万年还光辉夺目。这里是我们每一个人休憩的故乡,在大城市疲倦了的人们、在大城市苦于喧哗的人们、在大城市里焦虑迷茫的人们,这里是你们寻回安宁平静的世外桃源。
□本报记者冻凤秋
走进长长的隧洞,暑热消散,一缕清凉的气息悠悠地沁入心底,世界忽然安静下来。
向着远处那抹摇曳的光亮,慢慢走去。青山绿树,豁然开朗。“王家{农耕文化博物馆”十个大字刻在村口的一排石磙子上,赫然在目。
位于鹤壁市鹤山区姬家山乡,地处洹水河畔,太行山腹地的王家{,宛若一处天然敞开的,朴素安然、自在生长的传统村落博物馆。
它在蓝天白云下舒畅地呼吸,在天地间悠然地生存,它的一切人、事、物,它的过去、现在和未来,都在你到来的这一刻,在你惊喜的注视中,被照亮。
◎青石的温度
“{”(chan),网上新华字典的释义是徐缓(步伐);《辞海》中的注解是安步而行;《现代汉语词典》里仅注明是地名用字。王家{建在山半腰,崎岖蜿蜒的山路确实需要慢步行走。2013年入选第二批中国传统村落时,“{”字在电脑上还打不出来,所以写成了王家站。
幽静的石头巷子里,沿着斑驳的石阶缓缓前行,繁茂的香椿树枝、青绿的葡萄叶子,从石头垛墙上调皮地探出头来,问候远道而来的客人。
这座始建于明朝初期的村子,在漫长的600多年的岁月里,因为三面环山,重岭叠围,几乎与世隔绝。所以,这里民风淳朴,生活安然,村民至今保留着扁担挑水、柴火做饭、石碾碾米、石磨磨面、驴车拉货等传统生产生活方式,吃的是自榨油、石碾小米,用的是香椿杆烧火做饭,满屋清香;羊群自在地从村子里走过,土鸡在树枝间栖息,马儿悠闲地踱步,一派自给自足、怡然自乐的桃花源般的生活氛围,被誉为“太行山山村风俗博物馆”。
古村建筑布局紧凑,古风古貌保存完整。目之所及,石路、石巷、石头墙;石楼、石院、石板房;石碾、石磨、石臼;石凳、石坝、石桥等,都各自在缓缓流逝的时间里沉默不语,在人间烟火里浸润熏陶,见证着王氏家族25代的悲欢荣辱。
你看那大青石上数百年的碓臼,明朝的云纹石磙,4个门簪的门当户对,山区特色的倒座石楼,明清时期的豫晋古道,康乾年间的玉皇庙等,让人感觉到置身古典小说的场景,多少故事都曾经绚烂多姿,终归于简约质朴。
百余座石屋多是明清及民国时期的建筑,院落多为“五裹三”和“五裹四”模式。“五裹三”为正堂屋五间楼房,左右各三间配房。“五裹四”是指正堂屋和对面均有五间楼房,左右各四间配房。少量为“三条腿儿”布局,即正堂屋五间房,左右各有配房,堂屋对面无房屋。其中建于1646年的王来锁旧宅、建于1662年的王合生家院、建于1680年的王用来家院、建于1700年的王德昌家院和建于1690年的玉皇庙院等五处老宅,在第三次全国文物普查时被列为新发现文物。2016年,王家{传统民居被公布为河南省第七批文物保护单位。
玉皇庙院,是村中规模较大的一处古建筑。它由玉皇殿、供议殿、奶奶庙、古戏楼、女看台、拐角房等构成,由供议殿为界分为前后两个院落,由北向南依序分布。
玉皇殿供奉着玉皇大帝,听村里老人说,以前王氏家族每年唱庙戏,开戏前要请厨师做一桌高档祭品(古称蜜食),摆放在殿内正中供桌上,供“玉皇大帝”品鉴,有专人24小时值班看守,负责上香、接待香客祭拜。罢戏后,族长分切供品,给全村每户分发共享。玉皇庙院古戏楼飞檐挑角,古色古香。房顶采用元宝顶修造工艺,用板压、筒压双层压法,可有效防漏。正面有四根方形石柱,气势舒张。前檐两角上翘飞伸,各有挂铃一枚,随风而响,为庙院平添灵气。
古戏楼每年上演以弘扬仁义礼智信为主题的经典戏剧,教育王氏族人传承和睦相处、孝悌为先的良好家风。古戏楼下特别设有女看台,专供村中女眷看戏时使用,为王家{所独有。
村中有一通颇有来历的老石碑,是罕见的古代“判决书”公开范本。立于清道光二十四年(1844年)。石碑内容记载着这样一段故事,清道光年间,天大旱,邻村东齐人来王家{的蓄水池偷水,双方争斗,后到彰德府衙打官司。官员判词如下:“各有各池,各吃各水,南北岭、嗍髟谏纾恍硗獯謇吹!!贝笠馐撬酱迥诟饔兴兀Ω饔酶鞯乃媳绷搿嗍髁胛幌缟纾梢杂盟恍硗獯迦死吹KM跫肄{人很感激这个判决,将此事刻石立碑,立于水池边。
现在的古村落,后辈们纷纷走出大山,到城市闯荡,留下来的不足百人,但老者多长寿。清晨,在冬暖夏凉的石屋里,听着清脆的鸟鸣声醒来;白天,享受着黄楝树、五角枫、香椿树、野生皂角、野葡萄藤等百棵古树密织的“天然氧吧”,在劳动和生活中愉悦着身心;夜晚,在满天繁星的陪伴下入眠,这样桃源般的生活,何处寻觅?
