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湖南有什么特产?

[武冈特产] - 湖南有什么特产?

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仁化银毫茶 湖南仁化银毫茶又称仁化白毛茶,仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名,是岭南茶之珍品。仁化银毫,属烘青绿茶,品质风格特点是外形芽头肥壮挺直,披毫,色泽嫩绿鲜润,内质香气清纯芬芳,汤色明净,滋味鲜醇,叶底鲜艳明亮。银毫茶是白毛茶中之极品,原称白毛尖,当地群众依照含毫量和内质高低分为五个档次,即银毫(又称白毛尖),次为白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳。银毫茶中茶多酚含量与氨基酸含量均高;茶多酚33.83%;氨基酸3.92%;酚氨比为8.63。 君山金龟 君山金龟便是一种奇特的动物,金龟的背甲高耸,花纹奇丽,龟边呈金黄色,头部两侧呈桔黄色,所以博得“金龟”的雅称。金龟不仅有观赏价值,而且是一种高级滋补品。肉可以食用,蛋白质含量很高,营养丰富。金龟甲可以制成高级滋补品,能补元气,生津液,主治阴虚、头晕目眩、腰膝无力、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱、气虚津少等症。用金龟和眼镜蛇泡制成的岳阳“龟蛇酒”,是名牌高级补酒。 君山银针 君山银针是中国十大名茶之一、1956年,在莱比锡国际博览会上,荣获金质奖章。君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。其特点是:芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。 临武麻鸭

临武麻鸭是临武久负盛名的四大特产之一,以“肉质细嫩,味道鲜美”而驰名,更以“滋阴清火、美容健身”而著称,86年获湖南省优质农产品金奖。 安江香柚 安江香柚的历史,从有文字记载的时候算起已有一千多年了。它果肉肥大,瓤白,有12至15个瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖类、蛋白质、脂肪,维生素A和钙、磷、铁等元素。还含有较之橙、橘更多的抗坏血酸。据药书记载,它还具有化痰止咳、醒酒宽中的妙用。 洞庭春茶 湖南“洞庭春”茶是中国11大名茶之一,八五年面世以来,独领风骚,殊荣数得,先后获一次“国优”、四次“部优”、四次“金杯奖”、两次银质奖,两次“国际名茶”称号。 湘黄鸡 湘黄鸡,是产于湖南的黄鸡,又称三黄鸡。湘黄鸡躯体大小适中,成鸡一般重1600克,结构匀称,头小,单冠,脚矮,颈短。公鸡前胸宽阔,毛色金黄带红,躯体秀丽而英武,啼声响亮而清脆;母鸡躯体较短,背宽,后躯浑圆,腹部柔软而富弹性,产蛋性能好。湘黄鸡的药用价值较高,能补虚损,健脾胃,强筋骨,调经血,止白带,是妇科要药,久病体虚者和产妇炖食湘黄鸡,尤有滋补、强身健体、促进恢复的功效。 武冈铜鹅 湖南武冈养鹅已近千年的历史。铜鹅肉质鲜美,营养丰富,性温清热,有减少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用,是中老人理想的食品。武冈铜鹅,抗逆性强,适应性广,生长快,耐寒,耐粗饲料。雏鹅喂养1个月,一般可长到1公斤左右,3个月便可上市,大的可达10余公斤,雌鹅喂5个月就可下蛋。

