[望城特产] - 湖北石首市的早餐哪里好吃呀?

一、湖北石首市的早餐哪里好吃呀?

各个市场\学校门口(笔架山,皇叔街,莲花台,解放路等等.)

二、石首市有什么特色美食,湖北石首的十大特色美食排行榜

石首市，位于湖北省荆州市，被誉为“鄂南明珠”，是一个著名的鱼米之乡。长江的滋养使得石首特产丰富，美食文化也随之繁荣。那么，石首究竟有哪些独特的特色美食呢？下面为您揭晓湖北石首的十大特色美食。

1. 石首头菜

石首宴席上必不可少的一道菜——石首头菜，俗称体面菜。以鱼糕为主，辅以鮩鱼、山药、海参等珍贵食材，此菜鱼含肉味，肉带鱼鲜，呈现五彩斑斓、美味独特的一道佳肴。

2. 鮰鱼火锅

鮰鱼，虽然外貌不起眼，但其肉质鲜嫩、口感肥美。因其久煮不糊汤、落口弹性好的特点，常被制成鮰鱼火锅，成为石首的一大美食招牌。

3. 荻笋腊肉火锅

荻笋，即天鹅洲的特产荻苇之嫩茎，口感细腻、肉质鲜美。搭配上腊肉，更显得风味独特，是石首宴请宾客的佳品。

4. 团子

团子，这道地方小吃给人留下的第一印象便是圆嘟嘟、胖乎乎的。糯米皮搭配各种馅料，蒸、煎、烧皆可。白团和煎团两种吃法，让人回味无穷。

5. 任婆肘子

石首名菜任婆肘子，烹饪过程中先卤再蒸，香料的配比精确到克。吃起来肥而不腻、入口即化，让人回味无穷。

6. 千张扣肉

五花猪肉经煮炸、上红糖色后，切成薄片蒸熟。由于肉片薄如纸、形如梭，片数多，故得名千张扣肉，又名梳子肉，是道美味佳肴。

7. 鸡茸笔架鱼肚

笔架鱼肚是以鮰鱼的鱼鳔制成，色泽晶莹、质细嫩、味道鲜美。配以鸡胸脯肉及其他调料，炒制出的鸡茸笔架鱼肚更是美味无穷。

8. 牛骨头

近年来，石首人越来越喜爱啃牛骨头。搭配一杯早酒，三五好友围坐一桌，啃着牛骨头、推杯换盏，谈天说地，成为石首的一大特色。

9. 酥肉

酥肉是石首的一道经典美食，采用五花肉经炸制金黄后蒸制，色泽艳丽、香酥爽口。此菜温中、益气、补肾、润燥，是桌席下酒的不二之选。

10. 绿豆豆皮

石首的绿豆豆皮是兼颜值与口感于一身的美食。用大米、绿豆和面粉制成，经过煎制，口感脆香或韧鲜，每一块都像小书本一样大小长方形，十分诱人。

三、去石首游玩，有哪些必吃的美食？

石首，位于中国湖北省东南部的一个县级市，隶属于荆州市。这里不仅有着丰富的历史文化底蕴，还拥有许多令人垂涎欲滴的美食。如果你计划去石首游玩，以下是一些你绝对不容错过的当地美食：

鱼籽泡饼：这是石首的传统名吃，主要原料是新鲜的鱼籽和面粉。制作时将鱼籽与面粉混合，加入适量的水和调料，搅拌均匀后摊成薄饼状，放入油锅中煎至两面金黄即可。鱼籽泡饼外脆内嫩，鱼籽的鲜美与面饼的香酥相结合，口感独特。