村中,一户人家门上挂着红灯笼,旁边木牌上写着“小农生活”。走进去,已过花甲之年的女主人马合香,正在烧柴做饭,她和丈夫王相福安于村里宁静朴素的日子,每日里烧柴、做饭、挑水、打草、推车、赶驴、摘山货。“满腔智慧山家福,一朵贤淑里外香”,这副嵌名对联可谓对二人的最佳赞赏。
◎乡愁的味道
对于不同的人来说,乡愁有不同的内涵。它或许是老院里婆娑的树影,或许是母亲手中的一缕饭菜香,或许是故乡一捧温热的黄土。
而在王家{,乡愁的感觉时时处处被唤醒。八个主题展馆:侍牲小院、小农生活、红色印记、农耕农具、五谷粮菽、粗布工坊、{村中医、{里宗亲;十余处主题展场:石臼、油坊、磨坊、碾坊等,以实物和图片生动展示着王家{建村 历史 、家居生活、传统生产等。
每一件物品,都珍藏着往昔的故事。轻轻抖落时间的尘埃,记忆被擦亮。
那或许是磨坊石头上刻的一首诗:路迢迢而非远,石叠叠而无山;雷轰轰而未雨,雪飘飘而无寒。每一句写的都是石磨,都是磨面,然而不带一个“磨”字。
或许是油坊旧址,草丛里悄悄藏着的旧油槽。想象人们从村里最古老的、树龄有960余年的黄楝树上摘下黄楝籽,经过选籽、碾籽、熘沫、装垛等工序,最后把油饼放入油槽中。在厚木板间加木楔子,先后用38斤和50斤的大锤把木楔子砸入,并不断地加入木楔子,直至厚木板将油垛挤紧,开始出油,油滴汇聚流入下方油缸中。油匠抡锤时有节奏地发出“嗨哟”“嗨哟”的声音。山里有风的夜晚,人们在石屋里点了油灯,火苗摇曳,影影绰绰,似在和蓝色夜空中不断闪烁的星星对话。
又或许是在五谷粮菽展馆里,那一桌八菜两主食的仿真香椿宴,让人垂涎。野生红油香椿是此地的特色经济林木,王家{房前屋后、坡头岭上无处不有,这里是鹤山区万亩野生香椿园区所在地。“红油流碧玉,四月满村香”,野生红油香椿曾是历代皇家贡品。据说,当年王家{村因水荒打官司到彰德府,彰德府官员到王家{村设衙断案,品到王家{的香椿,觉得味美色鲜,十分独特,便当礼品献给皇上。皇上食后觉得味道奇异,食欲大增,体健身轻,于是每年向彰德府官方征要,如此,王家{红油香椿便成了“贡品香椿”。自2014年起,鹤山区逐年在王家{举办香椿节,红油香椿的知名度日益提升。
对于鹤壁鹤山的游子来说,乡愁里应该有红油香椿的滋味吧。
◎仙草的风骨
王家{村位于大唐药王孙思邈隐居地五岩山山后,为孙思邈当年采药之地。山上生长着银柴胡、全虫、远志、丹参、葛根、沙参、冬凌草、益母草等百余种中草药。村民大多掌握有中草药生长和识别知识,懂得根据不同季节采挖,且能利用中草药在日常生活中进行自身保健 养生 和普通小疾病的防治。
孙思邈著书《千金要方》《千金翼方》,认为“人命至重,有贵千金,一方济之,德逾于此”,提出“大医精诚”的重要理念。受其影响,王家{村医世世代代都秉承“精诚之心”,如一棵棵仙草般有着非凡的风骨。
清朝,王家{出一神医王太兴。相传林州李家厂村富户李百万有一独子,身患重症,命悬一线。王太兴为他看病,他诊脉后对李百万说:“此为伤寒重症,属火毒入内,我开一服药,在晚饭时给他服下。半夜病人会醒,要水喝。天亮后他要吃东西,千万不能给他。如若按我所说,我再开药三服,管保痊愈。如若不按我吩咐,我也无能为力。”李百万将信将疑,倒也照章办理,病人真的很快痊愈了。
上世纪50年代,王家{又出现了一位“神三贴”王怀日,他对口歪眼斜病症有独门绝技,三服中药即可痊愈。来家请治者有请必去,贫困患者他免费救治。他深得人们爱戴,晚年身患重症,村民心焦不已,抬担架步行把他送到百里外的汤阴火车站,送去北京治疗。
◎时代的表情
无数个平平常常的日子流逝,在王家{的记忆里,那些特别的时刻,或是锣鼓喧天,或是风云变幻,或是星光璀璨,都定格成一个时代的表情,镌刻在大山深处。
