[武冈特产] - 可以告知一下中国山茶油十大品牌

一、可以告知一下中国山茶油十大品牌

中国山茶油品牌有：安徽邦恒茶油、安徽黄山野茶油、浙江老树根茶油、广西莫老爷山茶油、湖南金浩茶油、江西高氏纯茶油。

山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。

山茶油的制作过程可分为:去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。

茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。

经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

以油茶为主料，由花生、芝麻、炒面经科学配方，采用传统工艺精制而成的河南武陟县武陟油茶是传统上贡珍品，其味香美、浓而不腻、营养丰富，已有二千多年的历史，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。

据了解，全球山茶油产量90%以上来自中国。因此，山茶油又被称为“国油”，是中国每个家庭的必备调味品。油茶树，主要分布亚热带南岭湿润气候区，即湖南、江西、广西、广东等一带。所以，这些地区的山茶油比较出名，结合网上的资料小编为楼主盘点山茶油十大品牌排名：

1. 醍正山茶油（全国山茶油领先品牌，湖南省知名品牌，唯一一家通过23项全检）

2. 老知青山茶油（山茶油行业知名品牌，福建省知名品牌，老知青集团有限公司）

3. 金浩茶油（湖南省名牌）

4. 绿海茶油

5. 润心茶油

6. 得尔乐茶油

7. 山润茶油

8. 金拓天茶油

9. 中富茶油

10. 徽山茶油

以上答案希望可以帮助您！

一，价格。

在老家，去山上收购茶籽大概是4~6元一斤。老家收的茶籽都是野生茶树上的茶籽。

后面经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨等几道工序，30斤茶籽出1斤油。所以1斤油光茶籽的成本就是120~180元左右。榨油后的茶饼也有人收购，一般用来洗头或者当饲料喂猪，喂鱼。

所以市面上有很多山茶油，500ml卖几十块钱，从成本上很难做到。

二，颜色。

老家油坊出品的茶油，包装比较简陋，直接用塑料壶装着，颜色偏暗黄。倒出来的茶油。通透清澈，呈明黄色。

三，质感和味道。

老家的茶油涂抹在宝宝身上，润而不腻，能很快被皮肤吸收。闻起来气味香醇，不刺鼻。

之前请的通乳师也给客户用茶油，她们的茶油是老板从老家带来的，比较便宜，颜色浑浊呈暗黄色，闻起来气味杂乱，没有香味。

总之，想要买到真正放心的山茶油，最好买醪桥镇山茶油

目前我所知的山茶油品牌，做物理冷榨的，有香云河、大三湘，而且香云河山茶油是2017年金砖国家厦门峰会指定用油。

还有广东的冠万家

二、山茶油哪里产的比较好？求推荐味道好又天然的山茶油

我老家在肇庆的广宁，我们广宁的山茶油品质就很好，因为广宁的气候很适合大果红花油茶树生长，不需要农药、化肥去栽培，从原料上就决定了广宁山茶油的纯净安全。离开老家之后，我经常买U道山茶油来吃，U道是我们广宁的本土品牌，它的山茶油就是取材自广宁的野生大果红花油茶果，你可以试试，味道清香又天然纯净，我很喜欢。

三、茶油真的是越陈越好吗?

不是,太陈旧的话,里面的营养会被破坏

茶油的作用

茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。

1、*改善血液循环：

美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、*促进消化系统功能：

山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

3、*增强内分泌系统功能：

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。

4、*强化骨髂系统功能：

山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

5、*预防癌症：

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。

6、*防辐射作用：

山茶油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品。

优秀的婴儿食品

根据其成分和可消化性，山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。

7、*抗衰老：

实验表明，山茶油含有的抗氧化剂维E，能防止脑衰老，并能延年益寿。

8、*保护皮肤：

山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油酸，其含量高达 75%左右，此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。

无数研究表明，单一不饱和油脂（山茶油）对人体健康最有益，因此人们应多食用这种脂肪，少食用其它如饱和油脂（动物脂肪、椰子油和棕榈油）和多聚不饱和油脂 (种子油)等脂肪。

新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪（通常指动物脂肪）。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。

在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出：

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。

老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。

有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。

食用方法：

煎、炒、烹、炸、凉拌、色拉野生原料，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少，富含单不饮和脂肪酸。

茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。

在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。

《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天然性和独特功效。

不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。

茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、有油腻。