靖港古镇毛毛鱼、长沙火宫殿酱板鸭、长沙火宫殿臭豆腐、东江鱼、槟榔、灯芯糕、绝味鸭脖、君山银针、平江酱干、腊肉、腊香肠、腊鱼等等。
1、长沙火宫殿酱板鸭
酱板鸭在全国各地都有,酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。长沙的酱板鸭具有湖南的风味,是用湖南本地的辣椒制作而成,具有辛辣的特点。火宫殿酱板鸭在长沙较为出名。
2、毛毛鱼
一种生活在淡水里的小鱼,湖南人往往将其做成一种很辣的小食品。深受湖南辣妹子的喜爱。
3、绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
4、东江鱼
东江鱼是湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品。 东江,属耒水上游,先后汇集5千米以上河流11条,5千米以下河流95条。东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。
5、灯芯糕
灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。
参考资料:百度百科-酱板鸭
参考资料:百度百科-毛毛鱼
参考资料:百度百科-绝味鸭脖
参考资料:百度百科-东江鱼
参考资料:百度百科-灯芯糕
毛主席铜像:毛主席金银像章,毛主席系列纪念品是根据毛主席不同时期的造型塑造的毛主席工艺品,最适合旅游纪念品和交流纪念品。
湘绣:是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,是勤劳智慧的湖南汉族劳动人民在漫长的人类文明历史的发展过程中,精心创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。
菊花石:湖南浏阳河一带的碳酸盐质沉积岩中的菊花石。层位为下二叠统栖霞组。于沉积成岩作用后期碳酸钙(方解石)置换天青石形成形似菊花的放射状集合体。这些集合体的中心是坚硬的燧石。
望城樱桃:樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树
沙糖桔:又名十月橘,原产广宁,四会一带,主产地有四会,广宁
浏阳豆豉:是浏阳县的地方土特产,以其色、香、味、形俱佳而饮誉
酱板鸭:是湖南名菜一绝,商业化制作酱板鸭要经过30多种名贵的药材浸泡
湘莲:我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲
长沙臭豆腐:长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人
踏足星城长沙,琳琅满目的特产定会让你目不暇接,带点什么回去馈赠亲朋好友,将你的长沙之行化为一段难忘的味蕾之旅?
烟熏腊味,滋味醇厚
长沙的烟熏腊味驰名遐迩,其中尤以“三湘第一香”的宁乡腊肉最为出名。肥瘦相间的五花肉经过传统工艺熏制而成,色泽红润透亮,肉香浓郁醇厚,肥而不腻,瘦而不柴。无论是蒸制还是炒制,都令人回味无穷。
臭豆腐,闻香即醉
臭豆腐,长沙的又一美食奇葩,臭名昭著却深受食客喜爱。金黄色的臭豆腐经过油炸,外焦里嫩,蘸上特制的酱汁,一口咬下去,外酥内嫩,臭味瞬时化为满口留香。无论是在街头巷尾的小摊,还是在高档的酒楼,臭豆腐都是不可错过的长沙特产。
长沙米粉,嗦粉过瘾
嗦粉,是长沙人生活中不可或缺的一部分。一碗看似清淡的米粉,却蕴含着长沙人对美食的独特追求。爽滑纤细的米粉,搭配着红烧肉、猪脚、牛肉等丰富的浇头,再佐以香菜、辣椒、萝卜丝等配料,嗦一口,米香四溢,汤鲜味浓,令人欲罢不能。
辣椒酱,火辣开胃
长沙人嗜辣,餐桌上怎能少了辣椒酱?湘潭产的辣椒酱,以其火辣爽口、回味悠长而著称。无论是拌面条、拌凉菜,还是作为蘸料,都能为食物增添一份别样的辣爽。如果你能吃辣,不妨带几瓶回去,让你的味蕾体验一场火辣之旅。
剁椒鱼头,湘菜经典
剁椒鱼头,湘菜中的经典之作,也是长沙不可不尝的美味。新鲜的鱼头,经过剁椒的洗礼,鱼肉鲜嫩滑嫩,剁椒香辣入味,两者相辅相成,缔造出一道令人回味无穷的湘菜佳肴。品尝剁椒鱼头,不妨搭配一碗米饭,将剁椒汁浇在米饭上,那滋味,简直妙不可言。
茶颜悦色,网红奶茶
茶颜悦色,长沙本土的网红奶茶品牌,深受年轻人的喜爱。其奶茶选料讲究,制作精良,每一杯都呈现出独特的风味。幽兰拿铁、声声乌龙、蔓越莓栀子等,每一款都值得一品。如果你恰逢节假日,不妨去茶颜悦色的门店打卡,感受一下长沙的奶茶文化。
麻将酥,酥脆可口
麻将酥,一种长沙特有的酥式糕点。其外形酷似麻将,酥脆可口,香甜可口。无论是作为下午茶的点心,还是作为馈赠亲朋的礼品,麻将酥都是不错的选择。
毛氏红烧肉,香而不腻
毛氏红烧肉,长沙的另一道名菜。其选用的是肥瘦相间的五花肉,经过秘制卤水的烹制,色泽红亮诱人,肉质酥烂脱骨,肥而不腻,瘦而不柴。无论是配米饭还是馒头,都让人食指大动,欲罢不能。
湘绣,精工细作
湘绣,湖南传统刺绣工艺,以其精湛的技艺和独特的风格闻名。湘绣作品,题材广泛,构思巧妙,针法多样,色彩绚丽,堪称一针一线绣尽乾坤。无论是作为居家装饰,还是作为珍藏品,湘绣都是一份极具文化底蕴和艺术价值的礼物。
浏阳菊花石,自然之美
浏阳菊花石,产自长沙浏阳市,是一种天然形成的观赏石。其石质细腻,纹理清晰,色彩斑斓,酷似盛开的菊花。无论是作为盆景摆件,还是作为收藏品,浏阳菊花石都是一份独具自然之美的馈赠。
湖南腊肉、长沙臭豆腐、绿豆糕、毛氏红烧肉、猪血丸子、君山银针、糖油粑粑、东江鱼、酱板鸭、湘莲、灯芯糕、浏阳豆豉、临武鸭、剁椒河鱼、辣椒酱、腐乳、擂茶、湘西猕猴桃。
长沙市隶属湖南省,湖南省省会,简称长,地处湖南省东部偏北,湘江下游和湘浏盆地西缘,是全国两型社会建设综合配套改革试验区核心城市,国家十二五规划确定的重点开发区域,湖南省的政治、经济、文化、科教和商贸中心。
长沙地处湖南省东部偏北,湘江下游和长浏盆地西缘。东西长约230公里,南北宽约88公里,全市土地面积1.1819万平方公里,其中城区面积1909.86平方公里。
长沙是楚文明和湘楚文化的发源地,有3000年悠久的历史文化,约有2400年建城史,在春秋战国时期始建城,属楚国。因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”。长沙又称“楚汉名城”,马王堆汉墓和走马楼简牍等重要文物的出土反映其深厚的楚文化以及湖湘文化底蕴,位于岳麓山下的岳麓书院为湖南文化教育的象征。历史上涌现众多名人,留下众多的历史文化遗迹,成为首批国家历史文化名城。
2016年2月23日,长沙市在CCTV“中国经济生活大调查”2015年度十大最具幸福感省会城市中名列第一。2016年5月6日,长沙开通了中国首条中低速磁悬浮线路。
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