[武冈特产] - 如何开好特产店

如何开好特产店

如果是加盟形式，我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。

怎么开特产店

开特产店重点还在于怎样挖掘潜在客户?我国各地的土特产是有很多的，开个土特产店经营得当也不少赚钱，既然是特产店，那么经营的产品就是当地的土特产，店铺的生意也会有淡旺季之分，那么商家在淡季以及旺季，具体的经营策略也应该是不同的，首先就是不能局限于固有的产品种类，也就是说好多挖掘一些新品种。一旦市场接受了这个新品种，商家也就获得了扩大销售规模的机会。只有尽了为整个行业发展出谋划策的责任，商家才能有所进步和发展。

商家开特产店，主要的还是以本地特产为主打，因为来到这里的消费者，大多是冲着有代表性的特产而来，所以商家要注意保持店铺经营的特色，还有就是在打造连锁品牌的过程中，要对当地市场进行充分的考察。应主要销售当地企业生产的产品，这样更容易占领市场份额。另一方面，商家在销售所处地土特产的同时，还可以代售一些知名的外地土特产，以拓宽经营品种。

土特产专卖店让更多消费者能知道这一品牌

在维护现有顾客的基础上，商家还要进一步挖掘商机，尽量挖掘更大的市场潜力，并根据产品销售的淡季以及旺季，不断进行市场的推广，让更多消费者能知道这一品牌，从而形成良好的知名度。建议商家抢抓淡季土特产销售的空白市场。一方面，巩固销售淡季的现有顾客群，主打低价位的食用土特产，让土特产成为市民的桌上“常客”。另一方面，在外地的家乡人也是土特产销售淡季的潜在顾客群。

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目前好像就是南国或者春光，其他的水果好像没有批发，在回新村有个芒果点可以去看座2路公交，要座跑老路去天涯海角的车，其他要自己去市场问问吧

特产指中国某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品，开特产店根据当地特点差异化满足需求，严格筛选品质，产品定位需要合理，开特产店等一系列经营和管理活动侧重市场需求谋划发展的内涵，使其正常合理地运转以市场需求为出发点，坚持不懈的优化总结经验，并加以实践。

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黄冈浠水有些什么有名美食？

‍‍‍‍以前的时候去过浠水这个地方，浠水有“三山六丘一平原，田园水面在其间”的说法，素有“鄂东粮仓”的美称，在浠水，那就是“好吃不过包面”了，这是正宗浠水人的生活时刻，来到浠水没有吃到正宗风味的包面，那绝对是一大遗憾，浠水包面的肉馅至关重要，一定要当地农家的土猪，只需要简单的烹制，但是肉要一片片的切下，还要一遍遍的反复剁碎，剁成肉糜。做好后只觉其肉质紧实美味，汤味也是十分鲜美。包面的皮也是十分的讲究，一定要是农家的优质小麦，用山泉水和面。‍‍‍‍

‍‍以前听一个朋友说过，在浠水，吃鱼不见鱼，雪白如珍珠，那就是特色美食——鱼丸，每逢过年过节总要办一桌“三丸酒”，有鱼丸、肉丸、豆腐丸或者是糯米丸，好好招待家人和客人，还有一道比较出名的丸子菜那就是“金眼双球”，相传是湖南督军汤芗铭的家厨李康荣制作的，金色球是猪肉味，银色球是鱼肉味，入口软糯香滑。‍‍

‍‍必须是巴河鱼面。湖北省黄冈市浠水县巴河镇的特产。巴河鱼面历史上曾作为朝廷贡品，封为御面，20世纪80年代曾获农业部优质奖，2001年度被农业部评为名优产品。巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺制作而成。既可作主食，又可作宴席名菜，可炒食、炸食或煮食，也是火锅的上好配料。‍‍

‍‍说到黄冈浠水，必须是水糯米封缸酒，呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。浠水县酿酒原料得天独厚，浠水产的糯米、高粱是酿酒的最佳原料。 浠水县绿杨桥牌糯米封缸酒是湖北浠水天宝酒业有限公司生产的优质产品，该产品是以糯米为原料，采用民间传统工艺，经糖化发酵封缸陈酿而成的黄酒。‍‍

‍‍浠水绿茶是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水绿茶外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和，经中国茶叶研究所检测，有害物质及有机磷含量均低于国家标准。浠水县丘陵岗地较多，种植茶叶历史悠久。全县各地均有种植，但以绿杨的雀山、洗马的小金山、散花的董河、清泉的十月村等地出产的茶叶最佳。其中，浠水县十月集团生态茶场生产的“十月芙蓉”茶最负盛名，该茶外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和。‍‍