益阳水竹凉席 益阳地处湖南省北部,资水下游,滨临洞庭湖,是中国著名的水竹凉席之乡。早在中国元朝时期,茅竹湖边的农民就已用质地纤细、坚韧柔软的水竹,破成篾丝编织凉席。这一带的农民家家户户都会织凉席,心灵手巧的年轻姑娘是织席的能手。 益阳水竹凉席从砍竹、下料、破篾、拉丝、蒸煮到编织、锁边,要经过十三道工序,而且全是手工操作。篾丝经过蒸煮处理,凉席柔软不易折断,不生竹粉虫,边沿整齐,色泽美观,编织紧扎,经久耐用,并可散热收汗。益阳“熊猫”牌水竹凉席在全国工艺美术百花奖评比中荣获银杯奖。 浏阳菊花石雕 湖南浏阳菊花石雕已有悠久历史。菊花石雕是用菊花石雕刻而成的。菊花石是浏阳河上游,浏阳县永和镇附近的碧波潭中特有的产物。这种岩石与众石不同,它色泽呈灰色或灰黑色,上面显现着一朵朵天然生成的菊花状白色花纹,其花纹洁白晶莹,花纹奇趣天成。据地质学家考察,浏阳菊花石是一种以燧石结构为核心的碳酸钙集合体。其花萼部分是坚硬的硅质燧石,花瓣部分是碳酸钙沿石灰岩裂缝充填而成的放射晶体状集合体。 浏阳菊花石雕工艺由仅有的浮雕和半浮雕,发展到现在的圆雕、镂空雕、透雕;石雕作品由原来的平面苗叶发创立体花卉,由山水花草发展到古今人物、飞禽走兽。浏阳菊花石雕《梅兰竹菊》花瓶,曾在巴拿马国际博览会上荣获金质奖章。 铜官陶器 历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐尔。 距湖南省会长沙30公里的望城县铜官镇,素称“十里陶城”,是我国古代五大陶都之一。长沙马王堆西汉古墓中出土的陶器证明,早在2100多年前的西汉,长沙一带就有陶器生产。此外,南韩的煤龙岛、日本的冲绳岛也都出土有铜官陶器。由此可见,铜官陶器很早以前就是外贸出口商品。 随着生产技术和设备的不断发展完善,铜官陶器已创制了五大类、近千个品种和数十种不同的釉色,传统器型和釉色被色彩缤纷、多种多样的新产品取代,广泛应用于社会生活,深受人们的喜爱。铜官的美术陶瓷题材广泛,粗犷豪放,富有传统特色。 望城剪纸 望城剪纸是一种民间艺术,既无画稿,又无蓝本,全凭艺人头脑的想象构思,信手剪出各种人物、花卉,鸟鲁等图案,造型棚栩如生,刀刀联结,浑然一体,给人以美的感受。望城剪纸富有楚文化特色,造型古朴.线条流畅,动态感强,生活情趣浓郁,望城民间剪纸艺人,能工巧匠辈出,各具不同风格这种独特的艺术形式,享誉国内外。 桃源石雕 桃花石产于湖南桃源县北部山区,蕴藏量丰富,其石质坚硬。纹路美观.色彩绚丽,光亮照人。 既像宝石。又像大理石,适宜于生产多种雕刻工艺品。有荷花绿、桃花红、水波蓝、葡葡紫等八种颜色。工人根据桃花石的纹路和色彩,来先择自己雕琢的对象。雕琢仿古唐又马骆驼、图章,香炉、砚台、笔筒、花瓶等上百种工艺品,琳琅满目,栩栩如生。 邵阳竹簧雕刻 竹簧雕刻是将竹簧压成平面,与木板胶合,再精制成各种雕刻艺术品。湖南邵阳地区盛产楠竹,清代艺人王树琅首创竹铸雕刻艺术。采用传统白描技法,以刀代笔,在竹簧上刻出各种花、鸟、虫、鱼、诗词书法等图案。产品有茶叶盒、烟盒花等。典雅古朴,是一种一实用与欣赏相结合的工艺品。 桃源石雕 桃花石产于湖南桃源县北部山区,蕴藏量丰富,其石质坚硬。纹路美观.色彩绚丽,光亮照人。 既像宝石。又像大理石,适宜于生产多种雕刻工艺品。有荷花绿、桃花红、水波蓝、葡葡紫等八种颜色。工人根据桃花石的纹路和色彩,来先择自己雕琢的对象。雕琢仿古唐又马骆驼、图章,香炉、砚台、笔筒、花瓶等上百种工艺品,琳琅满目,栩栩如生。 墨晶石雕

