汊涧素鸡 。。。。。。。。。。
甘露饼,是安徽省天长市传统的名细糕点。
相传清道光二年,天长举人戴兰芬进京应试,考得第九名,却被点为状元。第九名如何能中状元?原来呀,第一名本是江苏高邮的史球,因史球与“死囚”谐音,不太吉利。主考大人为了拍皇上的马屁,竭力贬史褒戴,建议将史球换为戴兰芬,说天长的戴兰芬乃是“天长地久(第九),代代兰芬”,有苍天助圣之意,象征着清朝江山可与天地同寿,世代绵延。主考大人这一偷龙转凤之计果然搏得圣心大悦,于是欣然将戴兰芬点为状元。戴兰芬中状元之后,为感谢皇恩,将家乡天长的传统名点作为贡品呈入宫廷,献给皇上品尝。皇上尝后,觉得酥脆香甜、油而不腻、入口即化、味美可口,如得甘露,且色、味、形俱佳,很是赞赏,封为“甘露饼”,故又名“进贡甘露饼”。
甘露饼选料严格,选用上等精白面粉、糯米粉、精白绵糖、炼制猪油和青丝、红梅为主要原料,其生产工艺极为精细,目前只能靠熟练工人手工操作。制作出的甘露饼味美可口,造型美观,洁白如玉,层层叠叠,宛如盛开的白牡丹。1982年被评为全国优质名细传统糕点。
东门
仁和路.
天长最热闹的小吃一条街.天长人都知道的拉!~
基本上好七的凉皮 烤鱿鱼都在那
毛栗子
金陵一绝的回味鸭血粉丝和元宵
苏果门口 炸臭干子.那家最好吃,但是现在不得了
只有去仁和路吃,好象叫川江臭豆腐
排挡广场 夏天人最多!象拍古惑仔的场地~~热闹的一踏!~
大孔混沌 就在车站(去往扬州的那个)旁边,已经好多年了,味道不错,
千鹤西餐 天长第一家西餐馆,天长吃了那么多,还是他家稍微正一点.
侉仔沙锅 以前是天长人的最爱,有牛,羊,狗肉三中口味,都不错,但是自从06年暑假开始,味道不如以前拉!
路边摊 仁和路的路边摊好多,比较有名的就是沙锅门口的那家鸡蛋灌大饼,剩下的就是鸡汤粉丝,
安庆混沌,甩饼之类的.夏天可以吃到凉粉什么的,味道都差不多.
都市烧烤 现在是我们朋友当中认为比较好吃的烧烤店,态度也很好的~
(顺着希望书店走,有家烧烤店,老七烧烤~也不错!~)
面馆大王 老店了,里面什么面都有,肉丝啊.三鲜啊......还有老鳖汤的,真的有肉噢!价格也很实惠.
四川人家 嘿嘿~有名的火锅店,本主推荐里面的嫩江鱼,不过大家肯定都知道了啊!~适合朋友聚会,很热
闹!服务员态度很好~吃完记得要券~
小尾羊 不用多说了.记得早点订位子,可以打电话预约. 最近刚开的韩国料理和田园肥牛、蒙牛肥牛还有最豪华最大的海连天饭馆(里面有优良的服务)高级的食品(在里面消费最起码要准备1000元左右)经过本人调查里面有个特技厨师月薪15000
海帝大酒店
五星城
华西村 酸菜鱼 凉拌海带 鱼香肉丝
王记鸭煲 在保险公司对面,天长的鸭煲一般都没什么腥味,不喜欢吃鸭肉的朋友可以试一试.
宴春鸭煲火锅 里面跟王记的差不多,但是品种多一点,还有牛羊驴肉的火锅.
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下面就是天长的饭店一条街咯!!顺着中国银行,党校下去.都是饭店.绝了!外地人来第一印象就是:天长 饿不死人!但是到了晚上,迟一点的话,就订不到位子噢!!
饭店环境价格都还好,差不了多少.一般都提供天长的特色小吃.
安徽
“杜”字虾米豆腐干 安徽特色小吃:绩溪菜糕 安庆迎江寺素炒里脊丁 八公山豆腐
八公山雪月银球 苞芦松 秤管糖 大救驾
冻米糖 豆豉 豆腐老鼠 豆腐乳
杜广兴板鸭 凤尾三球 凤阳酿豆腐 伏岭玫瑰酥
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