[望城特产] - 洛阳关林好吃的

一、洛阳关林好吃的

洛阳关林是一个历史悠久的地方，拥有许多文化遗产和美食。以下是一些洛阳关林好吃的推荐：

1.洛阳水席：洛阳水席是洛阳市的特色菜肴之一，也是中国八大菜系之一。它以酸、辣、咸、甜、苦等多种味道为特点，以冷、热、温、冻等多种口感为特点，是洛阳市的特色美食之一。在关林地区，可以品尝到正宗的洛阳水席。

2.河南拉面：河南拉面是河南特色小吃之一，也是中国著名的面食之一。它以爽滑、筋道、口感好为特点，深受广大食客的喜爱。在关林地区，可以找到多家河南拉面店，品尝地道的河南拉面。

3.洛阳牡丹宴：洛阳牡丹宴是洛阳市的特色宴席之一，以洛阳牡丹为主题，融合了洛阳市的饮食文化特色。它以菜品丰富、味道鲜美为特点，是洛阳市的特色美食之一。在关林地区，可以找到一些餐厅提供洛阳牡丹宴。

4.洛阳浆面条：洛阳浆面条是河南洛阳市的特色小吃之一，它以酸、辣、咸、香等多种味道为特点，以口感细腻、爽滑为特点，深受广大食客的喜爱。在关林地区，可以找到多家洛阳浆面条店，品尝地道的洛阳浆面条。

5.洛阳烤鸭：洛阳烤鸭是洛阳市的特色菜肴之一，它以选用优质的鸭子作为原材料，经过独特的烹调工艺而成。它以口感鲜美、肉质鲜嫩为特点，是洛阳市的特色美食之一。在关林地区，可以找到一些餐厅提供洛阳烤鸭。

总结起来，洛阳关林有很多美食，可以根据自己的口味和喜好进行选择。

洛阳关林位于河南省洛阳市，是一个历史悠久的地方，拥有丰富的文化底蕴和特色美食。关林的特产主要包括以下几种：

1. 洛阳牡丹：洛阳被誉为“中国牡丹之乡”，每年的洛阳牡丹文化节吸引了大量国内外游客。牡丹花不仅是观赏名花，还有一定的药用价值。

2. 洛阳美食：洛阳的水席、牛肉汤、羊肉汤、洛阳铲等地道美食深受游客喜爱。

3. 关林庙：关林庙是全国重点文物保护单位，国家 AAAA 级旅游景区，为海内外三大关庙之一，是我国唯一的冢、庙、林”三祀合一的古代经典建筑群。

4. 洛阳樱桃：洛阳樱桃具有果实鲜美、口感细腻的特点，深受人们喜爱。

5. 洛阳特产工艺品：如洛阳铲、牡丹绣品等具有地方特色的工艺品也是关林的特产之一。

6. 孟津梨：孟津梨是河南省孟津县特产，特点是肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少，外观好看。孟津梨品质好，含有多种人体必需的氨基酸、多种维生素、矿物质。

7. 孟津葡萄：孟津葡萄也是河南省孟津县的特产，味道鲜美，口感爽脆。

8. 汝阳杜康酒：汝阳杜康酒是一种古老的酒类品牌，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。

9. 水沟庙大蒜：水沟庙大蒜产于洛阳市水沟庙村，以其独特的口感和营养价值而闻名。

10. 偃师银条：偃师银条是一种洛阳市偃师区的特色小吃，由面粉制成，外表酥脆，内里香甜。

以上是洛阳关林的一些特产，如果有机会去关林旅游，可以尝试品尝这些美食和购买一些特色的工艺品。

二、偃师有哪些好吃的小吃

很多啊 脆脆鸡块啊 炒虾尾啊 黄金蛋肉堡啊 老北京卤肉卷。顾县肉合。老洛阳锅贴啊 等等。 很多的 都挺好吃的 不过现在太热了都不想出去买 我都是直接叫的 速风跑腿 直接给我送到家就好 怪方便的 速度也超级快

七言绝句芙蓉楼送辛渐(王昌龄)