墨晶石雕是湖南特产,墨晶石产在洞口、新化县一带。石质细腻,黝黑发亮,有墨玉之称。雕刻制品显得庄重古朴,浑厚典雅。产品造型写实中有夸张,雕刻刀法灵活多变,因而作品既似玉雕的晶莹细腻,又不失石雕的粗旷豪放,独具一格。产品种类繁多,有供欣赏的人物、走兽、花鸟、山水陈设品有实用与欣赏相结合的文案用品,有仿古文物器皿和各种小型玩具。 湘绣 湘绣是我国的四大名绣之一,起源于湖南民间刺绣,起码有2000多年的悠久历史。

湘绣主要以纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成。其特点是:构图严谨,色彩鲜明,各种针法富于表现力,通过丰富的色线和千变万化的针法,使绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。在湘绣中,无论平绣、织绣、网绣、结绣、打子绣、剪绒绣、立体绣、双面绣、乱针绣等等,都注重刻画物象的外形和内质,即使一鳞一爪、一瓣一叶之微也一丝不苟。湘绣这种独特的民族风格使它很早就驰名中外。 土家锦

土家锦是湘西土家族的一种传统工艺品和实用品,又叫西兰卡普。土家语,西兰即被子,卡普即花。湘西土家姑娘几乎个个都是织锦能手。它是沿袭古代针织加工法,用多种彩色丝线编织图案,多为菱形结构,产品有床罩、窗帘、坐垫、各种壁挂等120多种2900多个图案产品畅销中外。

醴陵釉下彩瓷

湖南醴陵瓷器起源于清朝雍正年间,迄今已有250多年的历史。光绪年间,醴陵开始出现单色下彩,并逐渐烧造出多种颜色的精美的釉下彩瓷。釉下彩是先在半成品坯上彩绘后佩施釉入高温窑焙烧而成的。颜料不含铅,图案被一层透明的釉膜覆盖在下面,显得晶莹透亮,如水中月、镜中花,看得见,摸得着。 益阳松花皮蛋 湖南益阳的松花皮蛋始于明朝初年,距今已有500多年的历史。

益阳松花皮蛋,外包料泥,糠壳沾其表面。剥壳时,易离壳,肉体柔软,指触不沾,透明有弹性,蛋白呈棕褐色,蛋白表面自然形成乳白色松枝图案。蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙红等各种色层,故又称“五彩松花”。蛋黄中心呈小糠心或焦心,味美鲜香,清凉爽口,咸淡适宜,食而不腻,为家常食用之佳品及筵席盘之美肴。并具有清凉、明目、平肝,降血压,开口味等功能。 岳阳龟蛇酒 湖南岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒,把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中,并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王浆等20多味中药,密封于地下贮存一至二年后取出。酒度为三十八度,酒液透明,色泽深红,入口绵甜,味道酿厚,香气浓郁。 它含有人体所需的十八种氨基酸,营养丰富,具有滋阴补肾、行气活血、提神明目、强筋健骨功能,是珍贵的补品酒,多次被评为湖南省优质产品。 湖南玉兰片 湖南竹林茂盛,笋源极为丰富。绥宁、城步、资兴、靖州等地出产的玉兰片在国内外享有很高的声誉,被认为湖南出产的山珍之一。它色白鲜艳,质嫩而脆,有“素中之荤”的说法。根据竹笋不同生长、加工季节,玉兰片分为“宝尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四种。其中“宝尖”是用立春前的笋制成,丰腴脂美,是玉兰片之冠。 湘莲 湘莲粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”,至今已有二三千年的种植历史。是湖南省传统的土特产品