豆腐乳：石首的豆腐乳以其独特的风味而闻名，采用优质大豆为原料，经过发酵、腌制而成。它的色泽红亮，味道鲜美，既可以作为下饭菜，也可以作为调味品，增添菜肴的风味。

藕粉：石首盛产莲藕，因此藕粉也是当地的特色美食之一。将新鲜莲藕磨制成粉，加水熬制成糊状，冷却后即成。藕粉口感滑爽，清甜可口，是夏季消暑的佳品。

鱼糕：鱼糕是石首的传统小吃，主要原料是鱼肉和猪肉。将鱼肉和猪肉剁碎，加入各种调料拌匀，再制成块状，蒸熟即可食用。鱼糕肉质鲜嫩，味道鲜美，深受当地人喜爱。

鸭蛋青：这是石首的一种传统小吃，主要是用鸭蛋和糯米粉制成的。将鸭蛋打散，加入糯米粉和适量的水，搅拌均匀后蒸制而成。鸭蛋青色泽诱人，口感细腻，是一道老少皆宜的美食。

荆楚雄鱼：石首地处长江边，鱼类资源丰富，荆楚雄鱼是当地的特色菜肴之一。选用鲜活的雄鱼，配以独特的调料和烹饪手法，使得鱼肉鲜嫩无比，汤汁浓郁，是品尝当地鱼菜的不二选择。

油焖大虾：油焖大虾是石首及周边地区的特色菜式，选用新鲜大虾，用特制的调料油焖煮，使得虾肉鲜嫩，味道浓郁，深受食客们的喜爱。

除了以上这些特色美食，石首还有许多其他的地道小吃和菜肴，如糟汤圆、三鲜豆皮、炒年糕等，都是游客在石首旅游时不可不尝的美味。每一道菜都蕴含着石首的地方特色和饮食文化，让人在品味美食的同时，也能感受到这座城市的历史与风情。

四、石首有哪些口碑极佳的素食餐厅？

石首市位于中国湖北省荆州市，虽然是一个较小的城市，但是近年来素食文化逐渐兴起，一些口碑极佳的素食餐厅也应运而生。以下是石首市一些备受好评的素食餐厅：

绿野仙踪素食餐厅

绿野仙踪素食餐厅位于石首市市中心，是一家以中式素食为主的餐厅。这里的菜品丰富多样，包括各种蔬菜、豆腐、蘑菇等食材制作而成的美味佳肴。餐厅环境优雅，服务员态度热情，深受当地居民和游客的喜爱。特色菜品有：麻婆豆腐、宫保鸡丁、素炒春笋等。

素颐和园

素颐和园位于石首市繁华的商业区，是一家以素食火锅为主打的餐厅。这里的火锅底料独特，采用多种香料熬制而成，口感鲜美。同时，餐厅还提供各种新鲜的蔬菜、豆腐、豆皮等食材，让食客在享受美食的同时，也能保持健康。此外，素颐和园的环境也非常舒适，适合朋友聚会、家庭聚餐。

素之韵

素之韵位于石首市的一处安静的小巷里，是一家以素食快餐为主的餐厅。这里的菜品简单实惠，包括各种蔬菜沙拉、素炒面、素炒饭等。虽然菜品种类不多，但是每一样都非常美味，深受附近上班族和学生的喜爱。此外，素之韵的服务也非常贴心，可以满足不同顾客的需求。

素香缘

素香缘位于石首市的一处居民区，是一家以素食面点为主的餐厅。这里的面点品种繁多，包括素包子、素饺子、素馄饨等，口味地道，深受当地居民的喜爱。此外，素香缘的环境也非常干净整洁，给人一种温馨的感觉。

素宴

素宴位于石首市的一处高档住宅区，是一家以素食自助餐为主的餐厅。这里的自助餐种类丰富，包括各种蔬菜、水果、豆腐、蘑菇等食材，让食客可以尽情品尝各种美味佳肴。此外，素宴的环境也非常优雅，适合商务宴请、家庭聚餐等场合。

总之，石首市虽然不大，但是素食文化却非常繁荣，这些口碑极佳的素食餐厅为当地居民和游客提供了丰富的选择，让人们在享受美食的同时，也能保持健康的生活方式。