湖南,简称湘。
特色小吃经典的有糖油粑粑,臭豆腐等
1、湖南长沙臭豆腐
长沙的臭豆腐是具有知名度的湖南名小吃了,臭豆腐一般豆腐皮炸得很脆,一口咬下去有爆汁的感觉。
2、糖油粑粑
糖油粑粑也是湖南很常见的街头小吃,看起来诱人,吃起来香甜。新鲜出锅的糖油粑粑,金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,口感软软的,柔柔的。
3、口味虾
口味虾有很多的口味,色艳、汤、浓、味重、香辣无比,不仅是长沙本地人喜欢吃,很多外地人到长沙也是一定要吃的。
4、香酥薄饼
湖南名小吃中,香酥薄饼虽然在外知名度还不够高,但是在当地可以说是最风靡的湖南小吃之一了。吃起来薄、香、酥、脆。
5、酱板鸭
湖南酱板鸭是湘菜名菜,经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,所以营养是很丰富的。
6、酱油炒饭
酱油炒饭听起来似乎很简单,其实这道菜在湖南也很有名,米饭选料很讲究,做出来的炒饭,米饭粒粒分明,饱满而又透亮。
7、香辣凉粉
凉粉虽然在很多地区都有,可是在湖南香辣凉粉非常具有代表性。
8、湘西肉糍粑
湘西肉糍粑远近闻名,一枚枚糍粑包裹着腌制过的肉丁,双面煎得焦黄。
9、湖南米粉
湖南的米粉从形状上来说有两个大类:圆粉和切粉;从口味上来说分为两大主流:常德津市米粉和长沙米粉,其它支流若干,例如怀化、邵阳、衡阳的米粉也相当的有名,不过在长沙只算支流。
10、麻香糕
“中华老字号”,沅江麻香糕已经是湖南省级“非物质文化遗产”,和湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕并称为四大名糕。
在湖南人心目中,麻香糕绝对有着很重要的地位,麻香糕主要利用洞庭湖区黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料,通过10多道制作工序加工而成。
云山森林公园开车自驾游可以从长沙市出发,途径娄底市、邵阳市,依次经过长韶娄高速、二广高速、沪昆高速、洞新高速,到达景区。
云山国家森林公园分为伴山冲景区、云山堂景区、紫霄峰景区三大景区,景区中云海、古树、流泉、溪涧、瀑布、幽谷、山峰、怪石、古刹、灵寺、古道、古迹一应俱全,被誉为"楚南胜地"。
1.去云山建议一早就出发,运气好的话可以在山顶看到壮观的云海。
2.武冈古城风情一日游(游古城、品美食、购特产):王城广场→宣风→文庙→穿城河→回龙街→武陵井→兴龙桥→木货街→鳌山街→攀龙桥→穿城河→让龙桥→化龙桥、化龙寺→资水风光带
武冈
1.特色菜有血浆鸭,这是所有武冈人必须吃过的。
2.还有特色的卤菜,卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等,现在已经有一批专门的食品公司进行产业化生产了。有华鹏,福元卤菜等。
3.小吃有米粉,南门口的米粉最正宗最好吃。
4.武冈铜鹅。
还有云山的橛子,新鲜的,晾干的都好吃。农家过年一般还做糍粑、面杆子、米花等,也是不错的小吃。
特色菜有血浆鸭,这是所有武冈人爱吃的。
特色的卤菜,卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等
小吃有米粉也不错
我是武冈龙溪人,就把我所知道的告诉你吧。
1.特色菜有血浆鸭,这是所有武冈人必须吃过的。
2.还有特色的卤菜,卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等,现在已经有一批专门的食品公司进行产业化生产了。有华鹏,福元卤菜等。
3.小吃有米粉,南门口的米粉最正宗最好吃。
4.武冈铜鹅。
还有云山的橛子,新鲜的,晾干的都好吃。农家过年一般还做糍粑、面杆子、米花等,也是不错的小吃。
希望能帮到你。
1、邵阳茶油
邵阳县是全国油茶基地示范县,该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长,这里的人民也对油茶树情有独钟,几乎家家户户都栽植油茶树,他们说,这叫“一年栽种,百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。
2、雪峰蜜桔
邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名,被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。
3、邵东黄花菜
湖南省邵东县黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。黄花既有较高的营养价值,有是一种美丽高雅的观赏植物。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。邵东素有“金针之乡”的美称。拥有万亩黄花菜基地。
4、邵东玉竹
邵东玉竹,又名尾参、萎蕤,为该县原产地域产品。邵东县生产历史悠久,为中国“玉竹之乡”。
5、新宁脐橙
“新宁脐橙”,为地理标志保护产品。特产特点:新宁脐橙,湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久,新宁脐橙富有香气,品质上等,鲜食极佳;营养丰富,具保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”。
6、武冈卤铜鹅
该产品采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特,有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。
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