松花皮蛋

地区: 益阳市-市辖区

产于益阳,是驰名中外的地方名特产品,相传已有500多年的历史。它以形美、色美、味佳、性凉、价廉、易储藏等特点而备受食者欢迎。蛋体离壳,宜剥宜取,蛋白透明,凝固适中,富有弹性,落地不碎,刀切不黏;蛋黄居中,略带糖心,金红油亮,咸淡适宜,清香扑鼻;表面布满松枝花纹,宛如镶嵌在翡翠里的玉花,故称“松花”。松花皮蛋营养丰富,含蛋白质13%,脂肪10%左右,还含有钙、磷、铁等物质,不合铅,无有害物质,吃起来清凉可口,有解热降火等功能,食之有益人体健康。

安化红茶

地区: 益阳市-市辖区

安化红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇。早在西晋时,安化就有种茶的记载,明清列为贡品,与安徽“祁红”,福建的“建红”并称“三红”,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。

小郁竹器

地区: 益阳市-市辖区

竹器是我国的传统工艺品之一,益阳是我国有名的竹器之乡。“郁”,益阳方言,是将竹材构件加热弯曲,使之符合造型需要的一种工艺。竹器主要是指利用竹子制作的各种花竹椅、方竹桌、竹沙发、茶几等家具用品。益阳小郁竹器就是以这种工艺为主,结合拼、嵌、榫合等技法制作的小竹器。这种竹器始创于600多年前,长期以来,因其美观大方,轻巧适用而深受海内外欢迎。由于益阳小郁竹器的声誉日高,一些国家的代表团专程到益阳考察其制作方法。1962年以来,应外国政府的邀请,益阳已多次派专家到国外传授制作小郁竹器的技艺。现在益阳小郁竹器在国际市场上被认为是一种名贵工艺品,香港竹器公司在经营益阳市竹艺厂的小郁竹器后,来信赞美说:“你厂产品压倒了世界上其他国家所有竹器,公认为世界第一流。”泰国手工业考察组到厂参观后,也赞扬“具有国际先进水平”。

水竹凉席

地区: 益阳市-市辖区

水竹凉席产于益阳,主要原料是水竹,也有用小楠竹编织的。水竹凉席加工细致,有“薄如纸,明如玉,平如水,柔如帛”的美誉。可以折叠,携带方便,易于保存,不仅是精美的床上用品,还可加工成各种工艺品。水竹凉席历史悠久,长沙出土的战国楚墓和汉墓等文物中都有花纹别致、加工细致,独具风格的精美竹席,是我国传统的出口产品。

益阳纸伞

地区: 益阳市-市辖区

传说益阳纸伞来源于鲁班的妹妹鲁云,产于益阳,融合彩画、油画、双层花等多种技艺,花、鱼、虫、鸟、飞禽走兽跃于伞面,传神逼真、轻巧玲珑,既可防雨、防晒,又是难得的艺术佳品。

舞凤石砚

地区: 益阳市-桃江县

产于桃江县舞凤山,舞凤石砚做工精细,端庄大方,不仅为书画优良用品,也是书房案头高雅的陈设品,年产40万方,产品远销国内外。

安化松针

地区: 益阳市-市辖区

安化松针是利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成,具有外形挺直、圆细秀丽,状似松针、白毫显露、翠绿均整、香气馥郁、滋味甜醇、汤色彻亮、叶底嫩匀、风格独特等特点。1959年研制成功,1962年被评为湖南三大名茶之一,1986年被评为商业部名茶,1988年获中国首届食品博览会金奖,1989年被评为农业部名茶,1994年获乌兰巴托国际商工贸金奖并定为全国定点旅游商品。

