[武冈特产] - 山东菏泽十大特产

山东菏泽十大特产

菏泽牡丹、成武酱大头、黄安驴肉、东明香肚、曹县烧牛肉、皮家烧鸡、陈集山药、单县吊炉烧饼、单县羊肉汤、曹州耿饼。

1、菏泽牡丹：菏泽种植牡丹历史悠久，始于隋，兴于唐宋，盛于明清。菏泽牡丹不只极具观赏价值，牡丹的根经过加工称为“丹皮”，还是一种重要的药材，有清热、活血、化淤等功能。

2、成武酱大头：成武酱大头是成武县特产，系由该县特产的芥菜即大头菜腌制的酱菜，该菜创始于清乾隆年间。其特点是棕红透明，集香、咸、甜三味于一体，口感清脆，风味独特。

3、黄安驴肉：黄安驴肉是郓城的特色小吃之一，以肉质鲜美、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名。

4、东明香肚：香肚又称粉肚，是东明县的传统名吃，已有百年历史。香即肉香、料香、汤香造就的成品之香；肚即是将料以肚包裹，成品浑圆似肚，故称为香肚，切开后浓香扑鼻，香而不腻。

5、曹县烧牛肉：烧牛肉最好的地方可能就是曹县了，首选鲁西南大黄牛为原料，该牛肉着色红润鲜亮、肉质细嫩、多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，历史可追至宋代末期。

6、皮家烧鸡：皮家烧鸡拥有100多年的历史，是郓城家喻户晓的美食，至今已经传承四代，由郓城人皮子厚创立，因此也叫皮家烧鸡，成品烧鸡香味浓郁，肉质筋道软嫩，色香味俱佳。

7、陈集山药：陈集山药产自于菏泽市定陶区陈集镇，是曹州四大特产之一，口感集“面、甜、香、绵、爽”于一体，质地硬实如铁棍，久煮质不散，药用保健价值上乘，以其品质优良而名闻天下。

8、单县吊炉烧饼：吊炉烧饼是单县的地方传统名吃，有着近百年历史，它的特色在于火在上边，烧饼在下边，形成上烧下烘的局面，做出来的烧饼轻咬一口，带有芝麻酥香，饼底焦脆，面瓤松软，越嚼越香。

9、单县羊肉汤：民间有“不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”的说法，单县羊肉汤具有质地纯净，鲜而不膻，香而不腻的特点，被载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。

10、曹州耿饼：耿饼又称曹州镜面饼，因菏泽古称曹州，而耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼早在明代就被列为朝廷的贡品。

菏泽有什么特产

楼上。你太可爱了。人家问的是小吃比较有名的

难道你让楼主去吃花吗？？

菏泽小吃比较多了。

耿饼是我们菏泽比较有特色的土特产,耿饼不能和酒同时食用,有剧毒!

粉肚以外曹县烧牛肉,郓城黄安宏伟烧驴肉和单县百寿坊固体羊肉汤也算的上是咱菏泽的特产,可供你选择.

老鸡汤混炖、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤、曹县烧牛肉）

菏泽小吃很多，不是一句二句能说完了。。不过每个县都有各自县的小吃。

保证楼主吃不完。。

菏泽的水煎包（上过CCTV-7的美食侦探节目）；曹县的烧牛肉，小鱼汤；单县的羊肉汤等太多了

烧饼挺出名的；水煎包也可以。

菏泽的水煎包、胡辣汤特别有名，并且很好，可以试一下。菏泽的三刀也是一绝！！

曹州耿饼、木瓜、牡丹

曹县烧牛肉

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黄安驴肉,郓城壮馍.巨野罐子汤,烧饼,单县百寿坊羊肉汤

鲁锦

菏泽面塑

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牡丹花