[望城特产] - 吴江的特产啊

吴江的特产啊

吴江鲈鱼

西晋有位大司马东曹掾张翰（字季鹰）吴江人，在离家三千里的异地做官，每当秋风起，他就想到家乡的 鲈鱼，为了品尝家乡的鲈鱼，他竟弃官返回故里吴江。此事有其所作诗句为证：“秋分起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难得兮仰天悲。”此事后人传为佳话。

鲈鱼以鱼、虾等为食，个体大，身长达0.6米，背部和背鳍上有小黑斑，栖息于近海，早春在咸淡水交界的河口产卵，生长快，秋天游入淡水河中。鲈鱼天生脍材，宜切脍而食，其味美而肉紧，盛传天下。吴江市松陵镇有一条引太湖水通过大运河至长江转入东海长约二十里的大河，名为吴淞江（简称松江），因盛产鲈鱼而闻名于世。

“吴淞江”上有座垂虹桥桥面建有垂虹亭，宋及其后几代的文人雅士，慕鲈脍而来吴江，常常登上垂虹桥品鲈脍，饮美酒，赏秋色，陶醉于垂虹亭，诗兴大发时，留下了众多品鲈佳句。如大文学家苏东坡吟道：“季鹰真得水中仙，直为鲈鱼也自贤。”大书法家米南宫（米芾）诗云：“玉破鲈鱼霜破柑，垂虹秋色满东南。”由于他们的赞颂，吴江鲈鱼名声大噪。北宋龙图阁直学士丞相陈尧佐，在他的诗句“扁舟系岸不忍去，秋风斜日鲈鱼乡”中把吴江誉为鲈乡，宋熙宁年间，吴江知县林肇筑“鲈乡亭”以志鲈乡其地

同里闵饼

闵饼又名头饼，是苏州吴江同里镇的特产。闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品，距今至少有500多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处，其色黛青墨绿，光亮细洁，入品清香，嚼之甜而不腻。购之半月多，风味依然不变。制作时先将闵草（学名苎麻，又名天青地白草）用石灰先打成汁，然后和糯米粉揉搓做成皮，配以豆沙、桃仁、松仁、糖猪油丁为馅芯，做成月饼状，蒸煮而成。闵草性味甘寒无毒，含有咖啡鞣酸、胡萝卜素、蛋白质、糖类等多种成份，有清热解毒、消炎止血及安胎等药用价值。

熏豆茶

此茶虽源于乡间，切亦登大雅之堂。熏豆由毛豆加工制成。先挑选颗粒饱满的青毛豆，用开水煮熟凉干，置于铁丝网上，用炭火缓缓地烘熏。烘熏忌猛火，还需将毛豆不时翻拌，使其中水份蒸发尽。此时的青毛豆，色泽碧绿如翡翠，入口清香软糯。最后，将做好的熏豆放在石灰甏中，收干豆中的水份，使干豆硬而脆，这样一年四季均可用做熏豆茶。

吴江香大头菜

大头莱又名疙瘩菜，是芥菜的变种之一。早在新石器时代我国就已有芥菜等蔬菜的种植史。吴江香大头菜是以鲜大头菜加工腌制而成，已有二百多年历史。它的主要产区在吴江西南部震泽、七都等乡镇。

宜兴有哪些地方好玩？有些什么特产？

4A级景区

宜兴善卷洞风景区 4A 2001

宜兴竹海风景区 4A 2006

宜兴龙背山森林公园 4A 2006

宜兴团氿风景区 4A 2006

宜兴市陶祖圣境景区 4A 2008

中国宜兴陶瓷博物馆，坐落在中国著名的“陶都”--宜兴丁蜀镇丁山北路50号，内有10个展厅，荟萃了三万余件宜兴生产的古今名陶精品，其中“五朵金花”--紫砂、青瓷、均陶、彩陶和精陶早就饮誉海内外，五千余年的陶艺风貌，在此一览无遗。自1988年以来，宜兴市每两年举办一届“中国宜兴陶瓷艺术节”。

宜兴陶瓷博物馆交通

乘5、6、45、46路公交及宜兴旅游一线可达

省庄竹海

省庄满山遍野都是竹林，竹林面积约有两万余亩。山中曲径通幽，溪水潺潺，登高远眺，绿浪起伏，满眼生机。当春天来临，嫩竹拔节，破土而出，让人充分体验重归自然的乐趣。

宜兴南部盛产毛竹，约有20多万亩竹林，素有“竹海”之称，尤以省庄村的竹海为最著名。

省庄竹海交通

宜兴旅游1线可达，票价7元。

景区内游览车票5元。

省庄竹海门票/开放时间

成人60元，儿童30元。

玉女潭 玉女山庄位于宜兴市莲子山上，距城区23公里。唐李幼卿于此建别墅“玉潭庄”。明嘉靖间，名士史恭甫在这里构“玉潭院”和“玉光阁”，吴中才子文征明为此写下文采飞扬的《玉潭仙居记》。1984年，于旧址重新开发，越二年而成。面积16公顷，因潭命名，总称“玉女山庄”。