湘中铁锅

地区: 益阳市-市辖区

产于益阳地区,具有规格统一,厚薄均匀,色泽光滑,铁质搭配适宜等优点。150年前,就远销长江流域各省,在台湾也有“益阳锅”之说。益阳铸锅是自清乾隆初年(1736年左右)开始,光绪中叶至民国初年(1892~1912年)是益阳锅的黄金时代,建国后成立了益阳湘中锅铁公司,规模不断扩大,1979年在全国首先研制成功挤压铸锅新工艺,1980年获国家轻工部优质产品称号,名列全国第一。715风味美食

特产编——沅江

沅江银鱼

地区: 沅江市

沅江市盛产银鱼,据《湖南通志》记载∫沅江县出银鱼,以大小相杂者佳。”银鱼又名白小或面条鱼,现在沅江市的银鱼主要品种为太湖短吻和寡齿短吻。

特产编——湘西州

湘泉酒

地区: 湘西州-吉首市

系采用湘西特产云雾糯高粱和香糯米为原料,择取武陵中龙、风、兽三眼古泉之秀水,将民间传统工艺和现代酿酒科技融为一体,又以小曲糖化,大曲发酵,老窖续糟,缓火蒸馏,量质摘酒,陈年老熟,精心匀调而成。酒质具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净、回味悠长的特点,兼有“泸型之香,茅型之细”的独特风格。产品装潢独特,是著名画家黄永玉设计的紫砂陶瓶。

古丈白毛尖

地区: 湘西州-古丈县

产于古文县,是中国名茶之一。泡出的茶,清洌甘美,芳香袭人,清醇无比,余味无穷,其采摘和制作都是极精细的,经过各道严格程序细采,精制好的白毛尖茶,形如雀舌,多毫毛,汤色清澈带微黄,香气持久似白兰,滋味醇厚回味甘。因古丈多高山,加之高山阴蔽湿润的自然环境,茶树天天都在云蒸雾绕之中,不受寒风烈日之侵,出产的毛尖质量好,产量高。

苗绣

地区: 湘西州-花垣县

花垣民族民间工艺美术厂生产,采用苗族悠久的刺绣工艺,设计精致美观,以绣、扦、挑、串、捆、洒等独特工艺,辅以粘花、贴花、补花、堆花等子段,绣品形象逼真,活灵活现,富有浓厚的民族特色和乡土气息。产品有服装、床单、门帘、枕套、腰裙、围兜等27种,图案有山川、河流、楼阁、人物、花鸟等250多种,其中“苗绣低腰裙”∫苗族织花领带”荣获国家民委、轻工业部优质产品奖。

土家织锦

地区: 湘西州-吉首市

在土家族人聚居地区,姑娘出嫁,娘家除了打发一套木器嫁妆外,还要打发铺盖。这些铺盖中最珍贵的是土家织锦被盖。这些织锦被盖既有长辈亲属陪送的,也有姑娘自己学会织锦后,在织机上一线一梭亲手创作攒积下来的。土家织锦是在木制斜腰机式织机上织成的。这种织机由机架、机杼、滚子、坐板等主要部件组成。织锦姑娘坐在坐板上手拿牛骨或银、铜等金属挑刀,旁边摆一只麻篮,麻篮里摆好彩线便开始织锦。土家织锦讲究配色,—般以红、蓝、青色棉线为经线,自由选择各色棉线、丝线或者毛线作纬线,采取通经断纬,反面挑织的方法织成。织锦姑娘们通过辛勤劳动,世代淘选积累,基本定型的传统图案已达200余种,其突出的特点就在于,土家织锦与土家族的生活习俗密不可分的依承交触,土家族人生活方式的方方面面几乎都成了土家织锦的题材范围,比如表现各种动物、植物、生活用具、风俗习惯、历史政治等的图案成了土家织锦图案的重要组成部分。

特产编——常德市

芙蓉王香烟

地区: 常德市-市辖区

是常德卷烟厂生产的甲级烤烟型卷烟,产品以湖南上等优质烟叶为主,选配云南、贵州等地优质烟叶精制而成,年产7万大箱,1979年被轻工部评为优质产品,1988年评为“湖南名烟”。

