[望城特产] - 鞍山特色风味小吃有哪些？作为本地人你最喜欢哪个？

一、鞍山特色风味小吃有哪些？作为本地人你最喜欢哪个？

鞍山特色风味小吃有哪些？作为本地人你最喜欢哪个？作为本地人我最喜欢小白皮酥这类点心表皮为河面油酥饼，内有陷料，制成品颜色雪白，皮酥馅香，通道软嫩，条理清楚，是一种不可多得的小点心。

1、海城馅饼

海城馅饼是一种通称，由于鞍山海城地域的馅儿饼加工工艺优秀，所做出来的馅儿饼 薄、酥、嫩，出名于全部鞍山市，因此把海城市地域的这类馅儿饼通称为海城馅饼。海城馅饼温水和面，面醒且不发，煎烤以后表皮薄而嫩香，内陷美味，不论从颜色或是口味都极其诱惑。

2、三里桥烤串

全部东北地区的烤肉都较为知名，而全国各地的烤串有都是有其特性。海城市三里桥烤串结合了南北方烤串的优势，融合自己的特点，烤串制成品焦黄内嫩，上洒特殊的调料后，色、香、味齐全，如果你有机遇到海城市，一定不要错过了。

3、岫岩羊肉汤

岫岩羊肉汤，肉烂汤甜，能够饮汤肉食，是鞍山市地域具有独特的地方名吃。 岫岩羊肉汤要在滚热雪白的羊肉汤水里放进翠绿的香菜，不但味儿十分的好，在视觉效果层面也是一种舒适的体验。

4、酸汤子

酸汤子是正宗的岫岩满族人特色小吃，这是用棒子面做成的，外形和色调都相近馇子，比馇子粗些，颜色浅些。酸汤子有白汤，也是有荤汤。白汤便是自来水煮开酸汤子，细致爽滑，又柔韧性张弛有度，另配以口味淡凉拌菜一起吃。荤汤的酸汤子更加美味可口，熬汤子的水里能够添加一些调味料，例如葱段、菌类、丝袜高跟鞋等调料，汤味醇正。

5、小白皮酥

小白皮酥是鞍山海城市的一种特色美食，这是以低筋粉等为原材料，以蓝莓干、果干、桂花树等为辅材，在电烤箱中烘烤而成的。这类点心表皮为河面油酥饼，内有陷料，制成品颜色雪白，皮酥馅香，通道软嫩，条理清楚，是一种不可多得的小点心。

6、鞍山市红枫叶牛肉干

鞍山市的猪肉脯在全部辽宁省都较为知名，在诸多鞍山市猪肉脯中，又以红枫叶牛肉干更为知名。红枫叶牛肉干颜色全透明发光，呈红枫叶鲜红色，切成片匀称，色香味俱全，有嚼劲，余香气浓，甜中有咸，咸中有甜，甜咸爽口，越嚼越香。

凉虾 凉虾并不像名字所说的那样,它是用大米制浆制成,用漏勺漏入凉水盆中而成,因为头大尾细而得名,滑糯清爽,柔软清甜,再放置红糖水,就是人们消暑 的一道甜品,女生和小孩比较爱吃。 萝卜饺子 萝卜饺子虽然也叫做饺子,但是做法却与北方水饺完全不一样。鞍山枫叶肉干 鞍山枫叶肉干,色泽透明 发亮,切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味浓,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口。我最喜欢枫叶肉干。

凉虾 ，萝卜饺子 ，南果梨 ，鞍山枫叶肉干，蛋泡银鱼 ；我最喜欢吃的就是蛋泡银鱼。

都有干煸茄子，肉夹馍，以及羊肉泡馍。是比较喜欢吃羊肉泡馍的，因为吃起来口感很清香。

二、辽宁鞍山有什么特产？

鞍山的特产有红血肠、莫云山山楂、海城派、白皮酥、南果梨、麻辣鱼皮、甩袖汤、枫叶肉干、岫岩榛子、香喷喷的榨菜丝、鞍山肉枣、岫玉、老边饺子、耿庄黑蒜。

鞍山特产一：红血肠

红血肠是辽宁鞍山的传统小吃。它历史悠久，制作工艺非常精细。以腌制的酸菜、猪血、五花肉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。红血香肠鲜嫩可口，营养丰富。

鞍山特产二：摩云山山楂

鞍山种植山楂已有百年历史。千山区唐家坊镇墨云山村的大金星山红是鞍山市的特产。大金星山的红树正在蔓延，树扁圆，果实近球形，光滑鲜艳。单果重5.6克，最大8.8克，平均每公斤有45个。果肉深红色，肉质细嫩，酸甜可口，抗寒抗病，高产稳产。每年9月初成熟，适合生食或加工，加工时不添加色素。1984年被评为辽宁省优良品种，证书由辽宁省农牧厅颁发。山楂共有9个品种：廖宏、富里红、西凤红、磨盘、紫肉、丰收红、八棱、红星。

鞍山特产三：海城馅饼

海城馅饼是辽宁鞍山的传统特色小吃。它有着非常悠久的历史，是当地人的日常食物。它的制作方法并不复杂。以猪肉或牛肉、面粉为主要原料，用十余种香料温水煮制而成。海城馅饼是用传统的制作方法制作的。皮薄、嫩、香，馅也好吃。

三、十大沈阳小吃特色排行榜

1、李连贵熏肉大饼——是用十多种香料和中药秘制而成的，夹在饼中一起吃味道十分酥软咸香。

2、康平羊汤——是将羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮成的，不仅味道鲜美可口，老少皆宜，而且还具有很好的滋补功效。

3、锅包肉——历史悠久，约起源于清朝光绪年间，是以猪里脊肉为主要食材制作的，味道十分酸甜可口。

4、杨家吊炉饼——选料讲究，制作方法独特，外观色泽金黄，吃起来外酥里嫩，十分香酥可口，在配上当地特制的鸡蛋糕，别有一番滋味。

5、白肉血肠——是将猪血和其他配料灌入肠衣中制作的，再配上猪肉和酸菜一直煮，味道十分独特。

6、老山记海城馅饼——它的馅种类非常多样，有蔬菜馅的，拥有鱼翅、海参、大虾等调制的，外皮十分酥脆，吃的时候还会再配上蒜泥、辣椒油等蘸着吃。

7、马家烧麦——它的馅是使用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位的肉制作的，味道十分鲜美，造型美观，深受群众欢迎。

8、沈阳回头——以面粉为主要原料制作的小吃，是用面粉制作的饼皮包上牛、羊肉和蔬菜制作的馅放在锅中煎熟而成，吃起来外焦里嫩。

9、老边饺子——选料讲究，制作方法精细，造型也很别致，饺子皮薄馅多，可以煮着吃，也可以蒸着吃或者煎着吃。

10、西塔大冷面——吃起来口感非常筋道，再配上特殊熬制的高汤和各种配菜，味道十分爽口，深受各地人们的喜爱。