三、偃师有名的小吃

偃师地处伊洛河冲积平原，气候温和、水量适中，是银条的原产地域。据《偃师县志》记载，明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品。目前，偃师银条产量占全国银条产量的95%以上。产品远销泰国、越南、蒙古、俄罗斯等8个国家和地区，深受客商欢迎，歼凳蔽被称为“世界奇菜”。并被出席2001年上海APEC会议的各国元首称为“世界奇菜”。2005年6月1日，国家质氏州量监督检验检疫总局发布公告，偃师银条正式获得原产地域保护。银条是偃师特有的绿色健康食品。

偃师银条种植历史悠久，洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的著名凉拌菜。相传大唐贞观十九年（公元６４５年），，唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜，拜谒太宗皇帝李世民，皇上大加赞赏，赐名“银条”。清乾隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。并作为宫廷菜肴，在唐玄奘家乡——偃师种植。

据现代科学测定：银条富含糖类、酚类、维牛素C、粗蛋白、氨基酸、有机酸等物质，对软化血管、降低血脂、改善血液循环具有独特的疗效。银条喜光照、耐潮湿，沙质土壤栽培尤为适宜。春分前后播种，谷雨前后苗齐，6、7月份进入旺盛生长期。银条生肓期约300天，一般亩产1800-2500公斤。

特色名吃有：

李村的粉糊卜,庞村的臭杂个和驴板肠.府店嵩洛饭店的肉合和烩菜.氓岭的野味.老城饭店的蔓菁汤,原金属公司院内的油泼面.粮食局家属院门口的炒面,顾县张记的肉加馍和鸡蛋汤.田记的米线和包子,还有烤鱼,烤粗薯羊眼

翟镇街上的烩面，很不错的，顾县肉合，也很好吃的，西亳后面小吃街的东西.....

四、求推荐好吃的洛阳小吃？

我是洛阳人，洛阳十大小吃，这个嘛，也没有注意过悄卜有小吃评比。那就把我认为店铺最多、生意好的写下来吧。

先说一日三餐中的吧。

1、洛阳的各种“汤馆”，牛、羊、驴、豆腐、丸子汤大小汤馆有1000多家，这个当属洛阳第一名小吃；

2、洛阳水席，中国 历史 名宴之一，流行一千多年；

3、三皮一线，即:米皮、凉皮、擀面皮、米线，配个“肉夹馍+海碧汽水”，女人和学生们的最爱；

4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，这个不需要店铺，一个小推车即可，好吃、便宜、实惠；

5、烧烤涮锅，三月至十月，洛阳的夜生活主要以“烧烤涮锅啤酒”统领；

6、糊渡面、浆面条，这个是洛阳特色，好吃的店铺大都在老城区与瀍河区；

7、锅贴，已西工区的“小街锅贴”最有名，店铺不多；

8、烩面，以老城瀍河的“滋补烩面”比较有名，洛阳的烩面多是牛肉的；

9、刀削面、油泼面、担担面、热干面等，这些虽然是外地来的，但是挺符合洛阳人口味，都卖的开，生意都挺不错；

10、早上的胡辣汤、豆腐脑、包子、稀饭、油条也是一大亮点，店铺挺多，生意挺好。

说起洛阳的小吃，不得不说洛阳的汤，洛阳水席。

首先洛阳被称为“汤都洛阳”，汤类比较全，有名的有东花坛的（1）马杰山牛肉汤，马杰山被评为中国最好吃的100家餐厅之一，是一家拥有百年 历史 的洛阳老字号，也是洛阳非物质文化遗产，美味可想而知。（2）铁谢李松羊肉汤馆，地址位于孟津县白鹤镇铁谢村，洛阳非物质文化遗产，三代祖传手艺，留住了几代洛阳人的胃口。还有洛阳的糊涂面，浆面条，洛阳的豆腐汤，驴肉汤，丸子汤，不翻汤，个人推荐到老城十字街附近。

其次要说的是洛阳水席。个人推荐可以到洛阳老城十字街西宽羡大街或者各区县的老洛阳面馆，真不同饭店，建坤水席楼。

还有就是洛阳西工百货楼的小街锅贴，小街天府，风靡洛阳的小街锅贴首创于1988年，风味楼又于2011年被河南省认定为“河南老字号”店，锅贴的看家特色是“一包汁、一团馅、一张皮”。不愧是代表咱们洛阳的名小吃，河南的非物质文化遗产!百货楼小街都是洛阳好几代人的回忆。