德山大曲

地区: 常德市-市辖区

以优质高粱为原料,小麦大曲作糖化剂,精制而成。1962年,湖南省白酒评比会上,名列第一。

武陵酒

地区: 常德市-市辖区

1971年试用投产,1973年被定为湖南省招待外宾用酒,1979年全国第三届评酒会上,被评为优秀酒,在省内四大名酒中,名列前茅,有“仿茅台”之称。

桃源石雕

地区: 常德市-桃源县

产于桃源县城南1km处的八字路乡文溪山,主要有桃花石、纹石、鸡血石等。它们是一种上好的首饰材料、雕刻工艺品原料和观赏物。

麻蓉酥糖

地区: 常德市-市辖区

产于津市,为湖南历史悠久的传统产品,至今已有200余年历史,主要用麦芽糖、芝麻仁等原料制成,1981年被省政府评定为优质产品,1983年7月经商业部评为系统优质名特产品。

特产编——岳阳市

龟蛇酒

地区: 岳阳市-市辖区

产于岳阳市酒厂,该酒以陈年优质白酒与洞庭湖特产金龟、眼镜王蛇、党参、当归等10余种名贵原料经年酿制而成。酒的色泽橙红透明,味美醇和,具有滋阴补肾、运气活血等疗效。

君山银针

地区: 岳阳市-市辖区

产于岳阳君山。其芽头壮实挺直,茸毛披盖,长短大小匀齐,恰似支支银针,故名君山银针。君山银针,清爽甘醇,饮后齿舌留香,精神振奋。1956年,“君山银针”在莱比锡国际博览会上被誉称为“金镶玉”。将它放在玻璃杯中,冲下沸水,立即将盖盖上,开始茶叶全部冲上水面,只见毫尖颗颗朝上,直挺竖立,悬浮于杯中,带有白色茸毛的嫩芽,很快泛起许多亮晶的小水泡,犹如微波细浪,群鱼吐珠;继而茶芽垂直徐徐下沉杯底,宛如春笋出土,笋尖林立。这时,杏黄色的茶汁冉冉扩散,仿佛云霞浮动。如果继续用开水冲泡,可见茶芽三起三落,真可谓“茶中奇观”。君山银针品质超群,一方面是大自然赋予的条件优越,但更重要的是严格的采摘工序。君山银针从采摘到制作,整个工艺全是手工操作,道道工序十分精细。要求在清明前后7~10天采摘,只采单一芽头,并要求芽头肥壮,重实紧直,芽长25~30mm,并带2~3mm芽柄,长短一致,宽窄均匀,茸毛明显而无病虫伤害。采摘的鲜芽,要经过拣剔除杂,轻放薄摊。从鲜芽分拣到制成干茶,经过杀青、摊晾、初烘、初包发酵、复烘摊晾、复包发酵、干燥等七道工序,历时三天三夜,要求非常严格。精细的加工艺术,色、香、味、形四美俱佳,有独特的风味,不愧是好山好水出好茶。

蜂蜜酒

地区: 岳阳市-临湘市

产于临湘市蜂产品综合利用实验厂,该厂与湖南省轻工研究所的科技人员合作酿制成的蜂蜜酒,含有大量人体所需要的微量元素,是迎宾佳品。

您好,湖南的特产比较多哦,您看上面朋友帮您列举的就能够知道哦,例如湘潭产的龙牌酱油、槟榔、灯芯糕、最著名的是湘莲、青山桥皮鞋等等都是很不错的哦,另外长株潭还有臭干子是比较著名的哦,谢谢。

剁椒鱼头,口味,臭豆腐,绝味,还有那个叫雷茶的..特产就是腊肉哇..有很多,你去有心思城市手礼网去看看就知道了。里面的长沙特产大部分都是吃的对了,还有那个绿豆糕、灯芯糕、劲仔小鱼也不错

湘绣

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