[望城特产] - 合肥有什么特色小吃？

一、合肥有什么特色小吃？

1、合肥小龙虾

小龙虾是当地人气最旺的美食之一。合肥曾获“中国淡水龙虾之都”称号，是全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。每年夏季，合肥都会举办龙虾节。在合肥，吃龙虾有多种口味，如麻辣、干煸、原味等约六七种；做法也很多，味道鲜美，肉质饱满。

在市内，想要吃到小龙虾并不困难，龙虾餐馆就有近4000 家。如宁国路、大通路、西园新村龙虾街、琥珀山庄龙虾街以及新开的罍街（kui），都是吃小龙虾的集中地。市内的龙虾价格都差不多，都在30 元/ 小份，60 元/ 大份，或是25 元/ 斤。夏日的傍晚，华灯初上，和朋友畅饮冰啤，配上辣辣的龙虾，还有几乎每家龙虾店都会配有的烧烤、水煮毛豆、花生之类小吃，绝对让你度过一个惬意舒服的炎夏。

2、鸭油烧饼

鸭油烧饼为椭圆形，个头不大，内有一层一层“千层饼”似的脆皮，又香又酥，内裹葱花、鸭油等，趁热吃更棒。咬上一口，一点点咸味，葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香味，满口生香。在合肥很多烤鸭店中都可吃到，如庐州烤鸭店。

3、泥鳅煮挂面

合肥人吃泥鳅成为安徽一绝，而泥鳅挂面更是徽菜的代表，为本地一道美味的“土菜”。泥鳅不仅肉质鲜美，且营养丰富，其脂肪成分较低，胆固醇更少，老少皆宜。泥鳅挂面偏辣口，辣得入味，泥鳅够滑嫩，在夏天吃上这么一碗面，既解馋又爽口。一般在酒店或饭馆都能吃到。

4、合肥四大名点——麻饼、烘糕、寸金、白切（是合肥传统特产）

麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜；寸金还含有“珍惜时光，一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。

尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味，但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖，价格便宜，盒装散装均有，可即时品尝，亦可做手信带回去。

二、合肥市都有哪些特色小吃？

1.风波庄，是一家饭店，还好，古代特色。在淮河路步行街。

2.龙虾，老谢龙虾和阿胖龙虾都不错，在宁国路。

3.詹记宫廷桃酥，每天都有人排队买的。步行街有。

4.四大名点。麻饼、烘糕、寸金、白切，白切好吃些。

5.不倒翁里的菜也还好。

6.文采那的大老刘粉丝馆也不错，老招牌了。

7.张记麻辣串也还好，也在步行街。

8.四牌楼那有个喜缘来，好像是这个名字，黑椒牛排不错。

9.贵妃凉皮，城隍庙有。

一般宁国路美食街吃的东西很多，步行街也比较多。去这两个地方就对了。

三、中国安徽合肥有那些特色小吃

庐州烤鸭店的鸭油酥饼

詹记桃酥

大佬侉板栗

女人街的鸭血粉丝

梨花巷里的酸菜鱼

贵妃凉皮

张正麻辣串

宁国路龙虾

淮上酒家肉合饼

刘记拉面

鼓楼巷子 大紫园饭馆的 肉圆子

四、安徽合肥有什么特色小吃

三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好吃的多啦！夏天逛街甜品首选。

2、 三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)

3、 义仓巷西出口处（三中附近）有一个“刘五拉面”（牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗）。

4、 肥东一家很小的店面，里面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都会流口水~！

五、合肥有什么特色的小吃?

冬菇鸡饺。旱饺。水饺。馄饨饺。米饺。锅贴饺。庐阳汤包。鲜肉麻球。小花狮头。蛋蛹酥。豆腐饼。