我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧!
它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么了吗?猜不出来,我给你出个有关它的谜语吧!
黄麻子,
红帐子,
里面住着个白胖子。
朋友,你猜出来了吗?还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥......。怎么样?谗住你了吧?。
我们家乡的特产还有很多很多,比如:鸭梨、核桃、棉花、香油......说也说不完,它们正等着你去探究呢!
柯桥区拥有丰富的特色旅游资源,柯岩风景区、兰亭风景区、安昌古镇、香林花雨、香雪梅海、舜王庙等景点声名远播,浙东古运河柯桥段和古纤道成功入选世界文化遗产名录。
近年来,一批大投资、中高端、特色化的旅游休闲运动项目纷纷签约落地、开工见效,乔波滑雪馆、大香林·兜率天景区、东方山水乐园、浙江国际赛车场、若航商务观光直升机场等互动体验式旅游资源相继开门迎客或即将建成开业,“夜鲁镇”开发建设呼之欲出,柯桥正成为省内乃至长三角地区休闲旅游目的地之一,柯桥旅游业正从传统观光游向休闲度假游转型升级。
绍兴柯桥,作为中国浙江省的一个著名地区,不仅以其纺织产业而闻名,还因其丰富的特产美食而吸引着众多游客。以下是一些值得安利给游客的柯桥特产美食:
绍兴黄酒:绍兴是中国黄酒的故乡,而柯桥作为绍兴的一部分,自然也继承了这一传统。绍兴黄酒以其独特的酿造工艺和悠久的历史而著称,口感醇厚,香气浓郁,是来柯桥必尝的美酒。
绍兴咸菜:绍兴的咸菜种类繁多,其中最有名的当属绍兴酱菜。这些咸菜通常用当地特有的腌制方法制作,口感鲜美,既可以作为下饭菜,也可以作为小吃直接食用。
笋干:绍兴柯桥地区的笋干以其独特的风味而闻名,是用新鲜竹笋经过晾晒、蒸煮等多道工序制成的。笋干可以用来炖汤或炒菜,是当地人餐桌上的常见菜肴。
草头圆子:这是一种用绍兴特有的草头(一种蔬菜)和糯米粉制成的小吃。草头圆子色泽翠绿,口感糯而不腻,是绍兴的传统小吃之一。
油爆虾:油爆虾是绍兴的一道传统名菜,选用鲜活的河虾,配以多种调料烹饪而成。这道菜品色泽红亮,虾肉鲜嫩,味道鲜美,深受游客喜爱。
糟鸭:糟鸭是绍兴的传统名菜,也是柯桥的特色美食之一。它是用绍兴特有的黄酒糟和新鲜鸭肉一起腌制而成的,肉质鲜嫩,酒香扑鼻。
豆腐花:绍兴的豆腐花与其他地方的不同,它的口感更加细腻,而且通常会加入红糖水或者蜂蜜来食用,甜而不腻,是当地早餐中的常见食品。
鸡蛋糕:绍兴柯桥的鸡蛋糕是一种传统的糕点,主要原料是鸡蛋、白糖和面粉。它的特点是松软可口,甜度适中,适合各种人群食用。
青团:清明时节,绍兴柯桥地区会制作青团,这是一种用糯米粉和青蚂雀肢草汁制成的糕点,内有豆沙、枣泥等多种馅料,口感香甜,寓岁唤意着对先人的纪念和对生活的期许。
年糕:绍兴年糕以其独特的口感和丰富的变化而著称。它不仅可以炒着吃,还可以做成汤年糕或者甜品,是春节期间家家户户必备的闷世食品。
以上这些特产美食,无论是作为旅游纪念品还是作为品尝当地风味的途径,都是游客们不容错过的柯桥美味。在游览柯桥的古镇、古迹之余,品尝这些美食,无疑会让旅行体验更加丰富多彩。
绍兴的特产有平水日铸茶 、绍兴酒、嵊州香榧等。
一、平水日铸茶
平水日铸茶,浙江省绍兴市柯桥区特产,全国农产品地理标志。
平水日铸茶外形卷曲呈花蕾状,绿润鲜活;汤色绿明亮;香气栗香馥郁持久;滋味醇厚回甘;叶底嫩匀成朵,匀齐绿亮。其独特的品质特征“花蕾形、栗香郁”。
2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“平水日铸茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
二、绍兴酒
绍兴酒,浙江省绍兴市特产,中国国家地理标志产品。
绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。
绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。
三、嵊州香榧
嵊州香榧,浙江省嵊州市特产,全国农产品地理标志。
嵊州属于中亚热带季风气候区,冬夏长、春秋短,四季分明,常年平均气温12.6~17.3℃,土壤有机质含量丰富。嵊州香榧外形长椭圆形或梭形,外壳薄而平滑,呈棕褐色,种仁饱满,脱衣(内种皮)容易;色泽金黄;口感酥脆,后味甘而清口;富有独特的香气。
2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“嵊州香榧”实施农产品地理标志登记保护。
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