海晓米线 地址:涧西长安路与景华路交口北侧

莫家米皮 地址：涧西区广州市场内

吴家刀削面 地址:洛阳各区县都有分店

在洛阳流传着这样一句俗语：早晨一碗汤，神仙都不当；不喝牛肉汤，不算到洛阳。

到了洛阳，一提起喝汤，那是无人不知，无人不晓。老洛阳人早上见面的第一句是：“喝了没有？”洛阳的早餐大部分都是汤，各种各样的汤馆遍布全市各个角落。 汤在洛阳有广泛的群众基础，世代相传，情深意厚，堪为汉唐遗风。那到底洛阳为什么会这么多汤馆呢？来这里 旅游 的人不免会有这样的疑问。

一方水土养育一方人，洛阳人素来喜好喝汤，这汤汤水水也贯穿了洛阳几千年的饮食 历史 。据记载，在盛唐时期，女皇武则天在东都洛阳就提倡喝汤了，她本人就是个煲汤的高手，并且在宫廷内烹制出许多汤品。后来这些汤品的配方散落在民间，被百姓采用并进一部发展。之后河南一带水、旱、虫灾不断，有时颗粒无收，为了生存，只得粮食不够水来凑，旧时有歌谣唱道：“清早稀，晌午汤，行黑儿碗底见月亮，”就是描述早年老百姓的艰辛。这就是汤的起源，丝毫不避讳什么，这也许就是洛阳的汤文化——实在。

这种实在还表现在汤的制作和价位上。洛阳的汤好喝，源于做汤极有讲究。一是熬汤要舍得花时间，往往是傍启巧穗晚开始熬，整整要熬一个晚上；二是要舍得放佐料，汤锅里都有一个小孩儿枕头般大小的佐料袋，里面据说放有花椒、八角、肉桂、草果之类。当然每家的佐料里面都有秘不示人的东西或祖传的秘方；三是开始就要把水添够，中间不能兑水，也就是老喝家所说的“原汤”，这也是汤行业中的行规。

洛阳汤文化是民俗文化的一种代表，已经成了一种独立文化现象，它符合 历史 的发现规律，符合人民大众的需要。

作为古都，洛阳的饮食文化也是源远流长。并且因为其在古代独特的地位和位于天下之中的地理位置，洛阳的 美食 融东西之精华、汇南北之大成，无论你是哪里人，在这里总能找到适合自己口味的美味佳肴。

这里我们姑且不论遍布大街小巷的牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等各种各样的汤馆，也不说闻名遐迩、以汤水见长、酸辣可口、老少咸宜的洛阳水席，只说说那些琳琅满目的 美食 小吃就足以让你体会到舌尖上的洛阳。

洛阳的 美食 小吃从地域上细分，主要有如下种种：

1、洛阳浆面条。发源于洛阳老城，面条辅以酸浆，味道独特，可口开胃；

2、小街锅贴。非物质文化遗产，位于洛阳西工区。状如饺子，以油煎制，外焦里嫩，香而不腻；

3、新安县汤面饺。属于蒸饺的一种，面皮以烫面制作，筋道爽滑。另外还值得一提的是新安县的小碗汤，为宴席中的佐汤，酸咸适度，味道极为鲜美；

4、洛宁县酸牛肉，这是洛宁县对牛肉的一种独特做法，以熬制为主，肉味香中带酸，鲜美可口，筋道耐嚼。此外，洛宁的粉蒸肉也非常有名，是素食和肉食完美结合的典范；

5、孟津县横水卤肉。位于洛阳去往小浪底水库大坝的途中，卤制技术独特，据说有的卤汤已有上百年的 历史 。另外平乐松肉也位于孟津县的平乐镇，是把莲藕和大肉蒸制融合在一起的一种创新做法；

6、宜阳县韩城烧鸡。位于宜阳县百年古镇韩城，据说是从清代开始传下来的烧鸡制作技艺；

7、偃师市顾县肉合。位于偃师重镇顾县镇，是一种独特的肉夹馍，馅料以猪耳为主，辅以蔬菜，营养丰富；

此外，伊川县白沙镇的羊肉面、栾川县冷水镇的凉调豆腐、汝阳县蔡店镇的