王家{有“戏窝子”之称,明朝后期有皮影戏,清朝时有古装戏,上世纪60年代中叶至80年代末期有现代戏,现代戏曾出过名家李露意。村里武社火、舞狮等也很出彩,武社火人物参照京剧脸谱化妆,战鼓擂响后,八名10岁左右男童化装成武生,骑马顺街道来回跑,名叫跑豹子。炮手不停燃放着一米多高的“三眼铳”,炮声隆隆,战鼓齐鸣,一时让人如置身古战场。表演开始后,参演人员分成两组,每组八人,各执兵器对擂上阵,这叫“上引子”。引子连环表演数次后,是单人单手套路拳。而后是双人徒手对打,接着是双人和多人持械上阵对打,这叫“上把子”,表演者各持兵器,刀枪翻飞,看得人眼花缭乱。待到五马破曹,擒拿敌首后,长达两小时的表演才算结束。这样的时刻,王家{的表情应该是热烈、兴奋的。
古朴的村落也曾遭受过血与火的洗礼,有过惊心动魄的革命往事。
走进“红色印记”小院,这里藏着诸多第一:汤阴西部第一个人民当家做主的政权旧址、鹤壁第一个抗日村政权旧址、第一届汤阴县委县政府办公旧址。
1943年2月,八路军工作团派李守明、王怀亭等到王家{、东齐等村,在王家{建立起汤阴西部第一个人民当家做主的村政权,发展农会会员190多人,自卫队队员120多人。
1943年春,太行抗日根据地经过减租减息和大生产运动,经济复苏,人民的抗日情绪空前高涨。太行区党委派共产党员王志刚、武寿彭等到王家{、东齐一带开辟工作,在王家{建立了鹤壁第一个抗日村政权。
1946年―1947年,汤阴县掌控在国民党手里。我党采取了避开敌人锋芒,保持革命力量措施,转移到太行山区,选择王家{村民王太斌家当作县委县政府的临时办公场地。房子内有条暗道直通村外,有意外发生时,党员可安全转移出村。
村东北有深沟原名黑沟,沟内有洞。村人称其为“英雄沟”“烈士洞”。1943年,中共派任、程、翟三位同志到王家{宣传革命,因叛徒告密,三人在村东北深沟的山洞里惨遭杀害。新中国建立之后,每年清明节,村里都会组织青年和学生到“英雄沟”“烈士洞”洒扫祭拜,纪念革命烈士。
在王家{村的记忆里,那个时代的表情应该是激昂悲壮,还有一点苦涩吧。
而如今,新时代的表情,是鲜活,是温暖,是清新。
小村落还有自己的“ 旅游 形象代言人”,她名叫张璐,作为姬家山乡东齐村(王家{所在行政村)帮扶工作队队长,她为小村落做过很多实事,写过多篇广为流传的 旅游 推广 美文 。她说:在鹤山区西部山区,传统村落明珠散布,熠熠生辉。其中,王家{、东齐、西顶、黄庙沟、施家沟、狐尾沟、张家沟七个国家级、省级传统村落,天然地呈现北斗七星方位。北斗七星各具特色,王家{是其中最乡土、最明亮的一颗。
现在的王家{,当骑驴、坐驴车等乡土地道、别致新鲜的体验项目吸引了人们的视线,当王家{客栈、游客服务中心、石板路整修、污水管网铺设、古民居修复、标志石设置等众多工程相继完成,村落传统文化与风貌得到更好地展示和展现,日渐呈现新气象和新风貌。近年来,王家{陆续获得中国最美休闲乡村、中国乡村 旅游 模范村等荣誉,成为河南省“百佳” 旅游 摄影创作基地、中影集团拍摄基地,并入选2017年“河南十大最美乡村”等。
上坡时,心里不免担心,抓紧了缰绳。毛驴内里攒足了劲儿,踩在石阶上的步子却不猛。山上的风景跟着它悠然的节奏颤动,人不免走了神,以为是穿行在百年前的时光里,要去山外赶集,或者回娘家。
那表情,是任何一个来体验的游客脸上都会浮现的表情:喜气洋洋。
摄影兵鹰
制图王伟宾
本文刊发于河南日报8月7日13版
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