也还行吧。
做豆腐最好用泉水,其次用井水,再次之用自来水。
用泉水做豆腐,这样豆腐的矿物质的含量会更高,做出来的豆腐不仅味道口感好,而且营养价值也会更丰富。
泉水豆腐是湖南武冈市著名的特色小吃。中国国家地理标志产品,该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的,闻起来有一股特有的醇和香气,是当地的传统美食,是15年最受欢迎的良心小吃。
不好吃,里面有氯气,会发硬,口感差,井水,山泉水,河水,做豆腐最好吃,软软的,香甜可口,弹弹的,生吃,炒吃,做豆腐酱,锅塌豆腐,豆腐干,臭豆腐,腐卤,吃起来回味无穷,自己家的黄豆做出来的豆腐比卖的更加好吃,不上化肥农药的,产量虽然少,但是无公害!
自来水做出来的豆腐不好吃
用井水是最好的,自来水不是天然的水,它是人工制作的,有化学原料,用井水是最好的选择。
豆腐脑,不是取决于什么水,而是卤水的量。当然,如果你用的水里,含有的重金属离子过多的话,也会造成一定的影响。
自来水可以的不过要用熟水来点~说简单一点就是烧开过的冷水,不过水开的时间不能超过半分钟!
个人想买自己的农产品的话,有点难,一般是不让在展会里买的,你要是想参加,有两种方法:(1)拿钱买个参展位,(2)偷偷的摆地摊儿(不提倡这样做,被抓住是要没收东西的!) 我是火爆展会网的 有空到火爆展会网 www 1131 cc看看
没听说过,(99%没有)
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