[望城特产] - 长沙特产有哪些

一、长沙特产有哪些

1、长沙臭豆腐，长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。

2、口味虾，口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。

3、湘绣(沙坪产区），湘绣是一种传统的手工刺绣，它强调写实，质朴而优美，形象生动，结构上虚实结合，巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体，表现出不凡的品质。这是一种令人叹为观止的工艺创造，它一针一线所刺绣的，都倾注着绣工对工艺的精心创作和持之以恒的心血。是文化与艺术的完美结合，是智慧与技巧的相得益彰。湘绣是我国四大名绣（湘绣、苏绣、蜀绣、粤绣）之一，已入国家级非物质文化遗产保护名录。

4、酱板鸭，酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。湖南辣酱板鸭是湖南一道名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是长沙风靡大江南北的一种传统风味名吃。

5、菊花石雕，菊花石雕是长沙市浏阳独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，是中国著名的三大石雕之一，此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用菊花石这些特点，精工雕琢，理出花瓣，添枝加叶，浮雕成丛丛菊花。突破平面造型，发展到立体多层花卉，并使人物进入这一独特的工艺品，如雕琢成“黄巢咏菊”、“天女散花”等人物神话故事作品。浏阳菊花石雕技艺精湛，构思巧妙，曾获得巴拿马万国博览会奖牌。

长沙的特产有很多，其中包括：

* **长沙臭豆腐。**长沙臭豆腐是湖南著名的传统特色美食小吃，是一种极具特色的中华名小吃，也是长沙市著名的特产美食。长沙臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

* **铜官陶瓷。**铜官陶器是湖南省长沙市望城区铜官镇地方特产，为国家地理标志保护产品，也是长沙市著名的陶瓷工艺品特产，以历史悠久、工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐迩。

* **白沙液。**白沙液，因酿酒用水取甘甜爽口的白沙古井之泉水，故名白沙液，是湖南长沙特产名酒，属于兼香型大曲酒，是由高粱、小麦、糯米、饮用“白沙矿泉”水经古遗六法酿造而成，酒液无色透明，具有酒窖香气高雅，口感绵柔醇厚等特点，入口醇正柔和。

* **湘绣。**湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，与苏绣、粤绣、蜀绣合称为中国四大名绣，是长沙市乃至湖南省著名的传统手工艺品。

除了上述特产，长沙还有如长沙年糕、牛奶法饼、乔饼、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、沩山毛尖茶等都是长沙的特产。

二、湖南生物机电马坡岭与东湖相距多远?

没多远。走路也可以到。

三、长沙有哪些特产湖南长沙的特产

长沙的特产有长沙臭豆腐，望城樱桃，酱板鸭，糖油粑粑等等。湖南长沙的物产比较丰富，地理位置具有优越性，而且当地的特色美食品种繁多，深深吸引着全国各地的游客。

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐就是长沙当地比较知名的一种美食，当地制作的长沙臭豆腐闻起来比较臭，吃起来非常的香，可以根据自己的喜好，在臭豆腐中添加各种食材和条件，口感比较嫩滑，豆腐皮紧实细腻，很多外地游客在当地旅游都会品尝这道美食，对这种吃食的评价比较高。

望城樱桃

望城樱桃是长沙的一种特色水果，当地的日照比较充足，水资源丰富，非常适合种植樱桃，生产出来的樱桃个头比较大，吃起来非常的美味，其中含有比较多的汁水，樱桃的果皮颜色艳红，非常轻薄，具有一定的营养价值，而且望城樱桃的产量比较高，一经上市就会销往全国各地，深受全国范围内食客的喜爱。

酱板鸭

酱板鸭是长沙的一种特色美食，在长沙当地有着悠久的制作历史，当地制作酱板鸭的鸭子一般是家养的，这样的鸭子很少会喂饲料，鸭肉紧实细腻，口感非常的好，在制作酱板鸭之前，会将鸭子进行腌制，然后再将腌制好的鸭子表面涂抹上秘制的酱料，再放进烤箱中进行烘烤，这样制作好的酱板鸭，吃起来比较美味，在当地比较受欢迎。

糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的一种特色小吃，也是当地的一种传统吃食，当地人将糖油粑粑当做特产，很多人都会制作糖油粑粑，这种吃食的做法非常的简单，主要是用油和红糖以及糯米制作而成的，制作好的糖油粑粑，非常的软糯，口感香甜。