苏州有什么特色小吃？

 

一、苏州有什么特色小吃？

震源生煎

彩香店：彩香路彩香一村农贸市场67号

口味26环境6服务11人均5元

这家的生煎很好吃，汁很多，而且煎得很脆很香。不过生意实在太好了，每天都排长队，让人受不了。去之前要做好排队的心理准备。三元店：西环路三元三村农贸市场内

哑巴生煎

地址：苏安新村24幢对面67410674

口味24环境10服务12人均6元

这可是苏州最有名的生煎馒头，多少年了一直保持着好味道。皮很薄，包好后把每个生煎都沾一下芝麻，保证每个都有芝麻的香味，比其他店后撒来的地道；汁水足，咸中稍微带甜，肉质也很好。要是桌上的米醋能改进一下，不兑那么多水就更好了。

祥鑫小吃

地址：老体育场旁边锦帆路一段

口味23环境5服务10人均7元

酒香不怕巷子深，大概说的就是这家店。难找不说，地方还又小又破，7～8个平方的样子，感觉都要碰到对面人的鼻子了，可来的人照样络绎不绝。东西真的是好吃，鸡脚是一级棒的，又软又糯，脂膏很厚，吃完嘴唇都粘一块了；赤豆圆子很赞，粘稠，香甜可口，大概是苏州最好吃的，一般饭店做不到这么好的火候。

陆稿荐

地址：观前街8号(近长发商厦)67270158

口味22环境11服务11人均23元

老字号，这里的各种熟食口味都“很棒”，“很地道”，“口感偏甜”，却“不让人觉得腻口”。各种肉类的肉质都“很酥”，“很烂”，而且“很香”，简直“香得一塌糊涂”。虽然“从小吃到大”，但是“每次吃还是那么香”，有机会还“总是介绍外地的朋友去那里买”。

熙盛源

地址：凤凰街43号(十全街十梓街间)

口味22环境12服务11人均9元

和无锡熙盛源同宗的小吃店，只卖小笼和馄饨。小笼——“皮又薄又韧”，“馅多”，“满满一包汤汁”，“甜甜的”，是“正宗的苏南口味”，“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”，红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰，否则会没有位子。P。S。店家做得很地道，如果小笼皮不小心被他们夹破了，会给你另外换一个。

一品香

地址：连锁店多处地址

口味21环境11服务12人均12元

“很有名的包子、熟食连锁店”，“十几年前他家的油鸡享誉苏城”，如今里面的东西还是“一如既往的好吃”。三丁包、咸菜包、青菜包、虎皮凤爪、鸭掌都有各自的拥护者，“每到节假日就有很多人排队”。

同得兴

新区店：金山路36号(圣爱医院旁)68244899

口味20环境10服务9人均10元

“喜欢吃面的朋友可以去试试”。里面的面，汤头“好”，浇头弄得也“好”，是“正宗”的苏式浇头面，“很鲜甜”。你还可以自己选择红汤或白汤。店面很有“苏州农家”的特色，就是“营业时间太短”，要“自助”服务，去的时候总是“很挤”，人实在“多”。

嘉馀坊店：人民路嘉馀坊6号

广济路店：广济路267号政府对面

吴中店：东吴北路154号。

义昌福包子

地址：连锁店多处地址

口味20环境10服务12人均3元

真的是“分量好足”的包子，“一个就够饱肚子的了”。味道也好——肉包“馅多”，“还有浓浓的汤汁”；香菇菜包“很新鲜”，“还放了香油”；雪菜包“咸香可口”，“百吃不厌”。现在开了多家连锁店，馅料统一配送，“喜欢他家包子的人有福了”。

二、哪些是苏州特色小吃

我给你列举几样苏州特色小吃：

1、糖粥（有苏州民谚“笃笃笃，卖糖粥”）；

2、老虎脚爪（面点：“老虎脚爪”是面粉做的，取其形状而名之）；

3、糖年糕；

4、酒酿饼（是春天时令的苏式代表食品，以苏州当地的冬小麦和酒酿为主要原料。酒酿性善窜透，用以作药，可活血行经，散结消肿。苏州著名老店同万兴制作的酒酿饼最为著名）；

5、袜底酥（是苏州千年水乡古镇锦溪的特产——闻名江浙沪）；

6、枫镇大面（又称枫镇白汤面，创制于太平天国年间为苏州夏令佳点。枫镇，即苏州寒山寺枫桥镇。大面是指加焖肉或爆鱼等浇头的面）

……

更多苏州特色美食小吃，可以去参考一下！

个人觉得还是比较有特色、比较完善了！

三、苏州有哪些特色小吃

苏州特色小吃有采之斋，叶受和，还有黄天源的糕点，在这几家店里都能买到苏州的特产。像黄天源的梅花糕，海棠糕，采之寨，叶受和里的卤汁豆腐干，粽子糖一类，在步行街的东边那头有家卤菜店也很有名的。

四、苏州有什么特色菜?不可不尝的苏州菜

导读提示:苏州有什么特色菜?中国的菜肴“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏州菜属于“南甜”风味，其特点是口味清淡趋甜。著名的苏式招牌菜有：松鼠鳜鱼、鲃肺汤、西瓜鸡、白汁圆菜、响油鳝糊、鸡油菜心等。苏州小吃蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、枣泥麻饼、猪油咸糕等， 苏州有什么特色菜?中国的菜肴“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏州菜属于“南甜”风味，其特点是口味清淡趋甜。著名的苏式招牌菜有：松鼠鳜鱼、鲃肺汤、西瓜鸡、白汁圆菜、响油鳝糊、鸡油菜心等。苏州小吃蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、枣泥麻饼、猪油咸糕等，不可不尝。 苏州特色菜西瓜鸡 以肥嫩母鸡为主料，将鸡放入西瓜内，倒入鸡汤，并放进火腿片、笋片、香菇等，加原汤，盖上瓜盖，蒸几分钟后便可上桌。 西瓜鸡味美清香，汤清瓜香，营养丰富，是苏州传统的时令名菜。 苏州特色菜碧螺虾仁 以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。 虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳，主要是将活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。 苏州特色菜白汁鼋菜 鼋菜，其实就是鳖(甲鱼)，其蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份非常丰富，尤以春季的“菜花甲鱼”和秋季的“桂花甲鱼”最为肥壮。所以，苏州人有在春、秋二季吃“白汁鼋菜”或“清炖甲鱼”滋补养身的习俗。 白汁鼋菜是将甲鱼切成块状，辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料，煮熟后卤汁明亮稠浓，口味咸中带甜，是苏州的一道传统名菜。 苏州特色菜绿杨馄饨 苏州的绿杨鸡汤蟹粉馄饨，厚皮，大馅，清汤，还撒着几缕细细的豆腐干丝，很有卖相。汤清如水，不带一丝面粉的浑浊，但又不失其鲜。馅心松软，有酱味，是南方揉合了北方的风格。 苏州特色菜莼菜氽塘片 以太湖特产莼菜(又称莆菜、水葵)与塘鳢鱼(俗称塘鳢鱼、土鱼、虎头鲨)为原料，是苏帮名菜中的一道汤羹。 莼菜，生长在太湖中,取其未露出水面的嫩叶作羹，历史悠久。塘片，即以塘鳢鱼去脊骨及鱼头后，制成净鱼肉片。加绍酒、清盐、葱末拌匀，然后入猪油、肉汤清水制成的汤中煮沸;加绍酒、火腿丝、味精，随后出锅倒入莼菜碗中，淋上鸡油，遂成鲜美可口的汤羹，余味无穷。