湘西芙蓉镇十大名小吃，芙蓉古镇旅游必备美食推荐

一、湘西芙蓉镇十大名小吃，芙蓉古镇旅游必备美食推荐

湘西芙蓉镇十大名小吃？

芙蓉镇，位于湖南省湘西土家族苗族自治州，原名王村镇，因拍摄电影《芙蓉镇》更名，现为国家AAAA级旅游景区，是张家界旅游的热门打卡地点之一。

米豆腐

在芙蓉镇一定要吃当地的特产“米豆腐”，这是一种混合着油盐酱醋辣的家常小吃。米豆腐营养丰富，酸碱中和，软硬适中，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容。

螺丝肉

螺丝肉是芙蓉镇一道具有当地特色的美味佳肴。来到芙蓉镇的游客，都爱品尝一下螺丝肉的味道。有着湘西酸辣风味的螺丝肉，对于喜欢吃酸辣食物的游客来说，是一道再好不过的菜肴了。

桂花鱼

芙蓉镇（王村）饮食是典型的辣、酸湘西风味，最有特点的本地饮食有活水煮活鱼。由于保持了鱼的原汁原味，鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇，营养丰富，因而成为一道美味佳肴。

姜糖是一种很好吃的特产，用生姜、红糖、水等原料一起放铁锅里熬制而成，闻着喷香，咬着酥脆。稍微的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长。

芙蓉镇榜爷酒

走在芙蓉镇的街头里弄，浓冽的酒香从坛坛罐罐、从大壶小瓶、从高低粗细的竹筒里扑鼻而来。生动有趣的广告如“革命小酒天天喝”、“喝了榜爷酒，七十岁老人能撵狗”遍布街头，这是一种深受当地百姓喜爱的特产

长沙芙蓉镇旅游路线攻略？

在长沙芙蓉镇旅游，建议先游览芙蓉塘公园，这里风景秀丽，还有一座宣化寺历史悠久。接着可以前往文庙，深入了解中国传统文化，欣赏文艺表演。如果对美食有要求，芙蓉镇也是个不错的选择，有众多特色小吃，比如蒸米粉、糯米团子等。此外，镇内的金山寺也是一处不可错过的景点，门票免费且寺内结构古朴精美。

芙蓉镇古镇景区可以玩几天？

芙蓉镇古镇景区位于湖南省长沙市，是一个具有悠久历史和独特文化的古镇。根据个人的兴趣和时间安排，您可以在芙蓉镇古镇景区玩上半天到一天的时间。在这段时间内，您可以漫步古街、欣赏古建筑、品尝当地美食、参观博物馆等。如果您对古镇文化和历史感兴趣，还可以选择在附近住宿一晚，更好地体验古镇的风情。总体来说，芙蓉镇古镇景区是一个适合短期游玩的地方。

凤凰古城去芙蓉镇攻略？

1 凤凰古城到芙蓉镇的路程相对较远，需要注意交通和时间规划。

2 凤凰古城到芙蓉镇的最佳交通方式是包车或者租车，自驾也是可行的选择，需要提前了解路线和路况。

3 在行程中，建议安排足够的时间，可以游览芙蓉镇的古镇风光、品尝当地美食、购物等，同时要注意安全和保护当地环境。

二、湖南有哪些值得推荐的特产美食？

湖南省位于中国中南部，是一片历史悠久、文化灿烂的土地。这里的美食同样丰富多彩，融合了湘、川、粤等菜系的精华，形成了独具特色的湖南菜。以下是一些值得推荐的湖南特产美食：