玉女山庄游路婉蜒，奇石显现，依山构筑的门头、碑亭、芙蓉亭、超然宇、大观廓、玉光阁等十多处建筑，错落在山水、绿树之间。其景观有以石见长的“玉阳洞天”和以水取胜的“玉潭凝碧”两部分。

玉阳洞天奇异的石景系地表石灰岩风化而成。自“期仙堑”上“芙蓉城”，穴窍穿透，延绵百余米。盘旋而下，有瑶台、三珠洞、飞云洞、普贤峰；曲折而上，则为集灵谷、会仙坛等。过此绕竹林，便到“石峡”，于此仰望，俗谓“一线天”。

由石峡穿“环玉岗”，即达“玉潭凝碧”景区。玉女潭在半山绝弯中，广8米、深64米，旱不竭、雨不盈，水色莹洁，光可照人。潭水清流漱石，缓缓下泄。

玉女潭交通

在宜兴市区有旅游1线专线旅游车可到达玉女潭。旅游1线走向：市车站--贝斯特大酒店--国际饭店--宜兴宾馆--宜兴大酒店--分路口--川埠--陶瓷博物馆--张公洞--玉女潭--灵谷洞--陶祖圣境风景区--竹海风景区。5：40—17：30，每25分钟一班。

门票/开放时间

20元

开放时间：7：30—15：30。

兰山旅游度假区

兰山旅游度假区，位于宜兴市东南、太湖之滨，因盛产兰花，晋周处斩蛟闻名于世。

1983年开发为太湖旅游度假区，现有黑龙江农垦疗养院、国家气象局太湖疗养院、青海石油管理局太湖疗养院等，共设有床位600多个。

张公洞

张公洞，又名庚桑洞，是著名石灰岩溶洞、宜兴“三奇”之一。位于宜兴城西南约22公里的孟峰山麓，距东北的无锡市60多公里。该洞具大小洞穴达72个，各洞的温度又不相同，素有“海内奇观”之称。相传汉代张道陵曾在此修道，唐代张果老在此隐居，故称张公洞。

溶洞面积约3200平方米，游程1000余米。自下洞入，为“海屋大场”，怪石峥嵘，石乳、石柱、石幔、石花琳琅满目。拾级而上，即烟雾缭绕的海王厅，又称天蓬大场，为洞之精华所在。周围还有地道洞、七巧洞、棋盘洞、一线曙光洞等。

张公洞洞中有洞，洞内套洞，大洞包小洞，一洞复一洞，洞洞不同，洞洞有奇。从海王厅经“云梯”、“天桥”而上，由“天洞”出，即达孟峰山顶。岩壁有元代杨维校的题刻。洞顶有“望湖亭”，可远眺太湖风帆。

交通

宜兴旅游一线直达。

门票/开放时间

35元

开放时间：7：00--17：00

西施洞

洞庭洞内景色壮丽奇特，曲折跌宕，在洞天世界中别具一格。

坐落于慕蠡洞边，洞内直径300米，有西施浣纱、西施桥、胭脂溪等50多处景观。

交通

宜兴旅游一线可达。

门票/开放时间

22元

开放时间：8：00—16：30。

灵谷洞

全洞面积8160平方米，游程1113米，有上、下两个洞口，洞内有大小高低与钟乳、石笋各有异趣的石厅七个，分隔贯穿，脉络相承。洞中有石钟乳、石笋、石花、石柱、石幔等，形状奇异，色彩绚丽。其中高26米、宽7米的大石幔，如银河直泻，瑰丽奇特，为阳羡诸洞所仅见。洞外，群山四合，茶园翠绿，可领略山林风光。

灵谷洞当年为唐代诗人陆龟蒙探茶发现。陆曾雇人开挖，因工程力不能及而作罢，留下“龟蒙先生志未酬，唐宋至今未穿心”的遗憾。然宋以后陆续有人入洞探幽，今石壁上尚存宋、元、明、清游人的遗墨。该洞开发工程始于1979年，1982年7月1日正式开放。

宜兴特产

1、徐舍小酥糖2、白果3、太湖之参--百合4、宜兴三珍--笋、栗、蕈宜兴三珍是指宜兴丘陵山区盛产的三样应时山果鲜品，即春季的毛笋、秋季的板栗、春秋两季的鲜蕈（燕来蕈和雁来蕈）。5、太湖银鱼 6、和桥豆腐干 7、高塍猪婆肉 8、杨梅9、张渚竹筷 10、宜兴最有名的特产———————————————宜兴紫砂