剁椒鱼头 - 这是湖南菜中的经典之作，选用新鲜的大鱼头与湖南特有的剁椒（一种用辣椒和盐腌制的调味品）相配，鱼肉鲜嫩，辣而不燥，香气扑鼻。

湘西腊肉 - 湘西地区的腊肉以其独特的烟熏工艺和香辣口味著称。经过长时间的腌制和烟熏，腊肉色泽红亮，肉质紧实，风味独特。

臭豆腐 - 湖南的臭豆腐以其独特的发酵过程和炸制工艺而闻名。外皮酥脆，内里绵软，搭配辣椒酱和蒜泥食用，味道鲜美。

花菇炖鸡 - 湖南的花菇因其肉质厚实、菌香浓郁而受到人们的喜爱。将其与土鸡一同炖煮，汤汁醇厚，营养价值高。

血旺 - 这是一种以鸭血或猪血为主要原料的菜肴，通常会加入豆腐、腊肉、辣椒等配料，味道鲜美，辣中带麻。

蒸菜 - 湖南蒸菜种类繁多，如蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等，保留了食材的原汁原味，口感鲜美。

毛氏红烧肉 - 这是一道以毛泽东家乡的特色菜，选用五花肉慢火炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，味道浓郁。

衡阳菊花鳝鱼 - 衡阳地区盛产鳝鱼，当地人善于用菊花来烹饪鳝鱼，使其肉质更加鲜嫩，带有淡淡的菊花香。

常德米粉 - 常德米粉以其细腻的口感和丰富的汤底而闻名，可以搭配不同的肉类和蔬菜，是当地人早餐的首选。

吉首酸肉 - 吉首地区的酸肉是一种独特的腌制肉类食品，具有酸、辣、香的特点，常用作炒菜或火锅的食材。

湖南的美食不仅仅局限于以上这些，还有很多地方小吃和特色菜肴等待食客们去探索和品尝。如果有机会到湖南旅游，不妨亲自尝试这些地道的美食，体验湖南的风土人情。

三、长沙有什么当地特色美食推荐？

长沙，作为湖南省的省会城市，以其独特的湘菜风味闻名遐迩。湘菜以酸辣著称，口味浓烈，善于运用醋和辣椒，同时注重色、香、味、形的结合。以下是一些长沙当地特色美食推荐：

毛氏红烧肉：这是一道以毛泽东家乡的风味为代表，将五花肉炖至肥而不腻，入口即化的经典菜肴。它的制作讲究火候和配料的比例，通常还会加入八角、桂皮等香料，使得肉质鲜美，汤汁浓郁。

剁椒鱼头：剁椒是湖南的特色调味品，由红辣椒剁碎后发酵制成。剁椒鱼头选用新鲜的大鱼头，与剁椒一同蒸煮，鱼肉鲜嫩，剁椒的辣味和鱼头的鲜味相得益彰。

臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的发酵工艺而闻名。外皮酥脆，内里绵软，搭配蒜泥、辣椒酱等调料食用，味道虽然“臭”，但却让人回味无穷。

老长沙米粉：长沙米粉细腻柔软，通常搭配猪肉、猪肝、豆芽等配料，以及特制的酸豆角、辣椒油等调料，味道酸辣适口，是当地人早餐的常见选择。

糖油粑粑：这是一种传统的湖南小吃，外皮煎得金黄酥脆，内含红糖馅料，甜而不腻，是街头巷尾常见的甜品。

花卷：长沙的花卷是一种蒸制面食，外形美观，口感松软，常以甜味为主，也有咸味和荤素搭配的多种口味。

湘西腊肉：虽然名为湘西，但在长沙也非常流行。腊肉是用独特的腌制和烟熏工艺制作的，肉质紧实，香味浓郁，常用于炒菜或与其他食材一起烹饪。

黄焖鸡：这道菜以整只鸡切块，与土豆、蘑菇等食材一起炖煮，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，是家庭聚餐的佳肴。

麻辣小龙虾：长沙人喜欢吃辣，小龙虾经过特制的麻辣调料烹饪，味道鲜美，辣而不燥，是夏季夜宵的热门选择。

衡阳菊花鳝：这是一道以鳝鱼为主料的传统名菜，鳝鱼肉质细嫩，配以菊花形状的蔬菜装饰，既美观又美味。

长沙的美食远不止这些，每一道菜肴都蕴含着湖南人的热情和对食物的热爱。无论是街头小吃还是高档餐厅，长沙的美食都能给食客们带来难忘的味蕾体验。如果有机会到长沙旅游，不妨亲自尝试这些地道的美食，感受湘菜的魅力。